[閒聊] 想學著煮飯但認不得葉菜類們

看板 WomenTalk
作者 connie520 (康凌)
時間 2022-03-30 16:02:20
留言 50則留言 (25推 0噓 25→)

之前都是外食居多 但因為現在懷孕中以後有寶寶也希望可以吃健康一點 最近開始認真想要自己煮飯 除了花椰菜、高麗菜這種青菜 所有綠色蔬菜對我來說好像都長一樣="= 目前都還是在全聯家樂福的賣場買菜 請問有沒有人和我一樣是菜盲... --

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sodahaini: 感覺是好奢侈的煩惱 03/30 16:04

jonsauwi: 不是啊,在超市買的菜不是都會標名稱嗎?看名字對葉型, 03/30 16:06

jonsauwi: 久了自然知道什麼菜了啊,至於比較少見的就看到再問就好 03/30 16:06

jonsauwi: 了 03/30 16:06

Puyuma: 外國人認不得中文字? 03/30 16:07

kimura0701: 那就從記菜名開始 03/30 16:14

LondonH: 看久認久就會記得了吧 03/30 16:23

molamolajump: 超市雖然包裝有標,不過種類沒有很多 03/30 16:56

molamolajump: 傳統市場比較多,不過有些攤商沒有特別標 03/30 16:56

molamolajump: 你可以選擇在家google 03/30 16:56

molamolajump: 或找你媽/你婆婆/其他會認的人去逛菜市場 03/30 16:56

abby99: 問菜販老闆就好了啊 03/30 16:58

abby9160: 問菜販老闆+1 甚至你不會處理也可以試著問看看,如果老 03/30 17:04

abby9160: 闆不忙的話 03/30 17:04

MM1956: 去傳統市場..多問菜販老闆,他會教你如何分辨,還會教你 03/30 17:09

MM1956: 如何煮.. 03/30 17:10

anabanana: 一切都是要從學習開始,有菜名的當場手機查,沒菜名的 03/30 17:23

anabanana: 可以拍照下來問人 03/30 17:23

zoe3333: 不認識也沒差 照樣可以煮 03/30 17:54

weltschmerz: 不用怕問菜販 我媽上市場買菜偶爾看到少見的也是問 03/30 17:58

xxovv: 妳可以效法神農氏啊 03/30 18:06

dmgmlalala: 看久了就知道+1,也沒有真的那麼難認,味道都不一樣阿 03/30 18:14

dong531: 你可以改去市場,不懂就問,還可以問大概怎麼煮 03/30 18:22

NotLuo: https://youtu.be/Me7M6PF_baA 03/30 18:24

chith: 也許你適合去超市買 03/30 18:28

transiency: 傳統市場中比較大的菜攤也會放菜名牌還有標價。菜盲我 03/30 18:47

transiency: 喜歡這種價格透明的攤位,還能一次買齊。 03/30 18:47

shuanqoo: 外食應該也吃過很多蔬菜吧 難道只吃高麗菜跟花椰菜 03/30 18:59

k8530908: 我也不會認 蔥蒜認不出來 03/30 19:00

ggiioo: 葉菜類煮法不是都差不多?認不認得有差嗎? 03/30 19:01

investment: 只要確定可以吃就好了 不認得也沒關係吧? 03/30 19:24

fp737: 一次禮拜把少煮的全部都各買過兩次大概就記得了 03/30 20:08

tinybunny: 加點燙青菜不是比較簡單? 03/30 20:15

tinybunny: 平時會煮但那陣子完全不開伙 03/30 20:17

littlechild: 久了就知道了,也可以問菜攤老闆 03/30 20:56

NomeL: 又沒差 能吃就好 反正長得像的菜在大部分的料理中都能替換 03/30 21:20

NomeL: 吧 03/30 21:20

iiKryptos: 看久就知道,或是觀察菜販,待客熱情的通常連作法都教 03/30 21:27

iiKryptos: 你。(我就是這樣學XD 03/30 21:27

kevin870325: 炒起來都能吃 安啦 03/30 21:42

aoikimi: 青江菜 地瓜葉 小白菜 空心菜 認識吧? 03/30 22:05

aoikimi: 有時候是叫法讓妳混淆而已,湯匙菜ing菜這種 03/30 22:09

Nanm: 蔥跟蒜不會分+1 XDDD 03/30 23:11

mag1021: 每一種都買來吃 吃到地雷自然就記住了 03/30 23:35

eva19452002: 菜菜料理方式都差不多,都不認得有差嗎? 03/31 00:10

puvampire: 問老闆 真的很多熱心老闆會教怎麼煮 03/31 03:33

suii: 記自己喜歡吃的就好 03/31 03:36

suii: 青菜本來就只分幾類 萵苣 白菜 苦的a菜先燙過 其他不會過敏 03/31 03:38

suii: 隨便煮沒差 03/31 03:38

breakingmilk: 菜市場跟賣場價差超大,你早晚要去菜市場的 04/09 02:21

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