看板fastfood
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——懶得看文字的,可以看上方推特影片——
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美國餐飲業嚴重缺工,麥當勞推出首家全自動得來速
2022/12/23 13:21
MoneyDJ新聞 2022-12-23 13:21:04 記者 賴宏昌 報導
newsweek.com週四(12月22日)報導,麥當勞(
[email protected]!s Corporation)已開始在美國德
州沃斯堡(Fort Worth)測試旗下第一家全自動化得來速(drive-thru)服務(見圖),從訂餐
到取餐都不用與店員接觸。
美國播客主持人Elijah Schaffer週三晚間推文附上影片,標題為「你要求25美元的最低
工資,你得到的是德州第一家全自動麥當勞。」
麥當勞於2020年11月發布新聞稿表示,美國大約14,000處據點當中、將近95%擁有得來速
服務。
麥當勞表示,將透過測試新概念和技術來極大化其強大的得來速服務優勢、進而讓客戶體
驗更加快捷。
這包括提供更快、更便利體驗的創新。例如,自動接單,為數位下單客戶提供新的得來速
快速取餐車道以及僅提供得來速、送餐和外帶服務的概念餐廳。
美國勞工部勞工統計局(BLS)12月2日指出,機構調查(Establishment Survey)顯示,2022
年11月美國休閒餐飲業職位新增8.8萬份,今年迄今平均每個月新增8.2萬份、遠低於2021
年月均增額(19.6萬份)。美國休閒餐飲業職位目前仍較2020年2月短少98萬份。
華爾街日報報導,白宮首席經濟顧問Brian Deese週二受訪時表示,提供優質、負擔得起
的托兒服務實際上有助減輕家庭負擔、進而讓更多人可以重返職場。
美國勞工部前首席經濟學家Harry Holzer表示,當前的勞動力短缺程度是他一生中從未見
過的。Holzer說,拜登政府正設法讓更多人進入職場,美國勞動力市場一直缺乏的是年輕
女性。
聯準會(FED)主席鮑爾(Jerome H. Powell)12月14日表示,美國目前的勞動力缺口大約為4
00萬人,儘管薪資非常高、勞動力市場非常緊繃,勞動參與率並未上揚、出乎FED預料之
外。
美國11月勞動參與率自10月的62.2%降至62.1%、創7月以來新低,明顯低於2020年2月(大
流行爆發前一個月)的63.4%。
======================※ 要記得附上20字心得、備註 ※==========================
台麥:這個我們早就有了!得來速稍微改裝一下就可以上線
——————
看來依照台灣麥當勞的特性,台灣很快就會跟上了,說不定哪天就跟進推出無人麥當勞,
讓顧客自己點自己取餐!現場頂多留一位協助的值班
--
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.128.53 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1671987259.A.1C6.html
→ vwpassat: 何時會推出 無人國家!? 12/26 00:58
推 keizeo: 其實現在的人力市場 各家速食都在推點餐機了 12/26 07:41
推 rocks: 但就麥當勞的點餐機最難用! 12/26 07:47
推 yua123: 無人加油站本來已經有了,其實服務業很多以後都無人也不 12/26 07:51
→ yua123: 錯 12/26 07:51
推 SONYPS5: [新聞]全球首間自助煮餐麥當勞在台灣開幕! 12/26 09:33
→ SONYPS5: 按照台灣人自動自發收餐盤的美德和台資麥當當的尿性,這 12/26 09:34
→ SONYPS5: 新聞應該不久就會成真了XD 12/26 09:34
推 mowchi: 我覺得全自動很好啊 不用面對客人超棒der 12/26 09:49
推 Barefoot24: 為什麼要講的像缺點?象徵科技進步而且也更方便 12/26 10:00
→ Barefoot24: 跟店員對話溝通效率低就算了,出錯的機率還遠比機器還 12/26 10:01
→ Barefoot24: 高 12/26 10:01
→ VL1003: 因為在台灣會把 UX 弄到比跟店員溝通還爛 12/26 10:08
推 hedgehogs: 怎麼不讓客人自己手炸,像火鍋店那樣 12/26 10:29
推 BDrip: 我覺得台麥當勞應該比較想把內用全收掉吧 12/26 10:40
→ aalittle: 不過在台灣櫃臺點餐還是算快吧,加上台麥的點餐機不能用 12/26 11:39
→ aalittle: 的項目一堆 12/26 11:39
→ yyc1217: 最好是線上訂餐 車牌辨識取餐 12/26 12:20
→ bnn: 販賣機: 12/26 12:39
推 gorhow: 世界怎麼跟得上台灣。期待台灣跟進 12/26 15:21
→ jay0215: 太好了!反正一堆國家少子化,服務業也不需要那麼多員工 12/26 17:39
→ jay0215: ,以後科技進步機器跟AI能取代的工作就算大量減少也沒差 12/26 17:40
→ jay0215: 人類坐在家享福的日子就要到了 12/26 17:40
→ Dwccc: 樓上不可能,因為人類是自私的。 12/27 07:52
推 error123: 原來美國最低薪資25美元 12/28 11:15
推 jltao: 很多人要失業 12/28 20:07