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推 speaker2001:玉米粉加蕃薯粉....我猜的!! 08/27 23:43
推 HankSu:應該不會單純只用一種粉 不同家的也應該不一樣 08/27 23:44
推 pop3751:應該沒有蕃薯粉....蕃薯粉炸起來不是這樣 08/27 23:51
→ Habanero:那是獨家配方，應該不會讓外人知道.... 08/28 00:10
→ Habanero:即使知道用哪些粉去配，也無法調出相同比例 08/28 00:10
推 bluesky2:其實真的請大廚來測試實驗 輕輕鬆鬆破解 08/28 00:14
→ bluesky2:不過沒意義 大廚炸的更好吃 08/28 00:15
→ yaclaire:不過裡面的成分有包括麵粉嗎? 08/28 01:35
推 spencers:我也覺得連鎖速食要的是他的品質穩定 獨門配方沒啥 08/28 10:13
→ gals0812:薄皮粉用4種粉調出來的，有包含麵粉 08/28 11:55
推 marron7971:我覺得有黑胡椒的味道呵呵，我愛薄皮嫩雞。 08/28 12:53
推 austinpower:您真內行~~~ 08/28 19:33