[新聞] 吳宗憲砸4000萬接手!台南老唐牛肉麵

看板 Tainan
作者 sistem (來自星星的u)
時間 2024-04-12 14:25:13
留言 73則留言 (39推 1噓 33→)

1.媒體來源: ETtoday新聞 2.記者署名: 記者黃士原/台北報導 3.完整新聞標題: 吳宗憲砸4000萬接手!台南老唐牛肉麵明天試營運 每碗售價180元 4.完整新聞內文: 台南有半世紀歷史的「老唐牛肉麵」,因人手不足、物價上漲等因素,2022年結束營業。 不過,綜藝天王吳宗憲去年斥資4千萬買下店面及配方,經過數個月的重新裝修後,即將 在明天展開試營運,牛肉麵一碗售價180元。 老唐牛肉麵創立於1967年,是許多在地人童年的回憶之一,2022年因人手不足、物價上漲 等因素而結束營業。不過,出身台南的吳宗憲,不捨自己讀高中時的回憶變成時代眼淚, 去年斥資4千萬買下店面及牛肉麵配方,並交由兒子鹿希派管理。 https://cdn2.ettoday.net/images/7590/d7590633.jpg
▲老唐牛肉麵明天試營運。(圖/臉書粉專「台南式 Tainan Style」提供) https://cdn2.ettoday.net/images/7590/d7590632.jpg
▲重新裝修後的老唐牛肉麵,白色簡約風格的新店面變得很時尚。 臉書粉專「台南式 Tainan Style 」日前貼出已完成裝修的老唐牛肉麵多張照片,白色簡 約風格的新店面變得很時尚,並透露4月13日開始試營運,店裡只賣牛肉麵(180元)及4 款小菜(40元)。 簡單的菜單也引起網友討論,有人說「這樣好,簡單品質好」、「這樣比較不會有選擇障 礙」、「簡單明瞭的菜單,都是我最愛的」,但也人說「我最想念的粉蒸排骨不見了」、 「我比較懷念酥排飯」。 另外,也有網友寄予期待,「希望跟原來的老唐牛肉麵味道一樣,不走味」、「傳承台南 的好味道就該支持一下」、「希望跟以前的口味沒變太多,好想衝一波」。 https://cdn2.ettoday.net/images/7580/d7580627.jpg
▲門前隱味西門町店3D渲染圖。(圖/取自門前隱味臉書) 號稱全台最難預約的「門前隱味牛肉麵」,停業一年多後,去年9月底進駐空軍三重一村 ,至今仍是一位難求。不過,近期傳出好消息,業者準備在西門町開出第2家店,預計4月 底到5月初開幕,座位數為10個以上,售價289元起,除了牛肉麵,還會附贈豆干與酸菜。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://travel.ettoday.net/article/2717998.htm 6.備註: 沒吃過以前的老唐,新的看起來是適合拍網美照的店。 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.200.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1712903115.A.FDD.html

