[新聞] 網友熱議「麥克雞塊」口感差很大! 麥當

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作者 william8403 (威威威廉)
時間 2023-09-05 18:19:03
留言 168則留言 (89推 14噓 65→)

獨/網友熱議「麥克雞塊」口感差很大! 麥當勞認了:7月完成改版 17:54 聯合報/ 記者陳睿中/即時報導 麥當勞的「麥克鷄塊」不一樣了?近期有民眾表示,麥當勞的明星商品「麥克鷄塊」的外 皮、肉質與過去有明顯的不同。對於「麥克鷄塊改版」一說,麥當勞也表示,依照全球產 品規範,麥當勞自去年初微幅調整麥克鷄塊配方,並於今年7月完成。對於消費者而言, 原本麥克鷄塊的滋味,恐怕只能留在記憶之中。 「麥克鷄塊」一直是麥當勞的人氣商品之一,但是有民眾發現,麥克鷄塊的外皮顏色變得 比較深、口感較酥硬,另外肉質也與過去有所不同,變得較緊實。甚至自今年初在網路討 論區,就開始有網友猜測麥當勞調整麥克鷄塊的成份,表示「覺得好像比以前乾和硬」、 「像是炸物冷掉再炸一次,皮才那麼硬」、「覺得雞塊有變+1」。實際求證於麥當勞,官 方表示,自去年初逐步調整麥克鷄塊的配方,於今年7月完成,並持續校準產品風味。麥 當勞也表示,此調整乃是全球規範的作法,並非僅有台灣。 其實除了麥克鷄塊在近期完成改版,麥當勞在今年1月也公告「漢堡美味優化工程」,藉 由全新設備、烹調程序的改變,提供產品不同的風味變化,包括牛肉、麵包、生菜、吉事 片、醬汁比例皆有所調整。產品中的大麥克、雙層牛肉吉事堡、吉事堡、麥香鷄、麥香魚 均有所升級。 https://udn.com/news/story/7270/7418421 台麥 麥克鷄塊已於7月完成「美味優化工程」 此調整乃是全球規範的作法 不知道有沒有板友最近有在其他國家/地區吃過「新」麥克鷄塊? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.33.108 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1693909145.A.2A5.html

