[心得] 華欣 人氣鴨肉麵Ratama、華欣夜市小食分

圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/48551460 在華欣的行程有一半時間會賴在飯店游泳耍廢，大概只有用餐時間會出去覓食，所以也找 了幾家人氣美食。 這家Ratama Duck Palo，行前就看到好多泰國當地部落客分享，主打鴨肉麵(鴨肉料理)， 位置也很便利，就在華欣市區，馬上就列入我們的午餐清單。 Ratama Duck Palo 營業時段：07:00~16:00 地址：12, 10 Naebkehardt Rd, Hua Hin, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan 77110 Ratama Duck Palo早上7點就開了，想當早餐吃也OK，從我們這次住的VERSO hua hin搭車 過來約15分鐘車程，叫bolt車資是90B給大家參考。 店內桌數還滿多的，當天剛好有一團泰國當地人的公司旅遊之類的(穿一樣制服)，整間幾 乎被他們坐滿，還好還有一張空桌可以給我們。 超貼心有中文菜單&號碼編號，可以輕鬆點餐。(中文店名叫做"拉塔馬 拍鹵鴨店") 基本鴨肉麵60B起跳，另外也有各種熱炒，很適合家庭族群來用餐。 桌上已經放好泰國米粉湯調味四寶，我個人經驗是四種都略加一點最好吃。 天氣熱，清涼的檸檬茶先來一杯(40B) 菜單上的第五號，鴨肉蓋飯60B，鴨肉片附上一片鴨血的簡單組合，不愧是鴨肉專門店， 鴨肉口感飽滿厚實，沾些辣醬更夠味。 豪華綜合鴨肉麵(菜單上是第10號"鴨肉粉 每種都要一點加鴨腿" 100B)，滿推薦來上一碗 這樣的綜合版本，各種鴨肉&內臟部位都能吃到。 麵條也能自選，我最愛黃色的雞蛋麵。 菜單編號23號，蒜蓉炸鴨肉150B，好像很少能吃到炸鴨肉? 意外的滿好吃，搭配蒜蓉很鹹 香下飯。 (不過這道等好久，等到以為漏單，正想詢問時才送上桌) 午餐來Ratama Duck Palo吃一頓鴨肉大餐，兩個人這樣吃也才300多B就吃得好滿足，推薦 給大家收錄到華欣的早餐&午餐美食清單。 同場分享華欣夜市美食小巡禮，這麼久沒來，經典的華欣夜市還是要來逛一下，(各攤販 每日約傍晚5點多開始會營業至深夜12點左右) 雖然華欣夜市一般被歸類在觀光客夜市，但勝在地點方便，而且每天都有開，如果是周末 (五六日)則建議去CICADA夜市。 華欣夜市有非常多海鮮餐廳，營業模式都很類似，會兼賣牛排迎合歐美客人喜好。各式海 鮮都會擺在門口讓你挑選。 華欣夜市的餐廳業者評價普遍還行，不至於到坑殺遊客，但海鮮價格尤其秤重賣的，一定 還是要先問清楚價格比較保險。 我們曾經在某間餐廳踩到雷，點了海鮮拼盤品質很差，海鮮都軟軟爛爛感覺就都不新鮮， 只能說還是要慎選啦。 現做米餅，有經過可以買，比超市包裝好的還美味。 看過不少泰國部落客推薦這攤爆漿吐司，我們覺得普普，很想吃是可以買個試試啦。 香蕉煎餅也一定要回味一下的(推薦要加香蕉&加蛋)，常買的那間好多人改買這攤沒人的 ，幫小哥賺點生意，但老實說這攤味道也是普普...。 晚餐則選了夜市中段的這間熱炒店，價位OK不會貴，餐點選項也很多。 沒打算認真分享這間店，所以就沒拍菜單了，隨意點了幾道料理覺得都有一定水準。 除了冬蔭公湯，椰汁雞湯(Tom Kha Kai)也是我們很愛的湯品之一。 有大塊蟹肉的蟹肉炒飯 蝦仁泰式煎蛋，裡面蝦仁滿大尾的。 焗烤起司扇貝，扇貝本身好吃，但不喜歡這間的焗烤調味，唯一點到不太滿意的一道菜。 最後分享一下便宜按摩店，難得現在還能看到這麼便宜的價格，在華欣夜市好多家都是這 種神價，腳底按摩只要198B/1小時。 雖然環境比較簡陋一點沒有冷氣，但這種神價也沒什麼好嫌的了。 看到最便宜的是這家，在二樓有冷氣還只要178B/1小時，列入下次的必訪名單 好久不見華欣夜市，熟悉的氣氛馬上讓人回想起以前來華欣的美好記憶，期待下次再訪囉 。 --
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