[食記] KFC「台酒花雕紙包雞」+α

圖文詳細好讀版：【https://bit.ly/3CmVPpa】 品名：台酒花雕紙包雞 售價：122元 發售日：2021年10月26日 販售時段：上午11點後 販售地點：全台灣肯德基各店鋪 購買地點：肯德基-台北中山餐廳 心得： https://i.imgur.com/wApenCl.jpg 其實在一拆盒時就已經傳來陣陣香氣，不過正當打開紙包裝時，那濃濃的藥膳酒香才真的是迎面而來！ 內容物除了一組雞腿之外，還包含著五粒枸杞與數片杏鮑菇。 味道是真的好吃，不過其實花雕酒與藥材的醃料香只有在雞肉表層與湯汁，越吃到裡頭的肉，就越是一般美式烤雞的那種味道。 核心跟之前的義式烤雞是相當的，就是差距在外層的調味，所以與真正藥燉雞還是有些區別。 https://i.imgur.com/U2lTAvk.jpg 而調味重度跟其他紙包雞一樣，整體偏鹹，只吃雞肉沒配副食，吃到後面會鹹到有些味覺麻痺。 不過有配飯就剛剛好，尤其是花雕醬汁配著雞汁飯，再配著雞吃，平衡起來調味也就比較適中，味道很好，飽足感也比較足！ 要是我只有單點紙包雞沒點飯的話，應該評價就不會那麼高了。 總結： 本次除了跟台酒聯名別具意義之外，這種季節推出這類相似燉補的題材也很契合，味道上香氣、味道與口感，三者也完善，屬實佳作。 單點價格為122元，以單點來看略貴，單吃的話口味也有些太重，因此不建議單點，建議至少要再加份雞汁飯，一旁的小配料杏鮑菇，雖然上述沒什麼著墨，但Ｑ脆入味的滋味，反而也讓我印象很深，推薦！ 整體來說，還是蠻值得一吃的！推！（要配飯） 以上！ 不過還沒結束！還有+α的隱藏吃法！幻之雙重聯名！ 既然都跟台酒合作了，怎麼能不丟進台酒的花雕雞麵裡配配看呢？ https://i.imgur.com/WNjTyp2.jpg 湯頭改加紙包雞的天然雞汁，整體的鮮味厚度倍增，喝下去也不會有很重的化調負擔，酒香與雞香都很突出，清爽味濃。 原本單吃偏鹹的紙包雞，因為泡在湯裡，過度的調味融入湯中，吃起來變得剛剛好，也加上有湯的緣故，每一口雞，從頭到尾吃起來都是溫熱的。 這兩樣產品的結合，一次性解決了這兩種類型商品的缺陷，“紙包雞調味過重”與“泡麵肉量不足”、“湯頭過於單薄”等，真的可說是錦上添花。 這年頭吃泡麵沒配個大雞腿你敢ＰＯ出來嗎？家裡有條件的，務必試試這個吃法！並不是惡搞，是真的蠻好吃的。（笑） -- 事實上，像我吃完後，馬上又配花雕雞泡麵，跟花雕雞泡麵那樣子直接淋酒下去相比的話，那紙包雞真的可以算是沒啥酒味。 酒味≠酒香，黃酒酒精揮發完的香氣，是有的，至於“酒味”那的確完全沒有，藥膳香的確是比酒味重，因為根本沒有“酒味”。ＸＤ 被發現了～（逃） 其實我是在等餐時，臨時突發奇想去隔壁7-11買的。（認真） 台酒打錢！肯德基打錢！ 還沒財富自由加不起蛋...說著說著就哭了。 沒便宜吧，app快取就是這個價格。 我反正肥宅，反正吃完了（？）不過因為我吃了兩套，從12:20截止現在還是有些飽足，但也可能吃了兩套，調味料、納攝取過量，喝了好幾杯水還是口乾舌燥的，尤其嘴唇。 糟糕，這題居然被你給解了，不過要說的話，我其實還真不知道哪裡有賣花雕雞麵。ＸＤ 原本昨晚還想去吃拉麵的，後來想想算了... 我是遇到咔啦鷄跟玉米濃湯跟我說要等20分... 肯德基至少還蠻常搞聯名的，這點我還是蠻樂見的。 魚油、紅麴、甲殼素三件套準備好（Ｘ 欸對欸！我完全沒想到杏鮑菇是在影射當歸，你好猛！ 想吃德州美墨QQ 畢竟兩間的母公司都同一間... 肯德基我是覺得還在有趣跟想嘗試的範疇，必勝客現在一直出一堆“片狀餡料麵包”我真的越來越不想買單，是真的感到倦了。 直接拿紙包雞去泡在一缸酒可能更棒... 沒救ㄌ 納沒有一天攝取在建議範圍內的... 我喝酒是一杯紅的那種，這個毫無酒精感，吃十套應該也沒事吧。 年輕人，你再努力點將來也能跟我一樣泡麵加雞腿。（拍拍） 我完全沒意識到這個用詞台灣沒人用，因為自己用習慣了，感謝提醒。ＸＤ 化調（かちょう）化学調味料のこと
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.0.153 (臺灣)
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→ a27588679: 上面四篇都說沒什麼酒味 是不是員工隨便做啊= = 10/26 15:43

