Re: [抱怨] 麥當勞越來越糟糕

看板 fastfood
作者 ntnsuw0213 ()
時間 2019-11-24 17:34:48
留言 87則留言 (42推 0噓 45→)

麥當勞越來越糟糕,現役員工告訴你,這很正常,以後可能更糟。 我從2016年進入麥當勞,當時帶訓我們的訓練員跟管理組都比較要求,盯比較緊,而且帶訓時該給的人力都有給,畢竟受訓者跟訓練員不能算營運人力。 而現在就我所知,各間分店都在砍人力,節省人事成本。這就算了,現在帶訓也不多排人力,訓練員無法專心帶訓新人,在尖峰時段還得幫忙營運,新人受到的訓練自然不夠完整,導致後面的新人越來越雷。這樣的惡性循環,變得下一批新人又給雷包帶訓,最後變得整間店都是雷包,顆顆。 然後管理組的部分,內部升遷就變成是在一堆腐爛的蘋果挑一顆比較不爛的,所以我在猜,往後內升的素質應該也是呵呵。 麥當勞真的太多可以靠北的啦,但不想被查水表,所以言盡於此。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-J710GN. -- 對~現在就是這樣~ 是的。表現好的話公司幫你每小時時薪怒調1~3元。 還有我看排班經理也是滿可憐的,店經理一天到晚靠北人力排太多。 當初狂砍服務員的班,砍到我一個月沒32小時,還叫我要自己注意呢!真的太棒了! 佛心公司~佛心公司~
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1574588092.A.9B3.html

