看板fastfood
: 摩斯的早餐
: 大家會在9點多以後吃不到三明治的嗎
: (因為昨天自己約9點多去買,就買不到了)
九點多去買算非常晚了呢 大概一個小時前三明治就沒了
: 店員只說 這只供應到9點 (好像他們櫃台也有一張點菜單有寫)
: 可是我是想趕快買個三明治就走啊
: 結果店員只說 現在只能點漢堡
: 然後又等了很久
: (因為作得很慢啊)
: 我的車 在外面等
: 等了15分鐘左右
: 其間 也有好幾個人進來
: 也問 三明治有沒有
: 我是想說 為何不能像以前 三明治供應久一點
: 因為會買現成三明治的人
: 就是不在乎「現做」這件事
: 而是可能像我一樣 趕時間 的人
: 摩斯這樣 反而不能讓消費者「各取所需」啊
手癢回個文
前面推文有提到
要看店家生意好不好
因為有這樣的規定:早上九點以後不供應
因此要看當日營運好不好來做準備的量(大概都半夜4點左右開始煎吐司)
所以三明治不能放太久
萬一衛生抽檢三明治(也最愛抽檢三明治- -+)檢核不過
例如發現黃金葡萄球菌(這個很大條)
怎麼能賣給客人呢?為了要控管好品質才有規定九點以後不能販賣
再來
通常我上早班都是八點進店
有時候不到半小時生意超好三明治就賣光了
真的只能對客人說抱歉 也沒有材料可以現做
另外一個方法就是推文有提到到
我們會建議客人"提早"(一定要提早大概至少八點以前)晚一點就沒有了
提早打電話向門市說你要什麼三明治什麼時間取餐
門市大多都會幫客人保留
台醫店早上三明治賣到何時我不知道
可是他們因為是醫院的美食街
早上六點才能進去
所以他們的三明治都是附近的店鋪做好送過去
成本算下來比漢堡還貴
能賣最好都賣早餐的漢堡
真正趕時間的話
通常只有電話最方便
但有時候打店舖的電話的話
早餐正值rush尖峰搞不好也沒有人有空接電話- -+(因為忙起來真的很恐怖)
所以才出現訂餐專線......
給個參考囉!
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◆ From: 120.127.32.223
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推 gotohikaru:看來果然要八點以前哪... 幾次八點左右到也吃不到QQ 06/28 15:15
推 rochan69:早起的版友有三明治吃啊 ((茶 06/28 20:25