※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1593003428.A.DE7.html
推 el500: 花生蔬菜蛋堡真的打趴其他產品 好吃 06/24 22:26
推 Domtoretto: 武漢來的 06/24 23:28
噓 q210216: 武漢堡王讚讚讚!!! 06/25 00:09
→ phantom666: 在臺北市食材登錄平台查到是憶霖 06/25 04:51
推 a27588679: 居然可以查,太厲害了 06/25 07:25
→ ARCHER2234: 肯德基的花生醬反而不太好吃 06/25 07:52
推 circ43: 謝謝樓上 我也一直想知道! 06/25 13:25
推 circ43: 等等憶霖有出花生醬嗎?XDDD 06/25 13:31
推 orangeccc: 想推個美好花生醬,比福源香超級好吃,純花生醬比較稠 06/25 18:24
→ orangeccc: ,如果想要滑順一點要自己加食用油調勻(以前在餐廳打 06/25 18:24
→ orangeccc: 工都是這樣做) 06/25 18:24
推 virkin: 竟然有這個平台 太厲害了 06/25 20:14
→ virkin: 剛剛查了一下 武漢堡王跟肯德基的花生醬都是憶霖的 06/25 20:15
推 virkin: 肯德基雖然沒寫廠商名字 但點下面檢驗報告 裡面是寫憶霖 06/25 20:17
→ sam613: 原來這個有的查 06/25 21:13
→ bunider: 超好吃 06/25 21:16
推 nuno: 這個平台太威了!剛剛查了漢堡王的冰拿鐵,牛奶是用「佳純業 06/26 00:55
→ nuno: 務用調和乳」 06/26 00:55
→ nuno: https://i.imgur.com/lJ4sDbn.jpg 06/26 00:55
→ nuno: 而官網上拿鐵寫的是加「鮮奶」,一般來說鮮奶的認知應該不是 06/26 00:56
→ nuno: 調和乳吧? 06/26 00:56
→ nuno: https://i.imgur.com/Smn9gNK.jpg 06/26 00:57
推 nuno: 點過幾次他們的冰拿鐵,很明顯奶味不是鮮奶,奶精油脂味很 06/26 00:58
→ nuno: 重,感覺熱量很高又不健康,記得冰拿鐵價錢不便宜,用這種 06/26 00:58
→ nuno: 調和乳不會有欺騙之嫌嗎? 06/26 00:58
→ nuno: 問櫃檯人員拿鐵用什麼品牌鮮奶,他們支支吾吾不回答 06/26 00:59
推 virkin: 麥當勞的拿鐵用了瑞穗、乳香世家跟戀職人鮮乳 06/26 02:05
→ virkin: 摩斯跟肯德基都光泉 06/26 02:07
→ virkin: 武漢堡王這樣省成本真的不ok 06/26 02:09
→ tommy21332: 調和乳根本就不能算是鮮乳,網頁居然還大剌剌寫鮮奶. 06/26 10:15
→ tommy21332: .....就是在欺騙消費者嘛 06/26 10:15
推 hank82228: 光泉跟瑞穗也是業務用鮮乳吧,現在連鎖店面應該只有主 06/26 16:15
→ hank82228: 打小農鮮奶的手搖飲店面會用真正的鮮奶 06/26 16:15
推 nuno: 業務用鮮乳熱量應該比較高 又有添加劑 06/26 17:09
→ nuno: 看來拿鐵只能喝星巴克了 06/26 17:09
→ hank82228: 業務用就是還原乳啊各大品牌幾乎都有出,包裝跟鮮奶都 06/26 17:29
→ hank82228: 做一樣只是會多一行字而已。 06/26 17:29
推 nuno: 味道有差 06/26 17:40
推 dudee: 9樓建議加橄欖油嗎? 06/26 22:00
推 kfcgg520: 依照上面的邏輯市面上如果不是全脂的都應該寫調和乳,是 06/26 22:22
→ kfcgg520: 不是鮮奶我不確定,但調和乳有可能是鮮奶調的! 06/26 22:22
推 CutQoo: 橄欖油會有特殊味道,建議一般無味植物油 06/26 22:37
→ tommy21332: 國家機構對鮮乳和調製乳有很明確的定義,敢寫鮮乳卻 06/28 19:15
→ tommy21332: 使用不符合鮮乳定義的調和乳居然還有人能護航,真是 06/28 19:15
→ tommy21332: 了不起 06/28 19:15
推 superluminal: 要不試試基隆安一路巷弄內的劉家花生醬?在地人我 06/29 02:08
→ superluminal: 覺得香濃可口! 06/29 02:08
→ BRAIG: 我反而覺得德克士的花生醬也不錯XD 07/01 10:22