[新聞] 湯圓熱量真的要小心。。

新聞標題：包餡湯圓吃5顆熱量爆！ 營養師曝三餐「做1事」體重不破功 新聞內容：今天是冬至，「吃湯圓」是華人傳統習俗，代表團圓或圓滿象徵，市售湯圓種類繁多，除 了傳統紅白湯圓，現在也有多種口味的包餡大湯圓，如牛奶糖、巧克力、抹茶等，各式各 樣的口味都有其支持者。然而，湯圓吃幾顆才不會過量？是不少人冬至關心的問題。 湯圓這樣吃不過量　清湯取代田當減熱量 臺中慈濟醫院營養科主任楊忠偉解答，傳統紅白小湯圓10顆熱量約70大卡，相當四分之一 白飯，建議每次吃不超過20顆；包餡大湯圓如常見的花生、芝麻或年輕人喜愛巧克力湯圓 ，餡料含高糖分、高油脂，只要吃5顆就達到一碗白飯的熱量，有餡湯圓建議每次2顆為宜 ，湯則以清湯取代甜湯，避免攝取過多精製糖。 湯圓多以糯米製作而成　4種人淺嚐就好 然而，湯圓主要用糯米製作，腸胃消化較為不易，支鏈澱粉含量比米飯來得更多，會影響 飯後血糖上升，楊忠偉指出，對於腸胃耐受不良、排空較差，或血糖控制不良與慢性腎臟 疾病患者都要特別留意，建議淺嚐應景就好。 吃湯圓避免增身體負擔　三餐建議這樣調整 若湯圓當點心吃，當天飲食如何調整，才不會增加身體負擔？對此，楊忠偉說明，吃湯圓 的前一餐與後一餐飲食，食用米飯量約平常半碗即可，主要是為了減少澱粉攝取量，同時 增加蔬菜攝取量，以提升飽足感，進而促進腸胃蠕動、幫助消化，但也要注意食用湯圓的 顆數，才能避免過量。 鹹湯圓料理　加入蛋白質達營養均衡 此外，楊忠偉分享，可嘗試用小湯圓當主食，以鹹湯圓料理來說，用素食高湯為湯底，加 上大量蔬菜，如大陸妹、高麗菜、白菜、茼蒿等時令蔬菜，若考慮以一餐的營養均衡原則 ，可加進像豆腐絲或蛋等食材，才足以攝取足夠蛋白質來獲取更多營養素。 新聞連結：https://today.line.me/tw/v2/article/WR1lLJ?utm_source=lineshare 心得：看完只覺得。。吃胖容易、減肥好難。。。尤其包餡湯圓真的冬至必備阿。。。 -- 芝麻花生紅豆都不吃嗎？好可惜 我一開始一直以為記者想表達「甜蛋」後來發現應該是甜湯。。。 記者可能吃到酒釀湯圓
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.192.195 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1608524482.A.FE8.html

推 ironstomach: 我就胖 12/21 12:22

噓 fim: 錯字一堆爛新聞 LINETODAY爛 12/21 12:23

推 yorkyoung: 還好 我吃不胖 12/21 12:24

→ LiveInNow: 來不及了..剛剛吃了兩包20顆 12/21 12:24

推 whoismama: 一年就吃那幾次還在那邊計較熱量，煩死了 12/21 12:30

→ survivalteru: 公司中午請人煮 剛吃完一大碗湯圓 洩洩 12/21 12:30

推 chocopoodle: 田當？ 12/21 12:51

→ meishan31: 營養師只會講熱量熱量熱量 12/21 12:56

→ jetaime851: 牛奶糖口味好ㄘ 12/21 13:06

→ Sunblacktea: 一次也吃不了那麼多啊 四顆就很飽了 12/21 13:12

→ justice0505: 幸好我都不吃有包東西的XD 12/21 13:14

→ O300: 管他的 12/21 13:15

→ tiiyuway: 買甜品專門店還是會點耶...芝麻超好吃 12/21 13:16

噓 qmaning: 吃就吃在意那麼多 12/21 13:24

→ a0928747284: 照吃不誤 12/21 13:27

推 Hammondcam: 管他，吃 12/21 13:32

→ mono5566: 清湯取代田當減熱量 ??? 記者不要湯圓吃太多 12/21 13:36

→ zckxy: 吃不胖的表示 熱量又沒差 只要吃得飽 好吃就好 我就是 12/21 13:40

噓 Eligor41: 幹話一堆 體質差吃什麼都危險好嗎 12/21 13:53

→ chirex: 一年才吃一次，是要計較啥？怕的話就不要吃 12/21 13:57

推 joe831211: 所以田當到底是什麼？ 12/21 14:06

→ bluenight9: 好吃就好 12/21 14:12

噓 blackkeys: 爽啦 先吃爆 12/21 14:21

噓 yojhi: 有夠煩 每次什麼節一到 就寫的那項傳統食物會害死人的樣子 12/21 14:45

→ yojhi: 吃幾顆要配給檢查是不是 12/21 14:45

推 rcarry0730: 兩顆喔.. 12/21 14:58

推 e8530s: 對肥宅來說，都會被當成燃料燒光，不用怕~ 12/21 15:03

推 chowru: 照吃不誤 12/21 15:12

推 gn00093006: 包餡的吃兩顆就不行了 太甜受不了 12/21 15:13

推 peiring: 嚇死了，趕快吃個八顆壓壓驚 12/21 15:15

噓 linda0215: 喔 12/21 15:28

推 momomom: 我一次都吃十顆 12/21 15:39

→ hjelcnnnmcy: 怕怕 先吃兩顆壓壓驚 12/21 15:47

噓 derdevil: 田當襖佌 12/21 16:09

噓 Suwar: 我都決定要吃湯圓了還會考慮糖份熱量嗎 12/21 16:13

推 pigeon41: 人生好難 12/21 16:25

噓 sabrina1113: 一次只能吃兩顆是殺小 12/21 16:48

推 techwall: 錯字也太多，是常春月刊哦 12/21 16:49

→ demonic77: 照吃不誤 12/21 17:01

推 alienplanet: 我要吃一整盒啦！！爽！！ 12/21 17:13

→ JC83: 早說吃鹽酥雞 12/21 17:44

噓 zx475632: 吃湯圓就是要甜到爆 12/21 17:52

→ fy400: 閉眼吃 12/21 19:50

噓 imrr: 田當三小 12/21 20:40

→ imrr: 最賭爛這種每到節日在那邊算熱量 你是會每天吃湯圓粽子月餅 12/21 20:41

→ imrr: 嗎 幹你娘 12/21 20:41

噓 joshua830325: 田當是啥，讀新聞還要順便做智力測驗膩 12/21 20:53

→ mag1021: 好可怕 趕快來碗酒釀蛋芝麻湯圓壓壓驚 12/21 22:48