[食記] 【台南 北區】 尋路。甜 靠近成大

看板 Tainan
作者 usershzr (小賀)
時間 2022-02-14 17:12:36
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店家訊息 店名:尋路。甜 住址:台南市東豐路89號 粉專 https://www.facebook.com/cottonfoxpastry IG https://www.instagram.com/mushixfox/ 營業時間 下午13:30~19:00 圖文網址:https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1227427 一家結合雅緻 與 藝術 的台南手工甜點店 https://i.imgur.com/oby6kMK.jpg
台南成大附近甜點店 尋路。甜 打從 老闆娘懷2寶開始~也就是去年2021年疫情期間, 已經改成現場無現成的甜點可供內用, 都是接單預購的甜點禮盒與訂購的生日蛋糕 2021年3月份訂了一個蛋糕幫友人慶生 香蕉巧克力戚風蛋糕(6吋800元) https://i.imgur.com/NJoxhzA.jpg
記得那一陣子老闆娘在粉專有分享自己學插花的事情, 所以也將這個新創意發揮在蛋糕的裝飾上面, 蛋糕的口感與味道也非常適合 大人與小朋友一起吃, 吃得出蛋糕的層次感,也看得到蛋糕裝飾的美感, 是少數幾家我敢跟蛋糕體一起吃完的鮮奶油 2021/8/24購入 達克瓦茲三入一組($260) 口味(各一入): 鐵觀音珍珠奶茶 莓果白巧甘納許 青檸卡士達乳酪 https://i.imgur.com/KQEbpm6.jpg
原本是其他商品的組合,但是小賀營養師真的非常不愛慕斯系列的產品, 詢問下,店家願意只賣我達克瓦茲(但是之後的禮盒系列就無法拆開零售了),這也是小賀 首次吃到 尋路。甜 製作的達克瓦茲,口感跟馬卡龍很相似,但是內餡絕對是獨一無二的 手工 2021/9/18 購入 秋收菓物($520/組) -組合內容: ‧狐狸達屁屁(達克瓦茲3入:芝麻鹹蛋黃、栗子黑醋栗、玄米煎茶糖漬柚子) ‧旺萊酥(2入) ‧xo醬燒米香餅(3入) 註: ‧菓物組合需冷藏,請攜帶保冷袋(冰磚)保溫(盒子尺寸23x17x6/外層有包布料)。 ‧旺萊酥食用前先退室溫約10分鐘再品嚐。 ‧菓物為保新鮮,請儘量於3天內食用完畢。 https://i.imgur.com/0o3Tg1L.jpg
就是為了那2隻可愛的旺萊酥造型,小賀營養師當然要入手, 原本還想單獨訂購,但我被婉拒了,因為手工限量的禮盒組的數量是固定的, 如果被拆開販售,也是造成店家的困擾。 對於再度品嘗到不同內餡的達克瓦茲,也是一種製造心情愉悅的方式阿~ 因為吃到美味甜點+賞心悅目的包裝 就是不一樣 2021/10/31 購入 幽幽菓物($580/組) -組合內容: 楫蛦繞嬤局S蛋糕(1入) 溘f檬夾心脆餅(3入) 極i可堅果塔(2入) 溯F克球(5入) 楞n瓜起司酥餅(5入) *可可蝙蝠脆餅(6入) https://i.imgur.com/pBv45mX.jpg
看到店家有販售磅蛋糕,身為高熱量美食擁護者的我,當然一定要入手的阿 更何況 還搭配萬聖節的可愛造型系列,看看那個南瓜造型蝙蝠造型, 就是那麼別具巧思的搭配,滿足了口慾 也滿足了賞心悅目的層面。 2021/12/23 購入 冬日餅乾盒($520) -組合內容: 牛粒夾心雪人 莓果顆顆雪球 可可擠花 摩卡鈕扣 草莓火柴棒 抹茶杏仁聖誕樹 布列塔尼毛線球 杏仁豆橡實 https://i.imgur.com/SZjYQbH.jpg
印象中 那個時候沒特別注意到有餅乾盒的照片, 但就是基於很想知道 尋路。甜 這次的雅緻創意, 所以類似於小迷妹的心情 就訂了2盒, 其中一盒特別帶去跟同事們分享,讓更多人分享我對於甜點的愉悅感。 2022/1/7 年節預購狐虎生風-2022春季禮盒($600) 實際拿到的日期是2022/1/30 -內容: 楫高篫鶨i葡萄夾心餅 (2入) 楝馦驤歇y (1包) 溢覬e堅果蛋白餅 (1包) 溶伄竷泵C塔尼酥餅 (2入) 溢迨l瑪德蓮-抹茶、伯爵茶、檸香 (4入) https://i.imgur.com/ZxEieVZ.jpg
這次依然沒讓我失望,又是一個甜點新造型, 但是狐虎蘭姆葡萄夾心餅不是我喜愛的那種, 可是拿到禮盒與開箱時的喜悅感,依舊存在, 雖然我本身不愛奶油內餡, 但是就是喜愛 #尋路甜 尋路。甜甜點系列禮盒的雅緻 可愛 與店家每次的用心 其實是小賀營養師自己想嘗試瑪德蓮蛋糕系列 與想入袋可愛的狐虎餅乾 107年9月首次造訪 圖文網址 https://goo.gl/jr24aA 歡迎追蹤小賀營養師的粉專 粉專:跟著小賀營養師吃喝玩樂 https://www.facebook.com/High.Calories.Follower.Im.A.Deititan.Holly 好奇營養師生活花絮嗎? 請追蹤 小賀營養師IG限動 https://www.instagram.com/highcaloriesfollowerdietitian/ 痞客邦 https://usershzr.pixnet.net/blog 高熱量美食擁護者小賀營養師 方格子 https://vocus.cc/user/61077ac6fd897800018d7fd9 POPDAILY https://www.popdaily.com.tw/forum/diary/1043495 -- 粉絲團:https://www.facebook.com/High.Calories.Follower.Im.A.Deititan.Holly 跟著小賀營養師吃喝玩樂(記錄飲食與生活) 部落格:http://usershzr.pixnet.net/blog 高熱量美食擁護者 小賀營養師 IG:https://www.instagram.com/highcaloriesfollowerdietitian/ --
※ usershzr (60.248.238.231 臺灣), 02/14/2022 17:25:08
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1644829978.A.0FB.html

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