chenlimath: 覺得新版比較好吃+1 肉感紮實皮脆 09/05 18:21

darkMood: 只要是現炸的,都可以。只要是放到溫的,都不行。 09/05 18:23

darkMood: 口味根本不重要,重點是吃到的是現炸的還是微溫的啊 09/05 18:23

Goog1e: 新版很容易吃到軟骨 也吃過一次硬骨 09/05 18:24

KG2008: 新版外皮比較酥 但真的偏乾 09/05 18:33

reader2714: 舊的好吃多了 09/05 18:37

gn0111: 改www版www 09/05 18:44

elainakuo: 反向升級 09/05 18:48

reaturn: 升級個屁,都在COST DOWN的東西 09/05 18:50

dogdogbus: 超乾的 已經被漢堡王屌打 09/05 18:57

dogdogbus: 大麥克也不知道在乾啥 09/05 18:57

adamqwop: 以前雞塊買一送一軍警校、阿兵哥整個排爆,現在連週五 09/05 19:15

adamqwop: 傍晚都排不滿 09/05 19:15

mmmmmmmmmmmm: 增加大豆蛋白,降低含肉率嗎 09/05 19:23

jiss555: 現在只剩糖醋醬贏漢堡王了 09/05 19:24

b18902040: 真的嗎真的嗎,能比漢堡王還爛? 09/05 19:30

jdcbest: 堡王的華嫰雞柳條比較好吃,麥當勞已不行了,唉 09/05 19:42

jior: 新版超爛,又韌又乾的,感覺肉含量變少了,以前是外脆內嫩 09/05 19:47

jior: ,現在真的是乾 09/05 19:47

a27588679: 皮很像在吃厚紙板 09/05 19:51

KBTIT: 寫做調整 念做摳死當 09/05 19:52

Gardenia0603: 真的覺得超乾 09/05 19:59

zoids0308: 真的比漢堡王爛 09/05 20:01

zoids0308: 你就算拿到現炸 拿出來 連皮的顏色都跟之前不一樣 09/05 20:01

chien0115: 舊的比較好吃 09/05 20:02

ilikeroc: 沒想到有一天會覺得漢堡王的雞塊比較好吃了 09/05 20:05

tyuiop: 肯德基的雞塊比較好吃!比較像麥早期的味道 09/05 20:06

Banrin: 難吃 09/05 20:09

reader2714: 糖醋醬也爛掉了阿 換產地超難吃 09/05 20:10

a151091: 炸起來很黑就像沒換油一樣,吃過一次就不想吃了 09/05 20:22

tsanning: 不知道是不是人長大變了 十幾年前(快20年)我最常吃六 09/05 20:28

tsanning: 塊麥克雞套餐搭冰咖啡 現在一個停產一個走味 超悲哀 09/05 20:28

night30231: 先是大麥克改爛 再來換雞塊 下一個輪到誰啊 09/05 20:30

fcz973: 媽呀網友真的吃得出來不一樣哦 09/05 20:45

waitan: 美味劣化吧 09/05 20:46

barkingdog: 我家狗連試三次都不吃就知有偷改配方了 09/05 20:53

DoncicInPTT: 其實我也覺得新版比較好吃 比較酥 09/05 20:59

DoncicInPTT: 應該說以前冷掉會很軟新版比較不會 但舊版熱騰騰最好 09/05 21:04

DoncicInPTT: 吃無誤 09/05 21:04

im31519: 很少吃麥當勞了 毫無感覺~ 09/05 21:18

justbefriend: 台麥不倒,麥當勞不會好 09/05 21:19

nissy: 優化?節省成本優化吧… 09/05 21:29

owanor: 還是摩斯的雞塊最好吃 09/05 21:29

zzzzzlss: 獲利升級? 09/05 21:34

yuhl: 改版前比較好吃。。 09/05 21:38

a456618: 笑死馬上有人來洗地說好吃 09/05 21:49

NN9: 升級... 09/05 21:51

Sessyoin: 台麥 差低 09/05 21:52

cuteneo: 現炸也不行了 最近拿到熱的 皮都很硬 連麵皮都悲劇 09/05 22:10

cuteneo: 根本不只肉陷配方有改吧? 09/05 22:11

AquaSKY: 糖醋醬也改過吧?感覺跟之前的不一樣 09/05 22:12

yasionl: 糖醋醬也有改 09/05 22:17

js03064451: 不是現炸剛出來的 都不好吃 09/05 22:19

m2488663: 之前吃麥當勞雞塊確實有點差異 但要輸漢堡王雞塊還很早 09/05 22:23

longlydreami: 最近+1元多1件真香 吃好多次了 09/05 22:30

longlydreami: 覺得現炸還是很好吃 09/05 22:30

chinaeatshit: 樓下支援小雞直接變雞塊的影片 09/05 22:35

