[食記][中西區] 不好說-料理工作室

【台南中西區美食推薦】不好說 料理工作室!!漢方草本咖哩，百年咖哩老屋，手工秘製漢堡排，天然無添加食材，咖哩&美食 食記分享-不好說 料理工作室 圖文網誌版:https://reurl.cc/Vjql9A -------------------------------------------------- 店家地址:台南市中西區宮後街2號 用餐日期:2022/02 營業時間:AM:11:00~PM:15:00 PM:17:30~PM:21:00 店家電話:0970-760-526 店家公休:周一周二周三 商品價格: 秘製漢堡排 160元 蘋果豬肉捲 160元 日式唐揚雞 160元 綠咖哩嫩雞 160元 升級套餐 100元 PS:每日限量 請及早預約!!! 今天要介紹的是位於中西區的不好說 料理工作室 近年來因應時代的潮流　 台南吹起一股　老屋修整的風潮　 除了享受美食之外 還可以感受老屋的歷史感　 非常的有味道　 不好說 料理工作室是一個一百二十年歷史的老屋　 前身是一個中藥房　 店內的裝飾　家具都與中藥漢方藥材有關　 店內的空間屬於狹長型的　 中間有一個天井　 白天的時候　陽光灑落在天井　非常有味道　 店內菜單以咖哩洋食為主　 主打咖哩飯　漢堡排　 價格單點主餐的部分　單一價一百六十元　 加套餐則是多一百元 會有麵包　例湯　紅茶　布丁 https://pic.pimg.tw/smith1113422/1646122113-948647108-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/smith1113422/1646122085-2777229893-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/smith1113422/1646122107-1329717129-g_n.jpg 當日例湯　南瓜濃湯　 湯非常的燙口　 類似南瓜醬的作法　 裡面加入了鮮奶油　 沒有太多的勾芡　 喝的到南瓜的清甜 紅茶　古早味紅茶　 個人建議可以多加一點中藥素材　 例如決明子紅茶　等等 可以增加賣點 布丁　 手工的香草布丁　 帶有點淡淡的苦甜　以及香草的香 https://pic.pimg.tw/smith1113422/1646122113-948647108-g_n.jpg 秘製漢堡排 160元 包含了　漢堡排　咖哩　蔬菜　歐姆蛋 咖哩味非常的濃厚　 加入了漢方中藥材　 帶有點淡淡的辛口 漢堡排口感非常的多汁　 與雙色起司非常的搭配　 https://pic.pimg.tw/smith1113422/1646122085-3527627698-g_n.jpg 蘋果豬肉捲 160元 包含了　豬肉捲　咖哩　蔬菜　 豬肉捲類包入了蘋果絲　 清甜的蘋果　剛好化解了　豬肉的油膩　 搭配上酥脆的外衣　以及　泰式酸辣醬　 個人覺得蠻搭的　 個人覺得ＣＰ值很高的小店　 下次會再來試試看其他的餐點　 排餐的部分大家可以再考慮一下 大家有興趣可以來試試看 ---------------------------------------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客 想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團 我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 https://www.facebook.com/WengXiaoWeng/?ref=bookmarks --
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推 chisestar: 看起來好好吃* 03/05 23:06

推 xox147123: 大推！ 03/06 00:18

推 grassygreeny: 推 03/06 09:22

推 pilidong31: 卷看起來好好吃！！！ 03/06 10:14

推 MuchoGusto: 他們的唐揚雞好吃 03/06 11:40