O10lOl01O: 有椒麻風味的嗎? 04/12 14:33

sistem: 好像只賣一種口味 不吃牛的人只能吃小菜了 04/12 14:38

w2776803: 有點貴 04/12 14:42

aikoDisk: 180比原本的還便宜 04/12 14:44

VoV: 給他兒子經營…會砸招牌吧 04/12 14:45

searchroy: 誰煮牛肉麵? 04/12 14:46

SinPerson: 之前從外面看,老唐那熟悉的樓梯似乎還在 04/12 14:50

krajicek: 還是比以前貴,老唐結束前牛肉麵大碗是170 04/12 15:00

cyp001: 180不算貴啦 拉麵都250-300了 04/12 15:03

SilentBob: 真的付諸行動給推 比一堆用嘴巴討補助的政客好太多 04/12 15:06

ding2599: 北門路 火車站早就沒落了,開在那會賠到脫褲 04/12 15:07

aimez13je: 4千萬都砸下去了 哪會怕賠錢 更何況老爸還有錢 04/12 15:28

baobao: 不用替老吳擔心賠錢的問題啦 04/12 15:29

LIONDOGs: LED賠更多都不怕了 04/12 15:37

RB1125: 一碗180 比錢櫃還便宜 我還不吃? 04/12 15:55

beast1969: 物價漲好幾波了 04/12 16:06

dunkylu: 那個地段賣這價位,能撐過一年都是個問題,只能說有個富 04/12 16:07

dunkylu: 爸爸真好 04/12 16:07

EricOu0218: 180不算貴,不過就只有一種品項,那真的得非常好吃才 04/12 16:10

EricOu0218: 行吧 04/12 16:10

self112012: 做興趣的沒差啦 04/12 16:18

banbee100: 除非真的好吃吧,不然那個地段賣吃的不好經營。 04/12 16:26

weavappy: 我住附近,但我絕不會去吃 04/12 16:27

jameshcm: 4000萬是包含房地產的價格,之前開快3000萬賣聽說沒殺價 04/12 16:28

iam0718: 180比想像中便宜 04/12 16:42

iam0718: 北門路都一堆店面待租了 04/12 16:42

pandp: 不算貴啦,那地段成本又高 04/12 16:48

Logleader: 價格還行,只是現在很少去北門路了 04/12 16:51

darkholy: 門前隱味哪裡有台南點? 04/12 16:56

darkholy: 吳宗憲如果都不漲價真的是在做功德誒,幫忙定錨牛肉麵 04/12 16:58

darkholy: 的價格 04/12 16:58

ddshu: 他兒子會管理+煮麵? 他不是學音樂的嗎 寫了幾首歌出來聞 04/12 17:14

ddshu: 香一下 04/12 17:14

w2776803: 一定會排爆啦只是好不好吃就看人,看看老曾羊肉 04/12 17:19

a96316: 吃的東西只要廚師換了就回不去了 04/12 17:31

n180: 一堆肥宅拉麵都可以賣2~300了 這個180真的還好 04/12 17:50

hung19890901: $180裝潢那麼漂亮又有冷氣不算貴,但品項真的少 04/12 17:51

jameshcm: 聽說明天開幕會有45組網紅到場..我不想紅所以明天不會去 04/12 17:52

dorbeetle: 其實還不錯啦 賠錢他也不怕 至少給兒子一個工作做 04/12 17:55

opple30340: 想吃粉蒸排骨QQ 04/12 17:59

w2776803: 去看網紅也不錯啊免費讓你看 04/12 18:00

eva19452002: 會告客人嗎?不會告我就不去吃了 04/12 18:05

eva19452002: 老闆越玻璃、店內規定一堆、態度超差我才會去吃 04/12 18:06

jameshcm: 明天去吃一定一堆記者問客人說:「吃起來口味怎麼樣?和 04/12 18:16

jameshcm: 以前一不一樣?」(說一樣好吃的就擇優播出,說不好吃變 04/12 18:16

jameshcm: 了的就被剪掉不播出) 04/12 18:16

skyalan001: 好吃就好,誰開的不重要 04/12 18:17

SinPerson: 北門商圈沒落但餐飲還是有客群,而且那附近的動漫店是 04/12 18:34

SinPerson: 有人潮的 04/12 18:34

bwnzer: 沒有分大小碗嗎 菜單應該可以再優化 04/12 18:40

geminitea: 拉麵店品項也少,但台灣人不但不會嫌棄還會去給老闆罵 04/12 19:17

asaka0908: 先等勇者衝一波。沒太雷負評再去吃~ 04/12 19:38

asaka0908: 品項少,我倒覺得是想好好經營。 04/12 19:40

asaka0908: 畢竟他兒子就是個餐飲業菜比八,先學走,少出包。 04/12 19:40

ctes940008: 今天經過還蠻不錯看 04/12 19:50

JyouItsu: 就不去幫人賺錢了 04/12 20:01

hanasid: 市容就是需要注入活血,動輒250以上拉麵,到底牛肉麵200 04/12 20:25

hanasid: 在哀啥 04/12 20:25

aiur313: 台南老店的牛肉麵價格都還好 可怕的是滷味 04/12 20:44

LIONDOGs: 阿銘的滷味不貴啊 04/12 21:19

ksutme: 180的牛肉麵還好吧,市區日式拉麵店一碗250甚至300也沒看 04/12 21:26

ksutme: 到你出來嫌貴,吳宗憲一碗賣180在那邊靠腰太貴,不覺得自 04/12 21:26

ksutme: 己很雙標嗎? 04/12 21:26

Or3: 180還行 不過好不好吃就待評估了 反正過陣子倒了那地點也 04/12 21:42

Or3: 很不錯的 04/12 21:42

SmonSo: 我給第一噓~ 不挺吳 04/12 21:54

mepass: 如果有原班人馬管理 讓兒子當個吉祥物還可以吧 04/12 22:13

jameshcm: 沒有原班人馬了 04/12 22:20

alrin891202: 就藝人行銷的網美店 04/12 23:05

w11918: 現在那邊都外勞吧 04/12 23:26

gv390: 認真說,180還可以,嫌貴的是平時都吃泡麵是不是= = 04/12 23:34

hinajian: 牛肉麵180是不稀奇啦 就看味道值不值得 04/13 01:34

bribe8911: 180很便宜了啦,桃花源一碗310….超盤 04/13 02:49

您可能感興趣