[討論] 有好吃的植物肉中式料理嗎？

之前在美國嘗鮮吃到好吃的植物肉漢堡 但價格非常高 https://i.imgur.com/okGrs3e.jpg 單一個漢堡要台幣三百，完全不是日常吃得起的價格Σ(っ °Д °っ 最近看到外國朋友在吃，想說也是不錯的蔬食蛋白質選擇 來找找台灣有沒有類似的餐廳可以吃吃看 發現植物肉好像並不流行？ 找到比較有討論的都是麥當勞、摩斯那種連鎖西式素食 而且賣沒多久就停賣了 似乎沒看到中式植物肉料理 是植物肉比較難應用到中餐嗎？ 還是也是價格問題XD -- 跟風想吃看看XD 被洗腦想說偶爾吃點蔬食蛋白質對身體比較好？ 花一百吃漢堡可以，但吃刈包真的花不下去QQ 美國的似乎就是，這種科技產物真的不便宜 有吃過幾次傳統的中餐素肉，口味和吃起來的口感都不太喜歡 比真肉貴我真的不懂，到底用了多少高科技？ 真假？再來研究裡面的製成添加物 跟真肉很像算不算特點XD？ 有沒有類似像西餐那種一份就可以解決一餐的 但是中式料理那種，類似水餃鍋貼這類的？ 植物肉拿來包胡椒餅？這有市場嗎？ 有推薦嗎？
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.174.231 (臺灣)
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→ eva19452002 : 價格問題，而且應用到中餐，很難抬 114.40.197.85 09/19 15:54

→ ymx3xc : 想要吃肉，為啥不吃真的肉?111.246.161.163 09/19 15:54

→ eva19452002 : 高價格，不然你認為植物肉刈包可以 114.40.197.85 09/19 15:55

→ ymx3xc : 素雞素鵝也是植物肉啊~111.246.161.163 09/19 15:55

→ eva19452002 : 賣多少？賣到100會被公審跟你講 114.40.197.85 09/19 15:55

推 miyuika : 為啥不吃豆類就好 1.160.250.118 09/19 15:58

→ VVizZ : 我覺得吃植物肉的人第一個六根不淨220.130.142.210 09/19 15:59

→ eva19452002 : 現在有一種植物肉是真菌做成，不是 114.40.197.85 09/19 15:59

→ eva19452002 : 豆類 114.40.197.85 09/19 15:59

→ miyuika : 中餐有素肉但沒啥好吃的又很多加工 1.160.250.118 09/19 15:59

→ VVizZ : 第二個是盤子 要健康也沒有 都再製220.130.142.210 09/19 15:59

→ VVizZ : 食品 不管你什麼材料都是再製 跟吃220.130.142.210 09/19 15:59

→ VVizZ : 貢丸其實是一樣意思220.130.142.210 09/19 15:59

→ VoV : 八卦是植物肉更不健康 146.70.208.46 09/19 16:00

→ VVizZ : 規規矩矩吃草吃菇的原型很難嗎220.130.142.210 09/19 16:00

→ ymx3xc : vegan潮素那種植物貴，除了貴之外111.246.161.163 09/19 16:00

→ ymx3xc : 我想不出有什麼特點(特點,不是優點)111.246.161.163 09/19 16:01

→ VVizZ : 目標就是做的口感風味很像肉但是比220.130.142.210 09/19 16:02

→ VVizZ : 肉貴一倍在那裏打卡裝潮而已220.130.142.210 09/19 16:02

→ VVizZ : 而且吃起來根本一點都不像肉...220.130.142.210 09/19 16:02

→ ymx3xc : 植物肉中餐料理，就素食自助餐阿 ~111.246.161.163 09/19 16:03

→ ymx3xc : 價格比葷的自助餐稍貴一點 但不夠潮111.246.161.163 09/19 16:03

→ ymx3xc : 尤其是素肚素雞素鵝這些 無法炫耀111.246.161.163 09/19 16:04

推 LondonHearts: 講真不好吃是價格問題 便宜普遍難吃 223.138.89.235 09/19 16:24

→ LondonHearts: 中式點心例如肉包 胡椒餅有植物肉 223.138.89.235 09/19 16:25

→ LondonHearts: 選擇 賣50會考慮 223.138.89.235 09/19 16:25

推 diding : 素食自助餐蠻好吃的啊223.138.220.235 09/19 16:26

推 VVizZ : 難吃220.130.142.210 09/19 16:29

推 medama : 可以去素食版問看看 1.200.71.26 09/19 18:23

→ chigo520 : 台灣一堆素肉不是 49.216.101.185 09/19 20:23