yanluan: 新版除非剛出爐,放保溫之後超難吃,皮是硬的 09/05 22:39

Smallsh: 糖醋醬變了 雞塊也變了 哀 09/05 22:40

tluo88563: 不如直接買紅龍就好 09/05 23:06

una283: 口感酥硬?這是什麼形容詞 09/05 23:08

breadie: 原來真的不是只有我可以味覺有感覺差異(放心 09/05 23:11

uzura0613: 變乾扁,不好吃 09/05 23:30

Innofance: 現在最搞笑的是這樣改完紅龍次級品都比麥當勞的好吃 09/05 23:32

Innofance: 連麥味登的雞塊都比較強 09/05 23:32

cuteneo: 硬就硬 還酥硬 自相矛盾 09/05 23:36

wino: 漢堡王的雞塊那麼難吃也敢比喔 09/05 23:38

a27588679: bk那個炭烤的味道真的很香 09/05 23:39

villagemen: 工法升級 加價不加量 09/05 23:40

jun0315: 雞塊就算了 糖醋醬真的變很難吃 09/05 23:43

li72716: 大杯沒了 薯條麵包雞塊都改了 甜心卡廢了 所以麥當勞還 09/05 23:51

li72716: 剩什麼 09/05 23:51

lluunnaa: 週日才買,味道變了 09/06 00:02

tsanning: 我晚餐剛買印象深刻 沒有趁熱馬上吃的話 乾硬口感跟便 09/06 00:06

tsanning: 當配菜差不多 超級難吃 多年前那種多汁的Q感蕩然無存 09/06 00:06

heber: 難得不是台麥的問題 XD 09/06 00:22

tearness: 舊的好吃 更早以前那種有肉汁的 超棒 09/06 00:25

yuherngshi: 紅龍的雞塊不知道有沒有跟著美味大改版XD 09/06 00:45

a10141013: 剛試完 新版的皮變酥脆 但也有可能是剛炸的關係 09/06 01:16

fly5566: 麥當勞還剩1+1=50 09/06 01:34

yanluan: 紅龍用烤箱or氣炸很好吃 09/06 01:35

qwe123456460: 難吃,又乾又硬 09/06 01:44

zxc70227: 雞塊感覺是還好,但糖醋醬變難吃超有感,好難過QQ 09/06 01:55

ice0917: 新版雞塊真的不行,皮硬肉乾難吃 09/06 01:57

Blazeleo819: 變難吃了 09/06 02:50

ymcg: 最噁心的就是這種把屎當黃金賣的說詞 09/06 04:03

kenneth5210: 抱歉了 我家樓下早餐店用紅龍還比較好吃 09/06 04:26

imwings32: 就算變了漢堡王的雞塊還是最難吃好嗎 09/06 06:13

naligono: 新的 難吃爆了 09/06 07:02

aaron68032: 現在cost down都叫升級了喔? 09/06 08:11

mayrain2: 全部cost down跟你說這叫升級,不愧是台資 09/06 08:23

ANTHEIA: 新的真沒以前好吃,我自己買紅龍的來氣炸都比現在的好吃 09/06 08:36

ANTHEIA: 。 09/06 08:36

bbq2005: 爛到要跟漢堡王雞塊比...那真的沒救了! 09/06 09:04

l90289312: 其實就摳死當而已啦,這些商人蔣幹話最會 09/06 09:05

x747: 漢堡王雞塊變好吃了 09/06 09:24

kerro: 去他媽的優化,每個都變難吃是優個機巴 09/06 09:48

strayfrog: 新版的跟漢堡王我還真覺得可能漢堡王好吃一點 09/06 09:48

power8553: 是優化啦,優化 09/06 09:55

Fady880: 決定今天晚上要去怒吃雞塊 09/06 12:14

Trulli: 美味優化(X) 降低成本(O) 09/06 12:45

k85564: 舊的味道比較好 09/06 13:16

a21554099: 台資這麼爛還全球統一,那啥時要統一創新跟把奶昔 09/06 13:17

a21554099: 還來???嘔嘔嘔嘔 09/06 13:17

pickuup: 肉含量感覺調高,雞肉的氣味與口感比以前明顯,但主要是 09/06 13:30

pickuup: 皮沒以前香 09/06 13:30

ohmama100: 超難吃,我兒子都吐出來 09/06 13:32

alien818: 他講的也沒錯,優化他的錢包,是消費者理解錯誤 09/06 13:59

fonghai: 舊的好吃 09/06 14:59

leptoneta: 熱熱吃其實不差 感覺比較硬就是了 09/06 16:14

leptoneta: 推文說的好像狗都不吃一樣 沒這麼誇張 09/06 16:14

Dwccc: 漢堡王怎樣都去輸,屌打個屁 09/06 16:33

