麥香魚的漢堡麵包口感變了?

看板 fastfood
作者 clarencewang (Clarence)
時間 2022-12-28 12:43:43
留言 45則留言 (21推 3噓 21→)

近日在麥當勞點了麥香魚,漢堡麵包吃起來偏乾硬不像以往蒸過充滿水份鬆軟的口感。 後來跟客服反應此狀況,得到的回應是:漢堡麵包的配方有做調整,以及蒸麵包的時間由 原本的17秒縮短為8秒,導致麵包的口感沒有以往那麼濕潤... 是不是以後點麥香魚再也就吃不到鬆軟綿密的蒸麵包了? --

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youyu0914: 對!沒這麼濕軟12/28 13:22

a151091: 回家再蒸過一次12/28 13:57

benlinskyin: 昨天吃大麥克 麵包皮口感也不一樣了12/28 14:03

sandd013: 我喜歡現在的麵包口感!QQ的好好吃,也不會放久軟掉12/28 14:03

taszemian: 我也覺得不一樣了!!12/28 14:15

mepass: 蒸氣也costdown?12/28 14:21

Coffeewater: 麵包有變硬 沒這麼濕軟12/28 14:22

kiwikelly: 我覺得差不多耶12/28 14:49

Ericplmf: 個人覺得比較愛現在的口感,比以前有彈性.不黏牙12/28 14:52

Goog1e: 分類12/28 15:16

emma0309: 國外麵包本來就不是走濕軟路線 現在改良比較好吃12/28 15:27

burnsy0018: 分類也沒了12/28 15:52

a27588679: 前幾天買的 麥香魚也敵不過歲月的摧殘 12/28 16:13

a27588679: https://i.imgur.com/w5hM3rO.jpg12/28 16:13

clien7498: 麵包咬下去是軟Q 的彈性感,我有點驚艷 12/28 16:17

longlydreami: 哇 樓上上的麵包和以前差好多12/28 16:29

longlydreami: 以前是膨鬆飽滿水分多 沒有這麼乾癟12/28 16:30

medama: 連芝麻也沒了?12/28 17:28

fly0204: 民國幾年的麥香魚有芝麻?12/28 17:33

carlosalex: 麥香魚裡面的起司是原本就只有一半嗎?前幾天買了回家12/28 17:52

carlosalex: 已經自動分離才發現起司只有半片不是一片,是太久沒買12/28 17:52

carlosalex: 記錯了? 12/28 17:52

kaiwei1991: 回樓上,只有一半沒錯12/28 17:53

kaiwei1991: 十年前在M打工的時候就是放半片12/28 17:54

q125412: 麥香魚有變大隻嗎,感覺是變軟但量變多 12/28 19:04

clarencewang: 麵包與魚排炸皮有變厚,魚肉縮水... 12/28 19:28

orz65535: 35年來都是半片 12/28 19:44

mytoychiu: 麥香魚的起司只有半片(但常常有人誤認是整片)這根本 12/28 20:25

mytoychiu: 是月經議題 12/28 20:25

Sunblacktea: 有嗎 昨天才吃覺得沒甚麼不同... 12/28 20:44

han418: 漲價後所有麵包皮都換了 12/28 23:05

aidansky0989: 以50元來說還蠻鳥的,最後一次吃是套餐89的時候 12/28 23:31

waitan: 早餐蛋堡的有換嗎? 12/29 01:19

lisa05152001: 以後還看得到絕美的麥香魚嗎@@ 12/29 09:29

keizeo: 原來蒸的時間有變?我沒感覺耶 12/29 09:57

GaoAKCE: 我記得以前至少是蒸上30秒左右,原來之後有改過 12/29 11:10

Gojuju: 今天特別去點來看看,就一樣啊 12/30 10:37

Gojuju: https://i.imgur.com/cgf731O.jpg 12/30 10:37

carlosalex: 感謝樓上k大m大解釋 看來是小弟螞蟻腦容量不足 再次感 12/30 14:15

carlosalex: 謝 12/30 14:15

longlydreami: https://bit.ly/3vrhLxx 12/31 11:09

ysy2003: 不管是17s還是8s 以前都沒蒸這麼短 12/31 12:17

ananbig: 可以叫他蒸2次? 12/31 12:46

clarencewang: 官方新聞都出來證實麵包確實有“優化”... 12/31 12:51

clarencewang: https://i.imgur.com/JLYSX0U.jpg 12/31 12:53

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