[新聞] 國民美食高麗菜4大好處 醫：防骨鬆、助

健康網》國民美食高麗菜4大好處 醫：防骨鬆、助排便 2022/12/14 07:33 〔健康頻道／綜合報導〕吃鐵板燒或熱炒時，炒高麗菜是必點的一道料理，可以說是國民 美食，不只便宜又好吃，還具有豐富的營養。對此，醫師分享，高麗菜含有維生素K和鈣 ，可幫助強化骨本，預防骨質疏鬆；含有膳食纖維，能幫助排便順暢，預防便秘。 板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓、台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩在臉書專頁 「鋼鐵爸爸 陳鈺泓醫師｜新北板橋亞東骨科脊椎專業 骨質疏鬆 骨折骨刺 微創手術」發 文表示，國民美食高麗菜營養又好吃，但在料理時，不要將加熱太久，否則容易導致營養 流失，建議可以把烹煮時間減短。 陳鈺泓指出，吃高麗菜有以下4大好處： 1.預防骨質疏鬆：高麗菜有維生素K和鈣，可以幫助預防骨質疏鬆，強化骨本。 2.豐富營養：高麗菜富含維生素A、B、C和葉酸，還有多種微量元素，是接受度高營養又 豐富的好蔬菜。 3.幫助排便：高麗菜富含膳食纖維，可以增加糞便體積，幫助排便順暢清宿便，預防便秘 。 4.降低癌症發生率：台灣癌症基金會指出，動物實驗證實，高麗菜中的吲哚及異硫氰酸鹽 能抑制膀胱癌、乳癌、肝癌、肺癌及胃癌。 最後，陳鈺泓提醒，由於高麗菜富含鉀離子，因此腎功能不佳者建議避免。此外，甲狀腺 機能低下者也要避免吃高麗菜，高麗菜內的異硫氰酸鹽過多時，會影響甲狀腺功能。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4153483 -- [討論] 小孩雙姓(姓氏ＡＡ制): 更完整保障女人！！！ https://tinyurl.com/y6fz9gny [心得] 我只嚮往與欣賞〈小孩雙姓〉的婚姻家庭生活!!! https://tinyurl.com/v8pn4jx [新聞] 雙姓制: 更開放、更現代，自由度更高 2014/06/27 http://tinyurl.com/onnnl5r 婚姻愛情 不過是<禮尚往來>的相互關係!!! 確定<交換到爛禮物>的人 選擇<離婚>!!! <爛禮物>: 大男人自私沙豬 / 婆婆女沙豬 / 不孝女大小姑 / 除夕夜"被沙豬公婆家"綁架 孔子第１０代子孫，只有孔子1/1024的血統(=不及孔子血統千分之一)! 血統不斷稀釋!!! --
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