[問題] 麥克雙牛堡肉片粉紅是正常的嗎?

看板 fastfood
作者 ConanKo (捨近求遠的壞習慣)
時間 2012-09-12 13:31:24
留言 20則留言 (6推 0噓 14→)

記得以前拿到的漢堡都是燙手的 最近買到的只有熱熱的 還有就是肉片外面是咖啡色 但裡面是偏粉紅色 請問這樣正常嗎? -- ◆ From: 219.70.190.127
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1347427886.A.5D4.html

ConanKo:謝謝~ 09/12 13:31

weipuyan:可以當場打開詢問 雙牛堡的肉都必須要全熟的吧 粉紅怪怪 09/12 13:50

ConanKo:我吃了幾口 有拿去問 員工說那樣有熟... 09/12 14:02

scores:煎鍋一壓下去固定秒數.... 再壓一次應該會焦... 09/12 16:22

g30601:粉是正常 因為牛肉不能太熟 太熟的反而要丟掉 09/12 18:40

kkeo:沒熟吧 有時因為人為或是機器問題 肉會沒熟 09/12 18:41

jdcbest:粉紅色應不正常 我們在麥吃很多遍了 肉都咖啡色的 09/12 22:56

suhaw:應該是不正常..但是你以為店員會說:對 這沒熟! 嗎? 09/12 23:14

cliffchen16:之前吃過粉紅色麥香雞 在我爸痛罵店經理之前 09/13 00:36

cliffchen16:店經理一直跟我堅持這是新配方...... 09/13 00:37

weipuyan:吃好幾次的雙牛堡 沒吃過粉色的... 那家店品管 很有問題 09/13 03:19

ConanKo:除非他不怕客訴 或者他原本學的就是錯誤的觀念 09/13 06:15

ConanKo:不然重做一個應該不是難事,我先換店吃吃看 09/13 06:16

ConanKo:對了,同家店 該次的前2天 買過麵包很油亮+肉片上有焦渣 09/13 06:18

superpda:肉片內應該成灰色而不是粉紅色,可能造成的原因是煎爐秒 09/13 12:25

superpda:數未校準,或煎爐太久沒洗結垢 09/13 12:26

superpda:不過照原po的說法可能是尖峰時間煎爐沒刮乾淨 09/13 12:28

ConanKo:粉紅的那次肉很乾淨 相較於前次的油、髒 可以說是令人感動 09/13 14:24

Giuliani:正妹店員做的 09/13 20:13

ConanKo:樓上XD 10/11 02:50

您可能感興趣