[食記] 桃園中壢區。飯殿食堂

餐廳名稱：飯殿食堂 消費時間：2024年/1月 地址：桃園市中壢區中福路98號 電話：03-4556466 營業時間：10:30-19:30, 週日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_26.html 因老Ｑ焢肉食記又得到幾家便當情報，這天先來到飯殿食 堂。 便當主菜種類不少，熱炒型、烤物、滷物、炸物甚至雙拼 都有。內用有提供附湯、紅茶及開水。附湯為海帶湯，和紅茶 一樣都很淡。 蔥爆牛肉飯 100元 烤雞腿 70元 https://i.imgur.com/zuw82nr.jpeg 飯類有四樣配菜，不能挑選。分別為番茄炒杏鮑菇、豆芽 菜、豆干和菠菜。配菜用油量都剛好，豆芽菜和高麗菜鹹淡適 中，豆干沒什麼味道，番茄炒杏鮑菇則偏鹹。 蔥爆牛肉個人不大喜歡。撇開上桌時是冷的不談，牛肉過 軟無口感，調味太鹹且無爆炒香氣，沒什麼蔥爆牛肉的氣質。 https://i.imgur.com/aej62TT.jpeg 烤雞腿表現好些，烤製香氣有出來，外刷醬汁也夠味，可 惜味道僅限於表面。腿肉紮實帶點嫩，熟度也合宜。 整體而言僅對烤類主菜印象較佳，用餐期間外帶客人也以 購買烤雞腿便當為主，也許烤製品為店家強項。 延伸閱讀： 桃園中壢區。老Ｑ焢肉 https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_6.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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