[閒聊] 一碗三百的拉麵應該不怕通膨吧?

看板 WomenTalk
作者 LeonardoChen (LeonardoChen)
時間 2023-11-16 20:05:49
留言 103則留言 (27推 5噓 71→)

在台灣,一碗三百的拉麵還很多人吃 門口貼的規矩越多,客人就越死忠 想說,一碗三百毛利應該是很高 應該不怕通膨原物料漲價吧吧? -- --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.8.37.4 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1700136351.A.E99.html

dk****:這讓我想起之前打工時認識一個念文化大二的正妹 她跟我說10/17 01:28

AceCh****:臭宅宅10/17 01:28

dk****:她們學校的男生都很愛玩 她想找個乖一點的 我覺得她對我10/17 01:30

AceCh****:露出第三條腿10/17 01:30

dk****:好像有意思 可是沒多久她說她交了男朋友 是念文化的10/17 01:32

GoodElep****:掃地阿伯10/17 01:33

KrisNYC : 你好好的開火熬6個小時 20公升來說 122.100.72.231 11/16 20:08

KrisNYC : 30碗的湯 光是瓦斯費就要攤一碗40元 122.100.72.231 11/16 20:08

KrisNYC : 台灣人是不是真的都吃米不知米價? 122.100.72.231 11/16 20:09

KrisNYC : 那就活該每天吃粉泡的 122.100.72.231 11/16 20:09

LeonardoChen: 你吃的出來香精滴的嗎? 124.8.37.4 11/16 20:10

KrisNYC : 你不會挑透明廚房的吃嗎 煮給你看 122.100.72.231 11/16 20:12

KrisNYC : 還要問? 122.100.72.231 11/16 20:12

LeonardoChen: 問東答西耶 124.8.37.4 11/16 20:13

LeonardoChen: https://i.imgur.com/QhaSinV.jpg 124.8.37.4 11/16 20:16

LeonardoChen: http://i.imgur.com/dYf4SNE.jpg 124.8.37.4 11/16 20:19

LeonardoChen: http://i.imgur.com/l37wwUY.jpg 124.8.37.4 11/16 20:19

LeonardoChen: https://imgur.com/Xgf8Zfj.jpg 124.8.37.4 11/16 20:27

LeonardoChen: http://imgur.com/mL21mfn.jpg 124.8.37.4 11/16 20:28

chigo520 : 老闆怕什麼通膨漲價就好啊 125.228.244.66 11/16 20:36

LeonardoChen: 開火6小時,瓦斯要一千二?金唬爛 124.8.37.4 11/16 20:36

s2500205 : 你哪天要開只賣材料成本價的店?我 114.45.38.181 11/16 20:48

s2500205 : 一定去報到 114.45.38.181 11/16 20:48

REDROSES : 肉買一公斤250元,麵買一份15元以上 111.248.27.185 11/16 20:54

REDROSES : 都是零售價,瓦斯兩鍋(豬骨/雞骨) 111.248.27.185 11/16 20:54

REDROSES : 煮湯一小時算30,其他可以自己算 111.248.27.185 11/16 20:54

LeonardoChen: 不要用問句來回答別人的問句辣!幹 124.8.37.4 11/16 20:54

LeonardoChen: ! 124.8.37.4 11/16 20:54

REDROSES : 補充一下,我是煮牛腱肉才這麼貴 111.248.27.185 11/16 20:55

LeonardoChen: 煮湯一小時瓦斯算30,是整鍋湯吧? 124.8.37.4 11/16 20:56

REDROSES : 整鍋湯喔,15-25公升湯 111.248.27.185 11/16 20:57

LeonardoChen: 照一樓的算法,煮整鍋湯一小時瓦斯 124.8.37.4 11/16 20:58

LeonardoChen: 要200喔 124.8.37.4 11/16 20:58

REDROSES : 一碗麵大概用80g-120g的肉+麵+湯=組 111.248.27.185 11/16 20:59

REDROSES : 裝送餐,一碗三百元至少賺200元 111.248.27.185 11/16 20:59

LeonardoChen: 所以你們兩個,一定有一個是錯的 124.8.37.4 11/16 20:59

wangf1112 : 我只知道台灣拉麵比日本貴 36.227.102.75 11/16 21:00

REDROSES : 認識的拉麵老闆開學區一碗賣160,大 111.248.27.185 11/16 21:01

REDROSES : 概賺100元,每天算他的來客可以算出 111.248.27.185 11/16 21:01

REDROSES : 一個月賺20萬,難怪周休三日 111.248.27.185 11/16 21:01

mdfkmdfk : 貴不貴其次啦,為什麼一些店要限制 180.217.77.204 11/16 21:01

mdfkmdfk : 吃麵不能看手機,看手機麵就會變難 180.217.77.204 11/16 21:01

mdfkmdfk : 吃嗎 180.217.77.204 11/16 21:01

REDROSES : 我猜另一位連工錢材料都算進去了, 111.248.27.185 11/16 21:02

REDROSES : 所以才會有差距 111.248.27.185 11/16 21:02

milk7054 : 瓦斯煮6小時人工不用錢膩?待在家裡 114.37.201.251 11/16 21:03

milk7054 : 躺著6小時產值是0 114.37.201.251 11/16 21:03

REDROSES : 我實際用電鍋煮,費用比瓦斯便宜, 111.248.27.185 11/16 21:04

