※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1341074000.A.C7A.html
推 rinkai:這樣就友善多了,不過我常常遇到沒問薯條要不要加大的... 07/01 00:40
→ hilterp:下次我會讓他一次一次問的 謝謝你 07/01 00:41
→ hilterp:但我不解的是 如果你發票打內用 就一定要內用嗎? 07/01 00:43
→ hilterp:今天他只要補紙袋 說他記錯了客訴就不會發生 07/01 00:44
→ dnt0106:按下內用外帶是設定讓廚房消掉點單 更改的話 再重新跳出 07/01 00:45
→ hilterp:我會生氣的點 是他在櫃檯和我爭我剛是說內用 意義在哪? 07/01 00:45
→ dnt0106:那只是他單純記錯:P 07/01 00:45
→ dnt0106:所以我說這篇只針對點膳方式做說明噢 可以降低誤會發生 07/01 00:46
→ hilterp:記錯我覺得人之常情 我可以體諒 但是有必要和我爭嗎? 07/01 00:46
推 zapzap:我之前在M工作過常遇到內用外帶搞錯的 但是就趕快更換就好 07/01 01:03
→ zapzap:不懂那位服務員跟客人爭這個有什麼意義!! 07/01 01:03
推 moonshen:推這篇~ 我也想過應該是這樣 但坦白講 在速食店打工的水 07/01 01:11
→ moonshen:準真的頗低的 連路邊攤阿桑得記憶力都不如 07/01 01:11
推 iamzen:m大如何得知速食店工讀生水準都很低?這樣發言不太好吧 07/01 02:04
推 pm2001:店員應該和顧客進進三問三答 "主餐?" "副餐?" "內用外帶?" 07/01 08:14
推 jbatoyqoo:通常按內用外帶 可以計算出 這家店客人的偏好 07/01 08:22
→ jbatoyqoo:商圈不同 內用外帶的喜好就差很多 這是拿來計算的 07/01 08:22
推 awwooSODA:某M打翻一堆人 你看過全台灣速食店的工讀生囉? 07/01 19:20
推 JustI5566:路邊攤阿桑記憶力超強的,輸她們很正常啊 07/01 23:09
→ BardOrpheus:我十幾年前打工時 記憶力反應跟口條是我最自豪的一點 07/02 00:34
→ BardOrpheus:常常客人一次點四~五個套餐還特製 落落長讓同事都傻眼 07/02 00:36
→ BardOrpheus:但我會用速度更快的回話跟對方確認 當時有些愛整店員 07/02 00:37
→ BardOrpheus:的客人聽我回話後 呆站在那五秒 同事說我講的像繞口令 07/02 00:39
→ BardOrpheus:而且還不會出錯 當時電這些蓄意的客人的感覺真爽 07/02 00:39
→ BardOrpheus:不過之後聽說SOP有修正過好幾次 不能再用繞口令方式了 07/02 00:41
→ BardOrpheus:我覺得這樣對部分反應較慢的店員跟客人來說是好事 07/02 00:41
→ BardOrpheus:但對個性急的人可能就比較無法接受這樣一問一答的流程 07/02 00:42
→ BardOrpheus:路邊攤阿桑是因為這是他的主業 加上已經接觸幾十年了 07/02 00:44
→ BardOrpheus:以前早班的一些媽媽 即使女兒上高中大學了 記憶力依然 07/02 00:44
→ BardOrpheus:很好 那是因為他每天都在接觸這 變成一種習慣跟反應 07/02 00:45
→ BardOrpheus:相比之下 才剛接觸的新人 啥都記得一清二楚不會出錯 07/02 00:47
→ BardOrpheus:這種人的記憶力反而更令我佩服 不管是哪種行業都一樣 07/02 00:48
推 ckiwi54:推這篇 07/02 09:52
推 tw123:丁丁好帥。 07/03 06:04