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推 zoeforce: 魚庄、三河中山屋 01/10 18:04
→ makelove0938: 同榮紅燒鰻 01/10 18:06
→ a27588679: food板有人說生魚片有小刺是正常的 鰻魚有也是正常的 01/10 18:07
推 y800122155: 米其林一星的尾花也還是有細刺,但他的肉質就真的完全 01/10 18:31
→ y800122155: 跳到另一層級了 01/10 18:31
推 liang691206: 醬汁才是主體 01/10 18:39
推 wanters: 想拔光難度真的太高...比較厲害的可能就把它調理到骨頭整 01/10 18:46
→ wanters: 個軟化甚至半溶掉的狀態 01/10 18:46
推 Antihsieh: 不喜歡 +1 01/10 18:49
→ Eric369: 刺感太多絕對不正常 魚庄細刺超多但是條通最貴的 01/10 19:28
推 twmarstw7758: 正常,可能你小時候吃的時候家長有先處理過 01/10 19:32
→ twmarstw7758: 或是你吃的部位是沒什麼刺的部位 01/10 19:33
推 twmarstw7758: 品種的話是有可能,因為現在河鰻魚很少,大多是海 01/10 19:35
→ twmarstw7758: 鰻 01/10 19:35
推 bcyeh: 軟刺的鰻魚要絕種了很貴 01/10 22:12
推 C6H8O7: 我上班的居酒屋是無刺的 但會比鰻魚飯名店還貴大概五成 算 01/11 00:55
→ C6H8O7: 是林森北的隱藏版 01/11 00:55
→ C6H8O7: 魚庄那種還算偏高的平價而已吧 01/11 00:56
推 pelier: 你是不是去肥X屋? 我第一次吃也是吃到一堆刺的 很哭 01/11 01:55
推 JoyceTong: 千壽? 01/11 07:01
推 sa812: 小時候吃到的鰻魚飯,印象中刺感真的低很多 01/11 14:17