REDROSES : 你也可以試試看 111.248.27.185 11/16 21:04

milk7054 : 要+9猴子假掰用日語問候,猴子寧可 114.37.201.251 11/16 21:04

milk7054 : 去做搬運苦工 114.37.201.251 11/16 21:04

LeonardoChen: 不能看手機 你才會乖乖吃麵快快走 124.8.37.4 11/16 21:07

LeonardoChen: 人 提高坐位周轉率 124.8.37.4 11/16 21:07

tg9456 : 餐飲界PUA 223.137.202.66 11/16 21:22

zebra79979 : JOJO圖回的不錯,別用問題回答問題 1.200.242.124 11/16 21:45

sustto : 規矩多滴早就給拒絕惹 42.73.59.72 11/16 21:49

g7a7n7 : 朝貢還敢嫌貴 給我吞 36.224.103.97 11/16 21:49

oneeyewolf : 拉麵都用精緻加工的調味粉 誰在跟你 125.229.90.226 11/16 21:52

oneeyewolf : 熬湯 笑死 125.229.90.226 11/16 21:52

brad850402 : 店租跟員工應該也要算進去 39.9.196.82 11/16 22:03

aska521 : 死忠的拼命護航 呵呵 223.139.92.175 11/16 22:14

knik119 : 台灣物價比日本高XD 42.79.83.142 11/16 22:20

WHOKNOW4 : 煮20公升的湯6小時要1200瓦斯費 厲 101.9.136.79 11/16 22:28

WHOKNOW4 : 害了 101.9.136.79 11/16 22:28

WHOKNOW4 : 煮湯同時沒辦法做其他準備工作的店 101.9.136.79 11/16 22:30

WHOKNOW4 : 我建議收掉 啊 那位根本沒店 101.9.136.79 11/16 22:30

jimmyzhan614: 如果真的這麼貴 小吃麵店 一碗湯麵 1.161.150.220 11/16 22:41

jimmyzhan614: 要兩百了 拉麵就是暴利啦 1.161.150.220 11/16 22:41

KrisNYC : 你開看看一桶1200幾小時煮空阿 122.100.72.231 11/16 23:07

missyoutoday: 如果跟牛肉麵比較的話我覺得很貴 223.141.54.35 11/16 23:19

olin7745 : 開兩個營業不是快速爐的火一天四小 112.78.94.192 11/16 23:43

olin7745 : 時兩個月就要三千多瓦斯費了啊,而 112.78.94.192 11/16 23:43

olin7745 : 且熬好湯不是還要保溫嗎? 112.78.94.192 11/16 23:43

olin7745 : 不過拉麵確實是暴利啦,除了那鍋湯 112.78.94.192 11/16 23:47

olin7745 : 很花時間和瓦斯,食材成本很低 112.78.94.192 11/16 23:47

lhno : 開店瓦斯價跟家用瓦斯差很大 27.51.48.215 11/16 23:52

tinglottery : 一樓在唬爛一點 另外別人不知道餐飲 180.217.59.126 11/16 23:58

tinglottery : 業叫瓦斯多便宜喔 180.217.59.126 11/16 23:58

info1994 : 蠢吧 那些三百起跳的拉麵就是暴利 61.227.45.103 11/17 00:03

noomlluf72 : 偶爾吃還行啦111.253.244.156 11/17 00:24

buddhabar : 我朋友專賣濃縮液湯頭給知名拉麵店 49.216.43.104 11/17 00:26

daniel9527 : 偶爾吃裝逼可以啦,他們不這樣搞飢 27.247.134.93 11/17 00:49

daniel9527 : 餓銷售,要怎麼賣的貴貴的讓你們這 27.247.134.93 11/17 00:49

daniel9527 : 些傻逼心甘情願的排隊去買一碗麵? 27.247.134.93 11/17 00:49

nrxadsl : 某樓真的超級虎,一碗瓦斯佔1/4售價 114.24.233.16 11/17 02:01

nrxadsl : 都說的出來... 114.24.233.16 11/17 02:01

fan99 : 肥肥很少吃台灣拉麵,麵澱粉,湯太 114.44.238.161 11/17 02:11

fan99 : 營養,300寧願去吃炸雞去皮有蛋白 114.44.238.161 11/17 02:11

fan99 : 質 114.44.238.161 11/17 02:11

srree765431 : 再漲還是有人吃180.217.229.213 11/17 02:34

XDdong : 房租才是最貴的拔 看你生意好就漲 1.162.118.178 11/17 02:44

XDdong : 租嚕 1.162.118.178 11/17 02:44

chigo520 : 說要顧也很好笑 最好會24小時都在 125.228.244.66 11/17 06:30

chigo520 : 旁邊看啦 125.228.244.66 11/17 06:30

kiou : 兩個吵架一定有一個錯 不是廢話 1.161.207.215 11/17 06:40

aup3gj : 回K大 我賣吃的 瓦斯成本遠比你想的 1.169.225.206 11/17 07:03

aup3gj : 低 1.169.225.206 11/17 07:03

vokey : 想知道吃米知道米價的一樓家裡的瓦 1.175.163.79 11/17 09:52

vokey : 斯爐長什麼樣子居然消耗這麼大 1.175.163.79 11/17 09:52

Orz9106 : 瓦斯開1小時要200? 哪國的瓦斯? 219.70.96.191 11/17 10:45

c24253994 : 嗆1樓快笑死XD 39.12.128.69 11/17 11:18

monkeyeden : 一樓這個唬爛法笑死,做吃的到現在 1.200.33.125 11/17 11:27

monkeyeden : 第一次聽說瓦斯拿摸貴 1.200.33.125 11/17 11:27

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