推 refusekkk: 配泡麵好猛 10/26 15:44

推 kramasdia: 你是來推銷泡麵的吧(X 10/26 15:55

推 breakblue: 其實你是台酒派來的吧(X 10/26 15:58

推 macrose: 台酒：你業配，我就業配你的業配! 10/26 16:06

推 idxxxx: 再打顆蛋 奢華享受 10/26 16:10

推 davy50707: 對啦 就是要搭台酒花雕雞泡麵 這才是一套 10/26 16:13

推 KKyosuke: 花雕雞泡麵太強了不能比 10/26 16:24

推 hoyumi: 為什麼你便宜3元 10/26 16:26

→ hoyumi: ？ 10/26 16:26

→ duo0518: 因為少飲料 10/26 16:32

推 hearpplk: 泡麵真的強 10/26 16:39

推 cena41: 重點在最後一張！ 10/26 16:43

推 EURISKO: 泡麵好吸引人，好奇會不會吃不完？ 10/26 16:48

推 im31519: 為什麼加了泡麵感覺香氣都出來啦! 10/26 16:53

→ bnn: 真是理所當然的結論 彌補了泡麵的不足 那我就去麵店吃啊(X 10/26 17:03

→ benfour: 鈉含量超標了啊 10/26 17:23

推 wishbone: 今天要點花雕雞，結果門市打電話來說還沒煮入味，請我 10/26 17:28

→ wishbone: 更換餐點... 10/26 17:28

推 ARCHER2234: 結論，台酒還是最強，肯德基一邊玩泥巴吧 10/26 17:34

推 reaturn: 對心血管不好 XD 10/26 18:10

推 kitedolphin: 我覺得完全是當歸的形狀，但還是很好吃 10/26 18:19

推 AppleOuO: 看完介紹後好想吃麥脆雞配1+1 哈哈 10/26 18:25

→ Alano: K跟必勝客都要靠怪招吸引客人不然都被電 10/26 18:35

推 yyc1217: 泡麵那包酒拿去淋在紙包雞會比較好吃 10/26 18:36

推 adon0313: 醫生 這還有救嗎 10/26 18:48

推 yoshihiko: 配泡麵好耶 10/26 19:07

推 aqn23520: 重點只有最後一張圖片！ 這樣不對喔XDD 10/26 19:31

推 idxxxx: 還沒煮入味XDDD 太可愛了吧 10/26 19:38

推 passpass: 我被泡麵說服了 10/26 19:50

推 wwbb81: 這樣吃 那一碗泡麵好貴XD 納含量一定也爆 10/26 20:04

推 nching2: 借文問，花雕雞吃完可以開車嗎？ 10/26 22:07

→ nching2: 我說紙包雞 10/26 22:07

推 keizeo: 配泡麵也太猛了吧XDDDD 10/26 22:25

推 oba5566: 原來搭配花雕雞麵才是完全體XDDD 10/26 22:38

推 angel0328: 酒精煮完就只剩酒香不會有酒味 如果有酒味薑母鴨吃完出 10/26 23:18

→ angel0328: 來都變酒駕 10/26 23:18

推 ajay81104: 你這玩法不錯，泡麵增加了我想吃的慾望了 10/26 23:22

推 redphoebe: 這什麼財富自由的吃法XD 10/26 23:53

