[新聞] 快訊/摩斯漢堡雞塊用「重組肉」出包!

看板 fastfood
作者 black80731 (壞壞)
時間 2024-08-16 18:46:55
留言 57則留言 (22推 11噓 24→)

https://i.imgur.com/quNWhdw.jpeg
▲食藥署指石碇服務區摩斯漢堡雞塊用重組肉,卻沒在包裝加註「僅供熟食」,開罰15萬元 。摩斯漢堡回應了。(圖/記者徐銘穗攝) 記者徐銘穗/綜合報導-2024-08-16 16:27:40 衛福部食藥署今(16)公布國道服務區餐飲稽查結果,石碇服務區的「摩斯漢堡」被查出 使用重組肉,卻沒有依法在外包裝加註「僅供熟食」或「熟食供應」等警語,開罰15萬元 。對此,摩斯漢堡稍早回應表示,「摩斯漢堡於販售Menu上皆有明確標示,供應商已改進包 裝標示」。 此為食藥署首次針對國道服務區的餐飲業,進行食品業者登錄、產品責任險、製程環境及人 員衛生等查核,總計查核159家,另也抽檢即食餐食、現場供應飲冰品及自製調味醬等檢驗 食品中微生物衛生標準共160件,發現1件現場供應飲品未符合食品中微生物衛生標準;另查 獲2件重組肉產品未符合重組肉及注脂肉食品標示規定,違規業者均已由所轄地方衛生局依 法裁處。 對此,摩斯漢堡稍早回覆《NOWnews今日新聞》表示,摩斯漢堡在店內Menu(菜單)上雞塊 都有標註「經調理,非原塊肉,僅供熟食」字樣,經查是供應商冷凍雞塊外包裝上沒有標註 ,供應商已改進包裝標示。 https://i.imgur.com/3OgBQ9A.jpeg
▲摩斯漢堡強調,菜單上有明顯標示,挨罰的供應商已改進包裝標示。(圖/摩斯漢堡提供 ) https://www.nownews.com/news/6498002 ----------- 雖然只是標示問題 不過也罰太少了吧 連鎖速食店 一天賣多少包啊 https://i.imgur.com/r8tRXC2.gif
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1723805218.A.501.html

bluejark: 雞塊本來就重組肉 08/16 19:58

nching2: 又不會被誤導 覺得還好 08/16 20:07

a96316: 大驚小怪 08/16 20:09

fcz973: 原來僅供熟食,可惡!差點要吃生的 08/16 20:10

mmmmmmmmmmmm: 這算工廠端食品技師跟品管的包吧,雞塊本來就是打成 08/16 20:27

mmmmmmmmmmmm: 漿在塑形成消費者看到的樣子,是工廠端的食品標示錯 08/16 20:28

mmmmmmmmmmmm: 之前食安連環爆後,食品法規已經走火入魔了,那張小 08/16 20:30

mmmmmmmmmmmm: 標示都已經快要變成小論文了,結果有幾個會去看.... 08/16 20:30

li72716: 雞塊用原肉的話...算炸雞吧 08/16 20:35

Antihsieh: 台灣商人,不意外 08/16 20:46

wpd: ????? 內部供貨 還是外賣冷凍包? 08/16 20:48

wpd: 門市有在賣雞塊冷凍包嗎?? 08/16 20:50

wpd: 如果內部供貨的包裝 內場要炸幾分鐘 真的有差供應商的提醒嗎? 08/16 20:52

wpd: 內場包裝的話小罰覺得合理 包裝外賣的話才應該多罰一點 08/16 20:53

firetim: 文字上下足功夫,但實務漏洞百出~臺灣這些權責單位什麼 08/16 21:23

firetim: 時候才會理解瘋狂在文字上鑽是沒用的 08/16 21:23

Sensibility: 有用原肉的雞塊嗎? 08/16 22:05

HankSu: 重點是雞塊就算用原肉也不可能吃生的啊哈哈 08/16 23:35

bluejark: 看起來供應商只是供給mos忘了標但mos也不會賣生的 08/17 00:59

catwithptt: 這記者怎麼下標的 08/17 01:11

black80731: 小 食安問題 08/17 01:30

j6m3: 雞塊是重組肉蠻合理的吧 08/17 01:38

black80731: 包裝出包而已 沒事 08/17 01:57

zzzzooz: 先說選夏天冷氣壞掉是不是有什麼八卦 08/17 02:18

bensonchiu: 我還以為是綠色雞塊!! 08/17 04:03

mons0330: 白痴標題 08/17 05:14

rbear: 白痴政客、白痴記者,雞塊本來就是重組肉,誰會生吃??耍 08/17 05:28

rbear: 蠢要有個限度好嗎! 08/17 05:28

jack7775kimo: 標題好笑 08/17 05:51

rbear: mos!你倒是出來說說話呀~~ 08/17 05:54

MaxMillian: 樓下mos 08/17 08:04

ARCHER2234: 這其實只是小瑕疵,罰個款甚至限期改善的事 08/17 09:49

mos: 早安早安 08/17 09:51

roader28: 雞塊有不重組的嗎 08/17 10:23

mmmmmmmmmmmm: 沒重組的叫唐揚炸雞或雞柳條 08/17 10:24

jimmyfk: 摩斯有得罪高層嗎? 哪家同款雞塊用原肉? 08/17 11:03

una283: 這種廚房內標準流程的標示是故意找碴吧 08/17 11:48

BeweisLast: 這板摩斯工讀生真多 08/17 11:53

lioucat: 誰會生吃雞塊... 08/17 12:50

SSSONIC: 15萬 要不要順便頒個匾額 08/17 13:30

salvador1988: 摩斯被罰是因為沒標示僅供熟食啦 不然有誰會期待速 08/17 13:40

salvador1988: 食雞塊是原塊肉的 08/17 13:40

salvador1988: nownews這標題完全畫錯重點… 08/17 13:40

mathrew: 原肉雞塊就是炸雞啊,白痴 08/17 13:41

israelii: 門市都不賣熟的?有賣生的嗎? 08/17 15:09

aegius1r: 真是好險 差點就生吃了呢 08/17 15:38

mono1023: 商業檢舉吧 台麥陰謀? 08/17 16:08

zmcef: 是被基德告嗎 08/17 17:22

Innofance: 就包裝標示問題,沒啥 08/17 17:51

waitan: 誰他媽雞塊會吃生的 08/17 18:21

calase: …雞塊原料絞肉就一定是重組了 08/17 18:22

L611158: 不去查夜市牛排 在那邊查雞塊 不知道查的是那個腦殘 08/17 20:11

Atropos0723: 哪家的雞塊不是重組肉?這根本欲加之罪啊! 08/17 20:43

KKyosuke: 有沒重組的雞塊嗎lol 08/17 22:34

JamesHunt: 氣我了,沒標害我當冰塊吃這麼久! 08/17 23:36

Solosea: 原來擁有常識並且犯讀書罪 就能成為摩斯工讀生ㄏㄏ 08/18 00:38

C4F6: 誰會去速食店點生肉 08/18 01:05

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