[台北] 信義威秀歐拉歐拉オラオラ 餐酒館 內場廚

看板 job
作者 abc41327 (仄字診麼?)
時間 2023-06-03 02:13:43
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[オラオラ Cafe & Bistro ]位於信義威秀開幕 本店提供獨特的精緻西餐料理與熱鬧的酒食文化,將長期與各式主題、動漫活動做結合,重新定義餐酒館、打造新穎的用餐環境。 內場正職 1. 負責洗、剝、削、切、分包各種食材,能獨立完成備料前置作業。 2. 對各式食物烹調及器具使用有基礎概念。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 內部無明火設備,需使用烤箱、電磁爐等設備完成餐點製作。 5. 確保食品均符合衛生管理的規定、保持高度清潔。 6. 成本控管、食材清點、每日盤點、廠商叫貨。 7. 負責清理工作環境、設備及餐具的清潔和保養。 8. 完成主管交辦事項。 ~ * 排班制度 * ~ ‧ 配合公司排班(視現場營運情況須配合加班) - 雙頭班10:00-14:00 // 17:00-21:00 - 早班10:00-19:00 - 平日晚班15:00-24:00(週日~週四) - 假日晚班17:00-02:00(週五~週六) 周間排休,依法休假日數,每日工作時間8小時 ~ * 員工福利 * ~ ‧ 不定期聚餐 ‧ 享免費員工餐 ‧ 出勤激勵獎金 ‧ 職務津貼 ‧ 定期考核調薪 ‧ 勞、健保、勞工退休金 3~5人 站內信 月薪35,000~42,000元 *只要你肯學習且細心,配合度高、溝通能力佳,歡迎無餐飲經驗者。 *透過本工作可以學習到團體合作、氣氛經營,還有各種烹飪技巧相關知識,解決問題的能力。歡迎喜愛熱鬧且有熱忱的夥伴加入,用食物創造客人的美好回憶,征服客人的味蕾是無可比擬的成就感! --
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