Fw: [食記] 台南六甲 口福羊肉,超強全羊料理

看板 Tainan
作者 smx82625 (寶弟)
時間 2022-12-06 15:15:15
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作者: smx82625 (寶弟) 看板: Food 標題: [食記] 台南六甲 口福羊肉,超強全羊料理 時間: Tue Dec 6 15:02:03 2022 餐廳名稱:口福羊肉店 消費時間:2022/12 地址:台南市六甲區中山路120號。 電話:(06)698 3223 營業時間:10:00-20:00 每人平均價位:3050/5 可否刷卡:現金 有無包廂: 推薦菜色: https://i.imgur.com/zxed8sW.jpg
https://i.imgur.com/c6s1359.jpg
口福羊肉店 UScore: 8.0 (六甲超強全羊料理) 3050/5 因為晚餐16:30才營業,去吃了兩間冰店再回來剛剛好 因為菜單都沒價錢,本來想說 會不會太貴,(進到黑店的待宰羔羊?),但後來吃一吃感覺也不會太貴,而且真的是前所 未有的全羊體驗 整體真的是超強,甚至超越之前在岡山吃的《舊市羊肉》,台南市區也沒一家能打的。同 樣是清湯羊肉,只是單純的薑絲羊肉,更能突顯羊肉本身的鮮甜,台北的蔬菜羊也遜色許 多。 10月吃了行天宮旁米其林推薦的林家蔬菜羊 2人隨便點一鍋+一肉+心肝,就$2700了 這邊3000 可以吃全羊 三杯羊腦 麻油炒羊舌 大強了,最後追加的羊腦、羊舌都太厲害了 這一盤羊腦真的是太讓人驚艷了,賣500 也合理 以後都要從台南市區開車一個小時過來該怎麼辦 好後悔沒有再加點羊蛋蛋跟羊腰花 麻油炒羊肝 火候恰到好處,真的很厲害,昨天府城的炒牛肝在幹嘛 清蒸羊雜 太厲害了,一般都怕羶味很重,用當歸湯蓋過,這個直球對決,直接清蒸,沒有壓酒壓蔥 薑,真的是非常驚人啊,搭配油膏豆瓣醬提鮮更是美味 清蒸羊五花 沒有加其他配料!沒有一絲的羶味,羊五花肥嫩油香,不像《小腳腿》五花多了蔥、薑絲 ,還是感到些許羶味 燙羊心 羊肉片 $200 *2 上等羊肉片 $300 較油香,比中午的阿銘,更能吃出上等肉片的羊香味 羊油麵線 *2 油香四溢,太鮮美了,完全體現出說文解字:「美,甘也。羊大則美,故从大」 延伸閱讀: 口福羊肉店 8.0 阿財蔬菜羊肉爐 7.5 林家蔬菜羊肉爐 7.0 包成羊肉 7.0 舊市羊肉 7.0 小腳腿羊肉 6.8 -- To eat or not to eat? INS: UsonFood https://www.instagram.com/usonfood/ FB: https://m.facebook.com/usonfood/ My Maps: 2000+ google 地圖紀錄,持續增加 https://goo.gl/maps/HrAKAjyQ2dkBN1976 -- --
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1670310916.A.14A.html

BGK: 這家覺得太貴 12/06 20:24

zoo55555: 量少 12/06 21:14

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