coeXist: 炸物熱熱時最好吃不是常識嗎 怎麼推文一直提 路邊賣炸雞 09/06 16:37

coeXist: 薯條的有哪家剛炸出來很難吃嗎 09/06 16:37

coeXist: 我看八月推出的優惠卷 早餐套餐雙人餐 全部都綁定附雞塊 09/06 16:39

coeXist: 有種硬要消費者都吃到的fu 09/06 16:39

wennia: 漢堡王現在的算好吃吧 而且便宜很多 09/06 17:22

Blazeleo819: 皮有股奶油味,肉感覺也變柴,個人是不太喜歡就是惹 09/06 17:48

Blazeleo819: 感覺沒跟糖醋醬那麼搭了 09/06 17:48

ayubabbit: 真假 可以輸BK? 09/06 17:51

porfirio: 新的滿好吃的啊,皮很酥 09/06 17:52

weiike: 實測應該猜不出來 09/06 18:00

LeGIGN: 新的肉很詭異 沒有水分 死鹹且乾 麥當勞已死 09/06 18:22

just3389754: 雞塊還是摩斯的好吃 09/06 18:27

iwinlottery: 難怪比較難吃 09/06 18:28

saiboos: 改難吃也算改版 09/06 18:44

jaredex02: 真的變超難吃 根本只是為了降成本吧 09/06 18:50

eikoocl: 精省成本後的雞塊 09/06 18:54

SamWhite: 新版難吃 09/06 20:01

Golbeza: 升級XDD 09/06 22:24

slink93: 新版的比我自己炸過頭的雞塊還難吃 09/06 22:32

DrFord: 新版有魚的味道 09/06 22:35

foxytiger: 半夜比較好吃 正餐有時候都冷的 09/06 22:36

marquelin: 難吃 比早餐店還難吃 09/06 23:10

LoliCar: 舊的好吃 09/06 23:43

ss2893128: 一個月前吃覺得變難吃,原來不是我的問題 09/07 00:18

iMElLoN: 升級都自己說的,絕大多數不過是當作漲價的理由 09/07 00:39

philandsam: 最近一次吃真的覺得變難吃很多 09/07 02:57

philandsam: 大家都覺得難吃就不叫優化了吧 09/07 02:59

chandlerchen: say my name 09/07 06:49

CannyHan: 該不會玩文字遊戲吧?人家優化是配方改變 09/07 09:07

CannyHan: 台灣優化是連原料都優化了(改次等原料?) 09/07 09:08

bbq2005: 這次+1,還沒買過雞塊~ 09/07 12:14

kelvin1105: 新的難吃 09/07 13:22

garcia: 早餐店薯條 早餐店雞塊 笑死 09/07 13:39

lamourmoi: 糟 我吃不出有改 xD 09/07 14:06

mafin0325: 懷念以前 09/07 14:08

qqcandyman: 不只雞塊 韓國製的糖醋醬超難吃 以前產地美國的味道 09/07 15:46

qqcandyman: 明顯好兩個檔次 09/07 15:46

keigo1201: 現在的雞塊真的難吃…變很乾,只能自己在家烤紅龍雞塊 09/07 17:19

keigo1201: 吃了T_T 09/07 17:19

yafugogo: 我說怎麼變難吃了 ,唉 09/07 18:03

yafugogo: 糖醋醬也像走味的咖啡 09/07 18:04

yafugogo: 連買一送一優惠檔期都不太想買了 09/07 18:05

SEEDA: 2023年了 還有人在吃麥當勞 09/07 18:40

necotume: 真的難吃 09/08 08:15

cloudsub: 新版就往漢堡王邁進,怎麼有人覺得好吃 09/08 09:10

abcdaazs: 真的變得很難吃 09/08 13:17

acer12356: 新版真的好難吃QQ 09/08 13:30

carbonara: 超難吃乾死 09/08 21:33

KS571: 果然有改 新的只要變冷就超難吃 完全不能外帶 09/09 16:11

qaz223gy: 新版有夠難吃 一堆東西越改越爛 09/10 00:09

sbtiagr: 其實之前就很乾了 現在的改版我反而沒感覺 09/10 00:30

yocpswang: 媽的糖醋醬現在已經從美國改到韓國現在是馬來西亞,到 09/10 06:40

yocpswang: 底看不懂在改三小 09/10 06:40

mos: 勁辣雞腿堡的肉 484有變啊?? 咬起來感覺不太一樣 09/11 09:47

xup6759: 雞塊真的變難吃 09/12 03:57

SamWhite: 沒換回來啊 還是韓國醬 騙我 09/12 10:00

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