[閒聊] 到底是防配方外洩還是暗黑秘密不公開？

中國要求廠商須提交配方比率，以確保食品安全 國內一些食品廠商紛紛以提交配方比率，會被知道食品「好吃的機密」為由 放棄進入中國市場 聽起來好像有道理，但是估狗食安之後 發現台灣食品廠商為了獲取超額利潤，偷工減料的食安事件可說是層出不窮 從小攤販，使用廉價重組肉，取代傳統牛肉，製作牛排給消費者食用 到GMP認證，國內最大的橄欖油大公司，大統長基公司使用棉仔油 混充橄欖油賣給消費者 通案則有，應以純米製作的米粉，許多廠商為了東西好吃 加上玉米澱粉成本便宜，所以偷偷使用玉米澱粉取代純米來製造米粉 甚至也有魚市場小販，欺負消費者不懂，以相似的低價魚混充高價魚賣給消費者 近期則有廠商為了讓口感更好，將順丁烯二酸加入澱粉，爆發「毒澱粉事件」 國內食品廠商反應這麼大，到底是防配方外洩還是有暗黑秘密不能公開？ --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.102.155 (臺灣)
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噓 amaranth5566: 申請過CCC的都知道中國要的技術規格過度詳細 12/12 22:22

推 Beanoodle: 那有過的那家是？？機密都洩露光了 12/12 22:29

→ sirloin: 科技與狠活 12/12 22:29

噓 Zuiho: 你可以只吃中國進口食物 12/12 22:29

噓 ylshpiliman: 那你有這些廠商違法的證據嗎？不要拿過往已發生的事 12/12 22:41

→ ylshpiliman: 件來影射這些廠商有食安疑慮 12/12 22:41

推 SweetLee: 這樣看起來中國的新規定對他們來說其實是一種進步 就看 12/12 22:42

→ SweetLee: 台灣廠商願不願意給囉 有利益的話付點代價合理 覺得不 12/12 22:42

→ SweetLee: 合理就不要賣給他們 自由市場 12/12 22:42

推 b94703083: 反正不爽就不補件，吃不到是中國人損失 12/12 23:02

→ laurie0116: 有做過中國生意就知道，逆向工程和偷技術真的很常見 12/12 23:05

→ laurie0116: ，食品配方如果比例按照要求寫，那複製的難度真的大 12/12 23:05

→ laurie0116: 幅降低 12/12 23:05

推 wcre: 有黑暗秘密是原因之一，問題時是國內反應不大吧？ 12/12 23:46

→ wcre: 整天嗆不屑哪個女神，實際上她根本看不上你啊 12/12 23:47

噓 DoncicInPTT: 你覺得是哪個就是哪個 12/12 23:51

推 lain2002: 因為鳳梨酥裡沒鳳梨 12/13 00:46

噓 vwpassat: 瓦良格（Варяг）號 航艦的前車之鑑不遠矣！ 12/13 01:13

→ Josuia1018: 風向很亂 不推不噓 12/13 01:41

噓 lecod: 真有賺頭，不都直接在對岸設廠生產賣嗎? 12/13 02:51

推 iLeyaSin365: 以前都說對岸黑心食品 現在黑來黑去 比較平等了 12/13 08:25

→ skygrass: 我覺得都有 12/13 10:25