[食記] MOS 早餐系列。新單品，和風元氣蛋堡

圖文好讀版：http://mei1980.pixnet.net/blog/post/23183277 早起吃早餐。 2月16日，摩斯的早餐系列又增加一位新成員，它叫做和風元氣蛋堡(55)， 從命名來看，好像不太能夠知道是什麼組合的堡類，讓我來告訴你， 由上至下，有荷包蛋、洋蔥絲、醬汁、牛肉帕堤、萵苣，搭配著圓形漢堡麵包。 和風元氣堡的賣相佳， 大麥色的麵包搭配白色，略顯金黃的太陽蛋與牛肉帕堤， 再襯著萵苣的綠葉，從外觀來看，會讓人食指大動。 味道部分，摩斯既然取名「和風」，應該是主打日式醬汁， 而mei 想像的日式醬汁是齒頰會帶有柴魚的甘味與鹹甜的味蕾感受， 這元氣堡的醬汁則是微微酸的醬油口味，或許可以想像成和風沙拉醬吧， 好像從XO醬(五味醬?)黃金蝦堡的命名，和味覺就不是那麼貼切與相符。 不過，以和風元氣堡的外觀與味道來說，是挺清爽的， 醬汁的份量剛好，不會東漏西滴的。 如果你要將元氣堡與其他類早餐相比，它的味道就屬於重口味了， 應該是牛肉與洋蔥的關係，建議點杯紅茶或果汁比較適合。 最後，早餐系列最喜愛的是什麼？ 雖然有了這個吃起來很有元氣的新產品， 其實mei 還是喜歡原來的早餐， 特別是讓我吃不飽，但是又愛吃的火腿蛋三明治。 碎念時間 -------------------------- 摩斯網站出現一本書的CF，書籍內容與摩斯本身的日式風格不太搭， 個人認為有點突兀，甚至聯想到政治(勿戰)，雖然以100元招待券來吸引顧客， 但總覺得怪異，由衷認為應該以日系風的書籍作複合式經營會恰當些。 -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾，成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門，顯出一張張的幸福圖像。
※ meiyihsu 來自: 61.229.98.194 (02/17 11:08)
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推 steven1002:跟東元老闆宗教信仰有關 02/17 23:05