看板fastfood
再補一例
我們店後來有開一家子店
生意不是很好
可是服務員狂缺
有些根本就沒過檢定
但他們什麼都會～特殊工作站除外啦
但該美食街在開檢討會的時候
那家店被批服務態度差
店經理就開始整頓了
首先是把上班記錄不良的調到我們店裡
中午忙的時候要我看著他的炸區
他連油槽都不會調
標量不會看（咖哩翅差點下整袋）
匯集喊空的時候也都不回應～甚至半成品都沒下
炸物起鍋不會歸位站著發呆
塑膠袋擺在熟盤上
只會一直跟我頂嘴
還問我說：你們店裡規矩很多吼？
我：是你們店太沒規矩吧！
他：對阿對阿＝ ＝＋
其實我根本不知道他們是要我好好釘他的
只跟我說叫我教他
我看他什麼都不會問他是在子店做什麼的
他說他什麼都會....
我內心不斷ｏｓ你連預熱炸雞兩分都會下六分了
原辣味都不會分了（辣味有綠線在袋子上）
後來因為我十二點半就下班準備要去上課了
接手過他檢定的是我們店的組長
他跟組長說為什麼我們店就不用管這些
你們店規定那麼多阿
下一次上班時間到就打來請假說人在醫院不能上班
人是在醫院沒錯啦～但是去店裡找同事聊天
最後當然被開除了
我第一次帶的人就這樣沒了....
所以其實強不強？不一定
如果有錯請鞭小力
我怕痛～！～
: 原文吃光光
: 我覺得不能夠以樓面上的人數來決定服務員強不強
: ｒｕｓｈ時段（非超值午餐）我們店中午有時候可以做三四萬
: 櫃臺三個
: 飲料一個
: 暑站一個
: ｐｓ一到兩個
: 廚房有炸區.煎區.發起.匯集
: 有時候更忙的話值班會幫忙站SIDE 2匯集
: 最高要求就是不能有紅單
: 產品不能漏給
: 我們店曾漏一個糖醋醬
: 請服務員坐計程車送一份雞塊跟糖醋醬給客人的
: 再來說說老家的小麥
: 吃飯時間依舊只有兩線櫃台
: 點餐速度慢慢慢
: 備餐速度慢慢慢
: 有次我剛回家在車站附近想說買個兒童餐給我弟
: 結果等了半天....
: 回家路上我發現.....我的飲料鮮奶呢？？？
: 後來我媽載我回去拿....
: 他從櫃台下方拿出我的鮮奶說因為冷熱分裝所以忘了給我
: 我：痾～我只點了一個餐應該很好備吧....而且你們鮮奶怎麼不放冰箱阿
: 值班：喔～不好意思因為我們店剛轉ｍｆｙ所以還不是很上手
: 整個我有很無言的感覺....轉不轉ｍｆｙ跟鮮奶放那裡沒有很大關係吧
: 這是中部火車站的店喔！！！不是住宅區的店喔
: 不是說住宅區的店不好
: 只是市中心應該更要求吧
: 我們店裡還有個同事調回台中
: 有時候上台北會回店裡
: 遇到ｒｕｓｈ時段他會跟我們說：好久沒有看到這麼多單了～！～
: 所以我覺得上班的人多不多跟生意好不好有關
: 其實應該跟能力沒有關吧
: 我們店裡有不少都是全能的...
: 店裡生意好的時候就會有很多班可以上
: 相對的如果下雨天沒客人就會一直放人下班
: 我有上一小時就下班的～那天颱風我還去上班....
: 至於升遷我覺得要看機緣啦～
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一次的心動比不上一萬次的感動
http://www.wretch.cc/blog/kk0911
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◆ From: 61.228.78.29
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1239811825.A.154.html
推 camel0083:X大兒童醫院嗎？ 04/16 00:45
→ KK0911:樓上正解～不會是常客吧～！～ 04/16 00:50
→ shanworld:我覺得就算來支援也不要說出"我們你們"這種主觀的詞 04/16 07:04
→ shanworld:來工作是一種態度!太隨便有沒有那個人都沒差吧!!! 04/16 07:04
→ KK0911:基本上該店整體風氣就是這樣....我去支援過 04/16 07:12
→ shanworld:像有組長如果支援有幫忙,大家就好像覺得它是好人 04/16 07:14
→ shanworld:想問如果來支援不幫忙是來當雕像嘛?都升到管理組了耶 04/16 07:14
→ sheep125:我們店前個星期有一個從桃園調來的 第二次上班就曠職 04/16 08:02
→ sheep125:理由是沒來看班表不知道有班...然後就再見了! 04/16 08:03
噓 camel0083:F 只是突然想到 我們加襄理調去開店 ><" 04/16 22:20
→ camel0083:抱歉 手殘按到3 對不起歐 !! (低頭) 04/16 22:21