※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1695564646.A.9D4.html
→ s970212: 三天 09/24 22:18
→ laugh8562: 以小時為單位的吧 至少吃連鎖速食這麼久 炸雞從來都是 09/24 22:30
→ laugh8562: 金黃色 不是外面那種深黃 09/24 22:30
→ longlydreami: 台麥有測試儀器 超標就會換 09/24 22:55
推 kenu1018: 以前看過紀錄片 油鍋倒下白白的粉 一下就變清澈了 09/24 22:55
→ PCMAN2005: 今天買點數換的脆雞 粉的顏色已經不是金黃... 09/24 23:20
噓 hoyumi: 就直接明說自己覺得自己買到的炸雞品質不優 扯什麼炸油 09/24 23:28
→ hn9480412: 速食店不都是測酸價比，超標就直接換了 09/24 23:31
推 fly5566: 版上有mos的員工mos阿 看他想不想回你 09/24 23:58
→ VL1003: 這種大型連鎖速食店，不太需要擔心啦，路邊攤才可怕。 09/25 00:01
→ ARCHER2234: 都不要吃最安全 09/25 01:06
→ weiike: 路邊攤也不用太擔心啦，不然你沒東西吃了 09/25 01:10
推 mepass: 絕對比路邊攤安全 09/25 04:33
推 B10434191: 測油裡面的TPM含量啊 超標就會換了 沒超標只會濾 09/25 04:40
推 gogoegg: 路邊攤是吃自由基 不是吃炸雞 其實早餐店的炸油也少換 09/25 06:11
噓 JumpWay: 天天換新油的不好吃啦 09/25 06:47
推 simdry: 新油是真的難吃，會測數值啦，沒超標就過濾而已 09/25 07:26
推 Davidornot: 拿 三天 09/25 07:42
噓 deeping774: 會怕都自己養殖 自己種 都拒外食最安全 09/25 07:46
推 s609747: https://www.facebook.com/100001107672108/videos/83918 09/25 07:50
→ s609747: https://reurl.cc/Oj4EqA 09/25 07:52
→ s609747: KFC林口店 油都黑了還炸 09/25 07:53
推 ktning: 天天換油不好吃+1 09/25 11:33
推 a120463: 至少要第二天才會好吃，反正每天都有點子儀器測過 09/25 13:00
→ Dwccc: 不可能幾小時就換 根本沒時間 09/25 17:19
推 bq99: 也發現前幾天的炸雞比較黑 09/25 19:14
→ Bluedaysun: 大概兩天看油槽 麥當勞超過21就會換 09/25 23:31
→ Bluedaysun: 更正 一天半到兩天 看使用頻率 09/25 23:31
推 fgh: 樓下mos 09/26 02:07
推 zx246800tw: 我不是 樓下mos 09/26 17:05
推 bbsterence: 麥當勞管控比較確實，只是常要教育客戶... 09/27 13:40
→ mowchi: 這要看使用量吧 怎麼會以天計算呢？生意好 油一下子就黑了 09/29 00:23
→ mowchi: 生意不好 搞不好能撐好幾天呢 09/29 00:23
推 Armour13: 我以前在達美樂打工時都懶得換 不過那家店生意很差 09/29 05:17
→ S000105X: 麥的話一天測三個時段 有超標就會換了 09/29 16:07