[閒聊] 喝過原住民料理-血肉模糊湯嗎？

https://i.imgur.com/JMSUNCr.jpg 血肉模糊湯 是原住民的傳統美食 通常在豐年祭出現 之前去花蓮還看到特別在賣的店 滿想吃吃看味道如何 根據新聞 .....血肉模糊湯，是帶肥的豬肉塊，加進排骨、腸子等豬雜碎一起大鍋煮，還有兩樣絕 不可少，一是早上現殺的豬鮮血，還有自曬的乾菜，不必其它調味，只要再加鹽巴，就是 超級鮮甜的部落美味。 早期部落自己殺豬，現殺現取血煮湯，現在是由肉品市場半夜屠宰，為免血液凝固，一殺 完就要趕緊提血回到部落。...... 滿好奇味道如何 大家喝過血肉模糊湯嗎？ --
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→ judychu123: 聽起來很可怕 08/19 00:17

推 mepass: 不就是豬雜加豬血 可怕在哪 08/19 00:28

推 LeonardoChen: 不就豬雜湯 08/19 00:44

→ bb711054: https://bit.ly/3wdsEDP 08/19 01:19

推 AbdulRauf: 其實真正的吃法是要吃的時候加酒下去一起喝 08/19 02:24

推 miler22020: 感覺很腥 08/19 04:15

推 milk7054: 豬肉沒去腥，嘔嘔嘔嘔 08/19 05:55

→ transiency: 感覺好吃（因為是肉湯） 08/19 06:40

→ eva19452002: 聽起來好可怕，我還是點雜碎湯跟豬血湯來吃好了 08/19 07:28

推 xulu0: 照片看起來不好吃 08/19 07:51

推 antibaimu: 聽起來很東南亞 08/19 07:54

推 lecheck: 喝過 很猛 08/19 10:44

噓 shirleyEchi: 你有吃過日本的豚骨拉麵嗎？大鍋就裝這些 08/19 12:56