[討論] 為啥超商雞胸肉那麼好吃

看板 WomenTalk
作者 cake51640 (uuuu4ni)
時間 2020-06-04 00:09:39
留言 81則留言 (46推 8噓 27→)

嗨嗨 每次去超商買東西吃 就是買他的雞胸肉 真的有夠好吃欸 鮮嫩多汁 自己在家裡完全弄不出來 缺點真的太貴了 有沒有特級廚師 分析分析 為啥如此好吃 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F. --
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flower42: 真的很貴 06/04 00:09

kimura0701: 真假 沒買過欸 06/04 00:10

tibo96033: 我才剛吃欸 06/04 00:12

tibo96033: 怎麼那麼剛好 06/04 00:12

boboSana: 卜蜂的對吧?吃多了會怕.. 06/04 00:14

boboSana: 雞胸肉怎麼可能這麼軟嫩 06/04 00:14

Hey2: 大成或卜蜂的都好ㄘ 但$59不便宜就是了QQ 06/04 00:16

a27588679: 很簡單啊 怎麼會弄不出來? 06/04 00:17

flower42: 60都快能買葛便當惹 06/04 00:17

a27588679: 卜蜂我以前常買,現在都不吃了 06/04 00:17

secretfly: 有幾款很難吃 06/04 00:17

Hey2: 哇看了一下卜蜂股價73.5大成44.1都創高欸 06/04 00:18

nyxqqqwer: 還不錯吃 06/04 00:19

jajoy: 超貴的 06/04 00:20

j9131993: 舒肥機買下去,誰都做得出來喔 06/04 00:26

raindayla: 真的滿好吃 真的也好貴 06/04 00:27

ayami1985: 舒肥啊 06/04 00:28

mobster663: 真的蠻好吃忘了自己醃的時候很方便但好貴 06/04 00:30

bubbleking: 有點臭 但不去聞味道的話吃起來確實不錯 06/04 00:54

qqq5890003: 書肥就可以很軟嫩了啊... 06/04 01:07

qqq5890003: 舒 06/04 01:08

XBOX720: 應該是醃很久 06/04 01:20

fantasibear: 你會醃肉 就明白了 06/04 01:46

a2334436: 去摳死扣買一大包便宜多了 去小七買散裝的幹嘛 06/04 01:50

serene0124: 484沒聽過舒肥 06/04 02:27

Hori: 真假 從沒吃過 06/04 03:40

NaHCO3ha: 但是是對環境傷害很大的廠商喔 06/04 03:41

rairobin: 用蒸的就很好吃了啊 還有切刀方向要對 06/04 03:42

minifat: 超商的東西都超貴的 有錢人 06/04 03:43

zx475632: 真的賣太貴了 06/04 03:48

theycatherin: 你泡一個晚上鹽水,切一公分厚片微波兩分半試看看 06/04 03:52

behsiao: 雞肉煮到8分熟,用餘溫悶熟,不過要有相當的料理經驗。 06/04 04:35

behsiao: 雞胸本來就很細緻,但煮過頭就難吃。 06/04 04:35

yiayia0333: 就舒肥啊,我都用窮人電鍋版舒肥法煮雞胸肉給我家貓咪 06/04 04:35

yiayia0333: 吃,餵貓時我還會撕幾塊自己偷吃,超軟嫩多汁。 06/04 04:35

minifat: 會不會想買整隻雞 300一隻 06/04 04:37

minifat: 買半隻也可以 06/04 04:37

fancaca: 泡鹽水+舒肥,不嫩也難 06/04 04:48

s0112358: 看看背面成分就知道了 06/04 05:36

lovelight: 鹽水 舒肥 06/04 05:58

leoth: 化學雞 06/04 06:37

henn: 加了添加物阿 孩子 06/04 06:51

vegout: 之前第一次買了一包未標價的,一結帳99元嚇到 06/04 07:22

Oqfyian: 舒肥很簡單 06/04 07:40

finianex007: 紅明顯,舒肥低溫烹煮,可以在破壞肌球蛋白,但不被 06/04 07:48

finianex007: 破壞肌動蛋白的情況下保持肉中的水分,那些水分就是 06/04 07:48

finianex007: 軟嫩口感的要素 06/04 07:48

joinlove1234: 覺得太鹹 06/04 07:57

driftingjong: 吃過雞淖再來說超商雞胸肉好吃 06/04 08:04

sammoon: 沒吧 我自己弄的比超商好吃 06/04 08:31

mmivmsn: 調味料 06/04 08:42

stephany0121: 你自己也行!不難,就是低溫悶熟中(舒肥),就會軟 06/04 08:43

stephany0121: 嫩。只是自己煮要花時間 06/04 08:43

kodo555: 大麻、我加了大麻 06/04 08:52

monkeywife: 就是舒肥而已 沒什麼秘訣 06/04 08:54

monkeywife: 根本不用額外添加物啦,添加物不用錢嗎XD 06/04 08:54

ashebird: 那種柴又粉的不知道誰覺得鮮嫩多汁 沒吃過美食? 06/04 08:55

burza: 真的蠻貴的,我每天吃三包 06/04 08:58

wenwen7765: 自己用舒肥雞胸不難啊 而且現在有出舒肥機~ 06/04 10:31

j7419595: 每天吃就不好吃了 06/04 12:00

sunstrider: 重調味當然好吃 06/04 12:01

s22898699: 館長的也很好吃 06/04 12:37

dtrrcae: 哪款啊 06/04 13:13

LOLI5566: 明明超難吃 06/04 13:42

yuoyaiv: 就是用舒肥 06/04 13:52

TGLiu: 四川麻辣那款好吃 06/04 14:04

driftingjong: 然後覺得超商雞胸肉沒有添加物的... 06/04 14:16

tonist9808: 後來覺得雞排$65爽度屌打 06/04 14:28

MITTA: 四川麻辣跟香蔥都好好吃 06/04 14:34

rksophee: 買過一包99嚇到+1…… 06/04 14:40

sixdog: 5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 06/04 15:08

sixdog: 5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 06/04 15:08

prankjc: 雞肉沒有八分熟 是低溫全熟 65度以上把細菌殺死但整體肉 06/04 15:09

prankjc: 類都要均勻煮到這個溫度 如果你吃八分熟 沙門桿菌會殺死 06/04 15:09

prankjc: 你 06/04 15:09

FIsHgOLD99: 糞 06/04 16:43

RoxanneC: 卜蜂不是個好企業 到處污染台灣罰不怕 請慎重消費 06/04 21:28

gbex2: 因為是舒肥 06/05 20:35

tn601374: 好吃嗎?我都自己做 06/05 23:53

haokunsang: 自己弄比較好吃 06/06 15:25

zx751120: 我覺得元榆牧場的舒肥雞胸肉更好吃 07/01 15:20

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