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推 loser1: 十年的陳年紹興酒不行嗎? 12/03 14:12
→ loser1: 我之前找我幼稚園同學(加小學國中高中)吃滷豬肉 12/03 14:13
→ loser1: 配高地停車場18年是不錯吃,不過覺得那個十八年太辣 12/03 14:13
→ loser1: 格蘭花 25 年又超預算(4500~5000) 12/03 14:13
→ loser1: 皇家禮炮可能萬用 12/03 14:14
→ nra1118: 台灣很難買到真的好的紹興。另外意外的紹興很多人不喜歡 12/03 14:16
→ nra1118: 跟長輩喝的話還是了解一下長輩的喜好會容易些。 12/03 14:17
→ nra1118: 老實說烈酒能提升餐的程度真的很有限 12/03 14:18
推 johnny0924: 不要辣 順口 有甜 方向往雪莉桶那邊找 然後看哪支順眼 12/03 16:37
→ johnny0924: 買哪支就好 12/03 16:37
→ Blr1and: 慕赫16? 廣告也不少 12/03 17:34
推 YYYWei: 去酒專問哪款最有面子就對了 12/03 17:46
推 yattin: 我認為中式料理還是白酒比較搭 12/03 18:25
→ yattin: 你有沒有考慮改用陳高替代威士忌 12/03 18:26
推 S09420330: 去酒專:我要你們最厲害的酒類! 12/03 18:47
推 trf560: 百齡罈 蘇格登 12/03 20:16
推 purplebfly: 3K內就皇家禮炮吧 12/03 20:18
推 denny528: 看你是食物為主選是威士忌為主,像是要吃海鮮的話 可以 12/03 22:34
→ denny528: 配有點鹹香風味的威士忌,可以帶出海鮮的鮮甜 台菜熱炒 12/03 22:34
→ denny528: 醬香味比較突出,搭雪莉桶威士忌也是不錯的選擇 12/03 22:34
推 selfvalue: 我不知道中餐搭什麼酒 不過之前去吃上海菜 看到幾個髮 12/03 23:33
→ selfvalue: 型很star trek的亞洲男生是喝pinot noir 12/03 23:33
→ CCUMING: 菲迪18年新雪莉吧 作為餐酒也不會搶走食物本身的風采 12/03 23:33
→ selfvalue: 我查一下多少錢 12/03 23:34
→ selfvalue: 3,000以內就有 12/03 23:35
推 bear0525: 如果要配餐的話建議喝的時候可以加點冰塊 酒跟餐會再更 12/04 09:03
→ bear0525: 協調融合一些 12/04 09:03
推 highwayshih: 中餐菜系那麼多 沒辦法一概而論吧 12/04 10:24
推 Schweetz: 我的話會選白州NAS,或試看看百富13年蜜絲佳雪莉桶,這 12/04 11:22
→ Schweetz: 款是調酒師將來台的體驗所調和的臺灣限定款,但這款似 12/04 11:22
→ Schweetz: 乎不好找就是了 12/04 11:22
推 refrigerato: 調合威士忌 雪莉桶威士忌 12/04 11:58
推 jck21621: 格蘭菲迪18年新雪莉 12/04 13:06
推 cowbayo: 約翰走路 在預算內辨識度也高 但想要場面一點還是藍牌 12/04 16:12
→ cowbayo: 但這會大爆預算 12/04 16:12
推 peter1995: 可以考慮菲迪的IPA預算內,啤酒#的香氣很適合搭餐 12/04 16:38
推 hahadb: 最近常喝格蘭菲迪新雪莉,香甜果乾味搭配重口味的中餐真 12/04 18:00
→ hahadb: 的超讚 12/04 18:00
推 s84352012: XR21 啊 瓶子也大氣,口感順滑帶甜感 12/04 18:39
推 yiyin330: 禮炮或XR 21 23 12/04 19:15
→ yiyin330: 講紹興的根本搞笑 12/04 19:16
推 ett0227: 玉山陳高、東湧陳高試看看 12/04 19:35
推 Elsmos: 白水芳華(? 12/05 00:43
推 hihibaby999: 台啤 12/05 02:33
→ MSpringer: 中餐配紹興不會搞笑阿 只是年輕人沒再喝而已 12/05 21:51
推 fenderrb: 其實我覺得白蘭地比威士忌更搭中餐 12/05 21:55
→ fenderrb: 陳高的話,好事多馬祖15年陳高真心好喝 12/05 21:56
→ fenderrb: 清酒,大吟釀配中餐也很搭 12/05 21:57
推 stationeria: 我覺得中餐比較搭風味鮮明的高粱、大曲。威士忌風味 12/06 11:00
→ stationeria: 細緻較適合純飲 12/06 11:00
推 joeboy: 中餐,那就是58高粱 12/06 12:15
→ ssccg: 清酒通常大吟釀才是比較不搭中餐的 (先不論品牌特色) 12/06 13:42
→ ssccg: 酒種通常不是問題,問題是到底配什麼菜,川菜粵菜差太多了 12/06 13:57
推 z1288: 要先問問看長輩喝不喝酒吧,現在老人喝酒的越來越少 12/06 15:08
推 sky5576: 去好市多買軒尼斯新的那支詹姆士吧 12/07 22:50
推 lu3yao: 紹興可是高級貨呢 以往就是拿來搭中式菜肴的 幾個外國同事 12/07 22:59
→ lu3yao: 來台灣還會指名購買 只是缺乏宣傳 不潮 但實力是很夠的 12/07 22:59
推 howard0731: 安全牌 百齡罈17 沒什麼挑菜色 都蠻百搭的 12/11 16:38
推 AnderinSky: 推白蘭地 vsop 就好再往上桶味太搶戲 12/13 09:32
推 stanstan: Kavalan No.1 No.2,前者桶味,後者香味。加水,純飲都 12/20 00:13
→ stanstan: 不錯。餐酒就便宜高cp。 12/20 00:13
→ quadaquada: 金門高粱阿,用小杯子喝 12/21 23:22
推 s6416: 禮炮 12/22 11:11