yunilamb: 現在素質真的不比以前,以前員工是很要求訓練的 11/24 17:38

a350xwb: 爛蘋果也有好的一面 11/24 17:55

sakyle: 笑死 真的在被帶訓的時候還要去幫忙,訓練員也不能專心帶11/24 17:59

sakyle: 一個要邊帶訓邊營運,一個邊學邊發呆 然後教大概兩天11/24 18:00

sakyle: 就要獨立站那個工作站,不熟當掉還要被幹譙,真的有夠北七11/24 18:01

sylvia0915: 以前的訓練員確實是該時段就是訓練新人就好耶11/24 18:05

sylvia0915: 聽說現在是第一天帶新人 第二天看新人怎麼做11/24 18:05

sylvia0915: 第三天就麻煩新人自己獨力作業囉11/24 18:05

hipmyhop: 台資好棒棒 2020還在玩這招 11/24 18:07

tommy0472: 現在不都這樣 你學不會還會變是你的問題11/24 18:26

chodo: 反正再怎麼爛都有客人上門消費 11/24 19:18

LastAttack: 你懂什麼?我大麥當勞不過是在效仿摩斯的訂價、肯德11/24 19:31

LastAttack: 基的人力配置、超商的食物份量 11/24 19:31

a27588679: 企業都在說沒有人才又不肯培訓,總想要速成= =11/24 19:32

oxyo: 連摩斯的員工訓練水準都已經大幅下降,其他速食店更不用說了11/24 19:34

houuk: 摩斯新人真的不行11/24 19:59

love11234: 不行又怎樣 反正擺爛領一樣認真幹嘛11/24 20:07

love11234: 哈哈哈11/24 20:07

sakuchan: 請問一下麥噹噹 現在還能特製加肉片嗎? 11/24 20:31

sakuchan: 自從4盎司雙牛堡沒了之後 想吃肉量多一點的都沒了 11/24 20:32

bobyhsu: 可以把 點餐機可以按+啊 11/24 21:00

sakuchan: thanks 11/24 21:27

IanLi: 就讓它爛就好,反正老板認為賺錢才是重點,人是來工作不是 11/24 21:42

IanLi: 來學習的。 11/24 21:42

tiusagi: 淚推 帶訓還要忙營運啊! 11/24 22:31

jay710419: 廚房只有你一個還要帶新手會想死... 11/24 22:35

fcz973: 這種扣死盪一定是伊莉伊羞害的 11/24 22:48

lyk191947: 唉 不是外資後整個水準爆跌 11/24 22:51

chienyu2001: 台資可以搞爛所有品牌 11/25 00:33

emperor: KFC光有優惠券可以用就屌打M了 11/25 00:44

laishulin: 但是肯缺人力 還是會減慢出餐速度 11/25 06:26

rugalex: 有變很多真的 人力這個不講的話 11/25 06:50

rugalex: 素質也幾乎沒在要求了 常常看到穿便服的人進出工作區域 11/25 06:51

rugalex: 然後染髮的刺青的 穿著制服外面抽菸 回來又不洗手的 11/25 06:51

Levesque: 我有看過下班員工,點完餐拿吸管時吸管掉落裝沒看見走掉 11/25 07:00

Levesque: ... 11/25 07:00

XXXXLINDA: 超誇張差20公里的兩家店 看到同一位服務員 真的好可憐 11/25 07:10

XXXXLINDA: 完全壓榨人力 11/25 07:10

VL1003: 以前的感覺,店內的班拼命砍,外送的班拼命塞,WTF 11/25 07:33

TETUO: 這就是給台資接手的下場,能省就省能凹就凹 11/25 07:39

jgfu: 別傻了,以前外資難道就不會省嗎?績效不夠還不是一樣砍! 11/25 09:19

hsudens: KFC服務也無言,開心和同事們閒聊備餐,轉身屎臉叫號給餐 11/25 09:20

fairbankslin: 外國品牌只要過給台灣經營就變爛,根本已經可以說是 11/25 09:20

fairbankslin: 千古不變的道理了 11/25 09:20

Kennyq: 台資就只會costdown,不意外,日本麥當勞加薪,台資先砍人 11/25 09:30

Kennyq: 事成本 11/25 09:30

megan77622: 你知道的太多了,嘿嘿嘿...(奸笑) 11/25 09:43

Chrysan0924: 畢竟老闆會自律 11/25 10:36

marsaqua: 真的 我上次去一家有老員工好幾年的麥當勞 突然全部變新 11/25 11:05

marsaqua: 面孔,服務差到爆,經理做錯東西還當我面把錯誤怪到點餐 11/25 11:05

marsaqua: 的工讀生上面「我照他點的做」馬的是智障嗎。看了原po這 11/25 11:05

marsaqua: 篇了解原因了... 11/25 11:05

heber: 反正再搞個買一送一 還是一堆人買爆啊 QQ 11/25 11:30

bakayalo: 買一送一+點點卡加倍確實有划算阿! 11/25 11:33

befly10015: 遇過員工直接在櫃臺吼對步驟不太熟悉的其他員工 真的 11/25 12:40

befly10015: 是覺得這種公司管理徹底出了問題 11/25 12:40

mathrew: 台資 科科 11/25 12:58

sylvia0915: 所以原po的意思是原本被帶的雷包升上去? 11/25 13:39

sylvia0915: 然後繼續生產雷包 不 麥胞的產製過程? 11/25 13:40

heber: 推樓上 XDDD 繼續生產雷包! 11/25 14:01

sylvia0915: 姊只能說 每個地方都有EQ低的人 只是看了不少抱怨文後 11/25 14:12

sylvia0915: 現在的台麥感覺這樣的人不算太少 11/25 14:12

juiping: 這已經不是單單麥當勞的問題,可以升為國安危機了! 11/25 14:21

peter861248: 台資就是如此,包含肯德基.必勝客的狀況都大同小異 11/25 14:58

sylvia0915: 必勝客姊有認識的小弟以前是襄理 那個工作感覺好像 11/25 15:12

sylvia0915: 只差沒有睡在店裡XDDDD 11/25 15:12

excercang: 外資時的客服 現場都比現在好 11/25 16:02

excercang: 台資後,各種服務變差了,搞不好薪水會漸漸跟其它底薪 11/25 16:03

excercang: 差不多 11/25 16:03

fraser0136: 我大摩X早就大幅砍人力+新人當正常人力來用了好嗎? 11/25 16:11

sakuchan: 台資無解的 紙巾變薄 既有食材組合排列換個醬就當新產品 11/25 16:15

sakuchan: 把利潤小的產品下架 瘋狂推高利潤的炸雞 11/25 16:16

sakuchan: 只能感嘆台灣人活得越來越像中國人了... 11/25 16:18

raistlin349: 這可以轉八卦了XD 11/25 17:43

tytttttsaiko: 終於有員工出來不是護主的了,給推 11/25 17:48

tytttttsaiko: 當時說轉台資就是爛掉的開始,看來果然沒錯 11/25 17:49

XiaoFatZhai: 前段時間短期間內去三次弄錯我兩次餐 有點惱火 後來 11/25 19:12

XiaoFatZhai: 就不再去了 11/25 19:12

XiaoFatZhai: 只要求餐點做對在現在似乎算有點難的要求了 11/25 19:13

passTWth: 我遇過兩三次點鬆餅沒給糖漿的 幹得要死 台資真的欠罵 11/26 04:55

tingyu28: 這是肯德基好久的日常了 11/26 11:12

fraser0136: 我怎麼覺得台資前台資後沒差多少...上班的人都差不多 11/26 18:58

jhsu889: 真的越來越爛 11/27 08:04

iamandre: 我覺得再怎樣都屌打肯德基吧 11/27 12:10

iamandre: 肯的雞那什麼管理動線 11/27 12:10

iamandre: 出個餐慢得跟什麼一樣 11/27 12:10

Chan91143: 真的越來越爛 公司砍人力砍到爆炸 11/28 15:37

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