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推 makoto:你是個眼光獨到的客人! 09/10 00:49
噓 marukocha:我吃過鱈魚堡裡有頭髮（台北西門店） 09/10 01:22
→ acbwanatha:我是在成功國宅四維路上那間聞到油臭味。 09/10 10:27
→ acbwanatha:我是覺得人力沒有縮減，一般都4個人在店裡。大一點的 09/10 10:27
→ acbwanatha:如松江長春還看過6個人的。而是店員的素質下降。 09/10 10:28
→ acbwanatha:以前都是有禮貌的文青，聰明、反應快。這幾年來的除了 09/10 10:29
→ acbwanatha:年紀大的老員工外，年輕的、或是歐巴桑那種素質就降了 09/10 10:29
→ acbwanatha:我在馬偕醫院那間就看到1個歐巴桑在學怎麼用收銀機。 09/10 10:30
→ acbwanatha:就不怎麼會用的樣子。 09/10 10:31
推 happyboy:松江店是訓練店，所以正職有一部份都會先去那學習3星期 09/10 11:41
推 rhine:上層:已讀 不回 09/10 12:14
→ jay00026:有些店鋪離峰時段只有二~三個人 這樣人力還不吃緊嗎 09/10 12:21
→ fraser0136:人力沒有縮減?我想樓上有人搞錯了吧,不過素質下降是真 09/10 16:49
→ fraser0136:的,以前有足夠的人力可以訓練新人,現在一忙起來連現場 09/10 16:50
→ fraser0136:的餐都出不來,遑論再派一個人去帶新人,通常教些皮毛就 09/10 16:51
→ fraser0136:讓新人直接上場,這樣的素質可想而知,另外這跟文青應該 09/10 16:52
→ fraser0136:沒什麼關係,老實說文青大概不會想做又累又油膩的工作吧 09/10 16:53
→ qwerty4869:一直縮~一直縮~!累死人不償命!>"< 09/10 16:53
→ fraser0136:不論有年紀的阿姨或是年輕人,誰剛進去就會使用收銀機? 09/10 16:55
→ fraser0136:acb大是忠實顧客嗎?好像觀點都跟一般人感覺的不太一樣 09/10 16:59
→ Lesqueer:點餐只幾分鐘時間就可以看出店員是文青?XD 09/10 17:12
→ wuliner:abc大論點很怪 09/11 00:31
推 acbwanatha:連文青臉都分辨不出來。這十幾年來店員的臉是有差的。 09/11 08:38
→ acbwanatha:忠不忠實我不曉得，我1個禮拜會去個1到3次。 09/11 08:39
→ acbwanatha:至於離峰2、3個人，沒什麼客人，店員那麼多是要幹嘛 09/11 08:41
→ acbwanatha:有些小店又不像麥當勞館前路那種隨時有客人，店員是要 09/11 08:41
→ acbwanatha:多少？一忙起來這論點很怪，通常晚上差不多到7點半後 09/11 08:42
→ acbwanatha:，客人就不會大排長龍了，到10點前有一堆時間好嗎？ 09/11 08:42
→ acbwanatha:用收銀機，那個年輕人學得快、熟練好嗎。 09/11 08:43
→ acbwanatha:你工作8個小時，是隨時有客人來嗎？總有個離峰時間 09/11 08:44
推 acbwanatha:在所有的連鎖速食店裡，摩斯的員工是最文青臉的，如果 09/11 08:48
→ acbwanatha:連這樣都感受不出來，那有什麼資格質疑別人呢？ 09/11 08:49
→ acbwanatha:是這幾年來，東元為了省錢吧，我猜，整個薪水和十年前 09/11 08:50
→ acbwanatha:不能比，或是覺得名聲已經打出來了，客人已經習慣了 09/11 08:50
→ acbwanatha:所以這3、4年來錄取的店員的素質一直下降。 09/11 08:51
推 acbwanatha:就讓我覺得一直不斷地漲價，服務品質有降，當然啦一些 09/11 08:57
→ acbwanatha:老員工還有部分新員工還是敬業有禮貌的。 09/11 08:58
→ acbwanatha:如果連這些人都走了話，變成像subway那種，我真得1個月 09/11 08:59
→ acbwanatha:去1次都嫌多。 09/11 08:59
→ fraser0136:我想acb大你還是誤會了,尖峰忙做餐,離峰雖然客人不多, 09/11 12:56
→ fraser0136:但是你覺得廚房內都沒事做了嗎?補貨、煮東西、洗東西甚 09/11 12:57
→ fraser0136:至清潔(雖然這個被人詬病很久了),還是很多事情要忙的, 09/11 12:58
→ fraser0136:我認為你的想法很像台灣大部分的老闆,沒客人=沒業績→ 09/11 12:59
→ fraser0136:檢討：太多員工上班,可是你看不到沒客人時員工在做什麼 09/11 13:00
→ fraser0136:只因為業績不好,就全盤否認掉做準備工作的人力 09/11 13:02
推 jay00026:同意樓上說的，某人的回文看看就好 09/11 14:33
→ jay710419:自我中心的人你說什麼都聽不進去啦~ 09/11 16:33
→ qwerty4869:來應徵做看看就可以看到另一面了~歡迎來應徵!缺很大!XD 09/11 17:44
→ wuliner:呵呵笑帶過 有些細節真的是身在其中才知道 09/11 19:10
→ meolis:沒親自做過就不要在那邊覺得員工都很閒好嗎... 09/11 21:03
→ kitten631:員工素質下降怎麼看都是管理的問題而不是錄取什麼人的 09/11 21:07
→ kitten631:問題.... 09/11 21:07
→ qwerty4869:公司問題一堆好嗎?根本政策有問題的企業!XD 09/11 21:10
→ qq7788877qq:請不要用客人的眼光來看店員忙不忙 尖峰要忙做餐 09/12 10:36
→ qq7788877qq:離峰要做準備或清潔 不然下一波尖峰來了沒東西可用又 09/12 10:38
→ qq7788877qq:會拖到出餐速度 清潔不做也會有衛生的問題 09/12 10:40
推 zihyulin:西門店有老鼠亂竄 告知後説沒看到然後沒任何處理 09/15 11:37