[心得] Hot Toddy居家調酒分享

可能最近因為天氣冷 開始有點迷上熱調酒系列 尤其Hot Toddy 每次去酒吧都點來喝 跟調酒師偷學了幾招 回家嘗試復刻一杯 https://imgur.com/a/YDMIBGX 　 材料如下 威士忌／今天用百富調（也可選擇Scotch或是波本） 蜂蜜／龍眼蜜或蜂蜜都可以 檸檬汁 熱水 調酒師說有肉桂棒可以加風味會更豐富 只買到肉桂片就先擋著用 比例就隨自己喜好 以下為不專業教學: 蜂蜜香、肉桂片辛辣的香氣 跟百富的蜂蜜香氣融合得很好 還喝得出13年淡淡的蜜餞香 口感順甜 入口圓潤 有一股清新的果香 特別適合暖身放鬆飲用 個人喜歡辣一點 下次想加入生薑試試 第一次在家調出Hot Toddy成果挺滿意 基本上不需要太複雜的技巧 材料也都還算好買 配餐吃應該也不錯 也想問問大家有甚麼簡單好喝的居家特調推薦嗎? -- Sent from nPTT on my iPhone -- 喝了就暖 推 yvonne1124: 自己在家的話，最簡單就烈酒配酸口飲料 感謝分享 來試 推 ztrc052365: 是百富新出的台灣限定的那支嗎 之前也在觀望 對喔 是這支 https://i.imgur.com/UP22MXD.jpeg 推 huhusir: 烈酒+氣泡水+檸檬 安全牌又簡單好喝 我也很愛這樣調 配熱炒很爽
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.136.210 (臺灣)
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推 eveno: 昨天剛好也試了熱調酒，還不賴。丁香+肉桂棒+韓國燒酒+臍 12/10 12:21

→ eveno: 橙（汁跟果肉）+水同煮。 12/10 12:21

→ eveno: https://i.imgur.com/RCJHAyJ.jpeg 12/10 12:21

→ eveno: https://i.imgur.com/OPLFCUs.jpeg 12/10 12:21

→ leolarrel: 也推薦威士忌湯割 12/10 13:02

推 zxcdol65165: hot toddy冬天推! 12/10 20:39

推 khun55782306: 百富13很清爽 當調酒基底蠻適合 12/10 20:46

推 cccalan1108: 高粱氣泡水 很穩 12/11 00:45

推 Arson007: 野格+麥根沙士 12/11 00:49

推 vexl: 沒喝過熱調，下次來試試，看起來不錯 12/11 06:41

推 lovevelo: 以前天冷也有這樣做過 喝下去整個人會暖起來 12/11 08:53

推 ji394su33000: 很少喝熱的 有就是燙燒酒 不然就熱水割清酒 12/11 14:21

→ jlouis1997: 好奇這樣酒感還會在嗎 ？還是喝起來會有點像飲料 12/11 17:18

推 siaapple: 同問 這樣酒感還在嗎 12/16 10:08

推 bananazhu: 最近也在家用花雨梅酒套熱茶，暖身又好喝，不然寒流來 12/16 18:08

→ bananazhu: 真的會冷死 12/16 18:08

推 veoxeor: 熱的沒試過，但肉桂味不會太搶嗎？ 12/23 15:41

推 ja8256: 看大家分享就好想來一杯了 12/25 17:52