Re: [問題] 為什麼漢堡王在台灣很冷門?

看板 fastfood
作者 cyit15 (= =)
時間 2008-08-13 23:56:53
留言 11則留言 (4推 0噓 7→)

: 針對這個標題回覆兩篇文章顯得我好像很愛漢堡王。 : 其實也沒有這麼愛啦哈哈。 : 有板友提到說漢堡王華堡買一送一的方式有緊縮, : (吃這麼久還叫華堡大堡,他會難過的XD) : 其實這是事實。 : 雖然我認識漢堡王才六年, : 跟板上很多台北生長(我是說出生長大)的前輩比起來, : 資歷算很淺, : 不過華堡優惠的方式, : 也的確是由毫無限制,改成優惠券, : 又微幅緊縮成憑鑰匙圈但是週一“及“週五買一送一的方式。 : 當然我們消費者會希望優惠越多越方便越好, : 省荷包嘛。 : 不過還是老話一句在商言商。 : 華堡買一送一的優惠活動, : 在推銷介紹漢堡王這個速食品牌,的確起了很大的作用。 : 漢堡王最具特色的招牌華堡加上單點買一送一這種划算方案, : 的確是很多人認識漢堡王的契機。 : 可是以商業利益成本來說, : 這是我很久很久很久以前偷偷聽說的, : 現在也許情況有不一樣: : 華堡買一送一真的是佛心來的,完全只有廣告效用。 : 因為華堡本身食材成本就不低,兩倍之後加上營運的其他成本, : 不要大賠就偷笑了,更不可能講求獲利。 : 也就是說華堡買一送一可以說是賣一套賠一套, : 賣越多賠越多。 : 因此店員會很努力促銷薯條跟飲料。 : 但是消費者當然精得跟什麼一樣啊~ : 於是華堡日的營收數字真的很亮麗, : 也墊高了單店單月總營收的數字。 : 但是你去算他單日的利潤也好, : 單月的利潤貢獻也好, : 很可能都是要讓管理階層流眼淚的。 : 這幾年物價飛漲, : 更墊高了華堡的各項成本, : 而生菜番茄等蔬果波動又大, : 有時候單賣利潤都不高了, : 更何況買一送一。 : 雖然說華堡售價這幾年也是調漲了不少, : 但是也只能說是反應成本, : 並沒有讓買一送一不賺錢這件事情有所改善。 : 因此站在管理階層的角度來看, : 買一送一這個宣傳活動本來就是希望能有所限制的。 : 但是不可否認,因為買一送一而愛上華堡, : 甚至只在華堡日時才來光顧漢堡王的顧客也是有的。 : 而且可能不少,這個不用翻開報表,光是比較華堡日及非華堡日的人潮就知道。 : 華堡日本質就是要推廣漢堡王,讓客人在不知道要吃什麼的時候也會想到來消費。 : 只是礙於上述成本問題, : 漢堡王內部我想,我猜測啦, : 會去構思比較有效率的促銷方式。 : 多銷,不過是薄利。(而不是華堡日這樣倒虧) : 但是我也覺得華堡日這樣富有漢堡王特色的活動還是會繼續下去。 : 只是不太可能回到毫無限制的時代就是了。 : 漢堡王也要努力讓大家就是沒有優惠也會想要進去吃, : 而不是因為沒有買一送一就不吃了, : 不能永遠靠一個沒有賺錢的優惠來作生意嘛。 不過到目前為止 好像大部份都還開在台北市 分別是師大店 微風北車站 都是8月底會開 可是微風裡的店 會不會離其它家店太近了阿@@ -- ◆ From: 218.166.33.41
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1218643016.A.B81.html

foreigners:台北車站的兩家都很容易滿....囧 08/14 00:38

foreigners:雖然我覺得重慶那家店還好 可是就是容易滿[email protected][email protected] 08/14 00:39

jacky7411:微風店有在徵工讀生唷!店長人很好!要打工可以應徵唷! 08/14 02:59

jacky7411:老實說感覺BK的華堡比M的大X克來的有營養的多了! 08/14 03:00

kopapa1116:不想曉得開在微風會不會在貴一些? 08/14 08:17

tonyatta:華堡至得到洋蔥+番茄+生菜 熱時味道靠番茄 冷了靠美乃滋 08/14 14:33

tonyatta: 吃 Oops. 08/14 14:33

jacky7411:都是一樣的價錢!不像M是有分區的! 08/15 22:37

pomonkey520:為何台中沒漢堡王~~哭!!台中消費力明名就比台南強 08/18 01:53

hugovan:別怪台中沒有= = 台中的倒店了XD 08/20 13:26

dapei842110:台中的倒店都多久以前的事了......... 08/22 11:56

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