看板fastfood
來源:
https://goo.gl/IHsCu6
原文:
相信許多人在炎炎夏日進到麥當勞(Mcdonald`s)用餐,點份套餐配上沁涼無比的可
樂讓人回味無窮。但你曉得為何麥當勞的可樂總比其他速食店來的好喝嗎?
英國《鏡報》報導,麥當勞可樂會令人滿意的第一個原因與你當時吃了多少鹽沒有關
係,因為有許多人認為,麥當勞薯條加了鹽,因此喝可樂才會覺得特別好喝。但其實是因
為下列5點秘訣。
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水質:是因為他們使用了水過濾系統,進而滲透篩檢讓水質更好,因為可樂裡有85%都是水
,因此這是一個關鍵。
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容器:這當然也是一個重點。據了解,麥當勞不是把他們的飲料放在塑料容器裡,而是像
許多速食店一樣,麥當勞把可樂糖漿放置在不銹鋼容器中,這有助於讓原料保持新鮮。
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管線:麥當勞每天都會固定清洗飲料機管線,確保管線乾淨,才能永保風味。
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溫度:溫度其實也發揮作用,麥當勞將碳酸飲料的管子隔絕,讓溫度剛剛好超過冰點,冷
溫度對於保持最佳二氧化碳(CO2)水平是非常重要的,藉此可以讓可樂中的氣泡維持久
一點。
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冰塊:加入冰塊也是讓可樂喝起來更美味的秘訣。
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.128.148※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1488751072.A.44F.html
→ PorkChoppers: 這篇新聞的翻譯有待加強 03/06 07:12
推 Garysnail: 嗯...確實 03/06 08:11
→ Garysnail: 感覺像是翻譯的題目 03/06 08:11
推 Andosinjo: 我覺得都沒差,也沒特別好喝… 03/06 09:35
推 obafgkm: 喝過威秀的你就知道差很多了.. 03/06 10:00
推 hearry: 太甜 一下就沒氣了 不喜歡 03/06 12:09
推 a8901012: 百事>可口可樂 03/06 16:19
推 sandiato: 英國鏡報 03/06 19:31
→ jajoy: 我也覺得麥當勞特別好喝 03/07 02:42
推 HowLeeHi: 曲線瓶裝的比較好喝? 03/07 03:26
推 whoohoo: 覺得麥當勞特別甜(因為要加很多冰塊?) 03/07 10:01
推 denny0918: 好喝的不是檸檬紅茶嗎? 03/07 12:48
→ zanahoriaz: 只要不是罐/瓶裝可樂,幾乎都是桶裝糖漿+水泡出來的 03/07 17:10
推 IanLi: 飲料機就是過濾水+濃縮糖漿桶+二氧化碳氣瓶 沒有啥例外 03/07 23:16
推 hank82228: 機器的維護真的還是有誤差,但剛換好消毒好的管線糖漿 03/08 11:24
→ hank82228: 還是氣瓶打出來的可樂真的不好喝..... ZERO是從來不喝 03/08 11:24
→ hank82228: ,看他消泡的樣子太可怕,而且汽水類真的建議不要去冰 03/08 11:24
→ hank82228: 比例比較對 03/08 11:24
推 jk200333: .....管線才不可能每天洗勒 03/12 00:56