→ VL1003: 看下來跟之前吃的時候一樣，香氣十足，但實際吃下去沒酒味 10/27 01:26

→ VL1003: ，但這次不限店就贏了，上次還刻意跑基隆的店去買 XD 10/27 01:27

→ li72716: 化調？有人這樣簡稱的喔？ 10/27 02:15

推 BFONE: 請問有紙包雞的優惠代碼嗎？ 10/27 02:41

→ eduishappy: 泡麵我覺得還好 10/27 03:21

推 hibao100: https://i.imgur.com/IkA1uSa.jpg 10/27 08:24

→ hibao100: 代碼附上 10/27 08:24

推 muzik: 哈哈配泡麵超鬧的 10/27 09:05

推 marsaqua: XD 10/27 11:35

推 sayauser: 羨慕財富自由還能配泡麵 10/27 12:28

推 david0426: 幹 晚餐想吃花雕雞了啦 業配成功 10/27 12:48

推 ALEGG: 原來是泡麵的DLC 10/27 12:56

推 Kowdan: 吃這樣再配啤酒一定很爽 10/27 13:00

推 vivienjim: 應該要叫肯德基順便提供泡麵加購 10/27 13:43

推 solalacicido: 真的 既然都要聯名kfcX台酒 若買餐能順便加購雙贏阿 10/27 14:01

→ solalacicido: 算三贏了 肯爺/台酒/消費者都得益阿 10/27 14:03

推 aouon: 感覺這篇會被記者抄去 10/27 14:27

推 Goog1e: 這樣配很可以 我本來也有股衝動想這樣做XD 10/27 16:03

推 cows0225: 加泡麵太強XD 不過我覺得雞肉味道蠻嫩蠻有味道的啊 而且 10/27 17:45

→ cows0225: 打開鋁箔紙酒的味道就跟著熱氣一起衝出來很香欸 10/27 17:45

推 LoKingSer: 靠北，直接丟進泡麵裡，你猛ＸＤ 10/27 19:27

推 bluedays1219: 配泡麵很可以耶 10/27 19:33

推 stoiclogic: 夢幻聯動 10/27 22:31

推 hdotistyle: 夢幻連動 好狠 10/28 09:41

→ haruka15: 看前面幾篇心得都還好不會想嘗試...慘了我心動了XD 10/28 12:55

推 EulerFormula: 太生火惹這篇 10/28 22:31

推 billiechick: 酷耶！推配泡麵！！！！ 10/28 23:28

推 roshe8780: 配泡麵讚 10/29 13:34

推 escape54321: 這搭配吃起來不便宜啊 10/29 20:17

推 shiningQ: 這個聯名Combo我給過XDD 10/30 15:21

推 ymcg: 剛出我就有想這樣吃 最頂的吃法 10/31 17:30

推 wenysai: 花雕雞吃完了，用麻油雞替代沒想到也是很搭！https://i.i 11/06 10:14

→ wenysai: mgur.com/WNuinSH.jpg 11/06 10:14

推 shalee: 最後一張好無敵，剛剛看到肯德基FB可以抽一個月份的 11/09 10:57

→ shalee: 的花雕雞麵，大家發票趕快抽起來 11/09 10:57

推 haku9609: 趁漲價前買來配泡麵吃 剩的湯再淋上雞汁飯也好吃 12/06 21:30