Fw: [新聞] 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩

作者: fate111085 (學店魯肥宅) 看板: Gossiping 標題: Re: [新聞] 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩 時間: Fri Oct 16 13:51:40 2020 : 　 : 自由 : 　 : 記者楊雅民／台北報導 : 　 : 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩」 : 　 : 健康意識抬頭，台灣達美樂宣布推出全球Pizza業界首創的「花椰餅皮披薩」，即日起於 : 全台達美樂155家連鎖門市開賣，預期將帶動業績成長2成。 : 　 : 達美樂全新推出的「花椰餅皮披薩」，經過近1年的反覆研發、試吃與改良，不僅翻轉速 : 食高熱量刻板印象，也是國際披薩業界的革命性產品。 : 　 : 全球首創手做現烤的「花椰餅皮披薩」，強調自然健康無負擔，製程中完全沒有使用澱粉 : ，熱量只有一般披薩餅皮的1/3，並訴求3低3零（低卡、低碳、低GI，0糖、0澱粉、0麩質 : ）。 : 　 : 台灣達美樂總經理王天佐表示，從2020健康飲食報告趨勢中可以看到，研發各式替代性食 : 材是近來備受業界討論的議題。 : 　 : 除了已經被炒得火熱的人造肉外，如何為食物減醣減碳也蔚為研究風潮，繼其他業者使用 : 植物肉及植物奶後，達美樂也搶先上市植物餅皮，花椰菜米因為健康、低卡，近來是高檔 : 西餐廳新寵。 : 　 : 王天佐表示，目前全台達美樂共有155家門市，預估「花椰餅皮披薩」將帶來2成業績成長 : ，2020年度總營業額將可達雙位數正成長。 : 　 : https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3323110 : 　 : 6.備註: : ※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 : ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) : 　 : 　 大家安安，我糖尿病肥宅啦 肥宅我自從得糖尿病之後就沒吃過披薩了 看到這篇新聞甚感雀躍 於是打電話向達美樂客服詢問是不是真的沒加澱粉 一開始客服小妹不知道到底有沒有加 跑去詢問不知道誰之後回來告訴我說沒有 接著我就繼續追問其他問題(有沒有糖、餡料有沒有碳水之類的) 客服小妹就把我轉到門市去了(永和樂華店) 接通後我又從花椰菜披薩有沒有澱粉開始問 但他們的回覆居然是有！？ 本肥震驚之餘多確認了幾次 確定不是自己聽錯 門市表示他們還是會加木薯澱粉 所以跟新聞撰寫的0澱粉還是有差距 因此各位糖友如果想嘗試的話建議還是問清楚營養標示比較好 我要先幫自己QQ了 以為終於能吃披薩 -- 對 但是花椰菜披薩還沒更新上去 營養標示也沒有糖 只有碳水 要怎麼轉 我不會QQ 衛教是教可以吃 而且要吃 但要控制量 理由是碳水是提供人體能量的主要來源 不吃會出問題 但近年流行的生酮飲食則是提倡碳水是完全沒有必要攝取的 也有一些案例靠此把血糖控制的很好 因此這方面似乎還沒有一個共識 我自己則是採這兩者之間 吃低碳飲食 以上有錯請鞭
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1602828553.A.8A3.html

推 Henrique: 達美樂網站有營養成分 不如直接看那個10/16 13:53

→ potionx: 沒加粉或蛋要黏合有難度吧 除非全部壓死死變成硬餅...10/16 13:55

推 chister: QQ10/16 13:57

→ chister: 原po可以把這篇轉到fastfood版10/16 13:57

推 kashima228: 問個問題10/16 14:01

→ kashima228: 糖尿病如果有藥物控制 澱粉還是不能吃嗎？10/16 14:01

→ yamapipi: 碳水=醣，糖跟醣不同，但是過多都不好 10/16 14:58

推 im31519: 推原po樂觀 希望可以好好控制! 10/16 15:01

→ dudee: 完全都不吃澱粉，長久對腦不好 10/16 15:02

推 marsaqua: 拍拍 10/16 16:01

推 KG2008: 澱粉適量其實沒問題 生酮飲食長期對身體不好 有的糖尿病 10/16 16:25

→ KG2008: 患者甚至更嚴重 10/16 16:25

推 dwyanelin: https://i.imgur.com/06JSCJo.jpg 10/16 16:38

→ dwyanelin: 達美樂自己買的廣告明明就是低碳 10/16 16:39

→ jior: 不知道吃起來口感怎樣 10/16 17:02

噓 daniel021477: 生酮根本來害人的 10/16 17:16

推 yankslakers: 哈 不是這篇我還不知有這新品... 10/16 18:59

推 yyc1217: 看新聞畫面很難完整拿起來 有點碎碎的 10/16 19:11

推 monar: 可以加芝心嗎 10/16 20:26

推 yankslakers: 滿貴的耶 一個快五百 不如隔壁全家點數三小p 10/16 21:31

噓 rebuildModel: 本來就可以吃披薩，只要適量。 10/17 01:14

→ mrschiu: 配含糖飲料就有醣了... 10/17 10:19

→ mrschiu: 多吃青菜本來就對身體好...不一定要把自己逼到完全無醣 10/17 10:21

→ mrschiu: 還是可以配其他東西吃啊... 10/17 10:21

推 gericc: 我討厭 花椰菜XD 10/17 14:21

推 chocopie: 我喜歡 花椰菜XD 10/17 16:43

推 raider01: 生酮飲食不是不攝取醣類......是攝取最低必須量 10/17 22:48

→ raider01: 教你不攝取醣類的都是有問題資料 10/17 22:49

推 angel0328: 所有營養素都是必須的 怎麼可能有其中一種不用攝取 10/18 03:11

推 logen: 有人吃過了嗎? 味道如何 10/18 04:07

推 apple841027j: 味道不錯 口感軟爛 很薄 跟麵糊煎有點像 10/18 17:42

推 sbtiagr: 碳水化合物沒有必要？本末倒置了吧 10/19 07:42

→ sbtiagr: 精製糖才是沒有必要的 希望他們趕快把營養資訊放上 10/19 07:44

→ dephille: 大腦只能用葡萄糖不能用其他東西 10/21 05:44

→ dephille: 你如果大腦都不用活動的話大概不吃醣類也沒問題 10/21 05:44

推 sinni: 樓上，大腦也能使用酮體 11/01 00:38

推 macrose: 大腦可以使用酮體，並且人體可以自行合成醣類來使用 12/28 09:46

→ macrose: 然後生酮並沒有說完全不吃醣，因為蔬菜中也會有醣類，而 12/28 09:51

→ macrose: 是限制醣類在很低的水平 12/28 09:51