看板Tainan
本身不是餐飲相關的職業
一直以來都有在煮飯料理
但通常都是看看愛料理或是YouTube 上面的影片模仿一波
總覺得刀工、調味、烹飪、擺盤都只是自己胡亂摸索而不是真正的熟練
所以想透過證照班來紮實的學習一下料理相關的技能
因為家裡是IH爐所以感覺西式料理會比較適合,但搜尋了一下台南好像只有「中餐服務人員職業工會」這個地方可以上課考取證照
想問問看大家有沒有相關的資訊或是課程班可以參考的嗎?
謝謝大家
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2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊
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*[1;33;40m3.請參考
#13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
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(哪裡&PO在台南板≠台南點)
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.225.203 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1714544241.A.B15.html
推 Irooxker: 之前我媽在伽碩上職訓有考中餐丙,按部就班注意順序跟衛 05/01 14:27
→ Irooxker: 生就會過 05/01 14:27
推 baychi999: 證照超廢 考的都是廚房裡不太實用的 05/01 14:47
推 g8456914: 中餐工會就能選擇要上西餐或中餐了 如果沒有底的話還是 05/01 14:56
→ g8456914: 能去學 05/01 14:56
推 id44kimo: 亞洲餐旅 05/01 15:31
→ w11918: 找台南市餐飲產業工會這種的 亞洲很爛... 05/01 15:59
推 rcat2010: 保證班大概1萬多吧,不然可以去救國團也有開課 05/01 16:49
推 Irooxker: 借問有調飲的嗎? 05/01 19:52
推 sweetygirl: 建議慎選老師 05/01 20:04