[食記] 台南中西區八寶彬圓仔惠(五十年老店)

看板Tainan

餐廳名稱：八寶彬圓仔惠消費時間：2020年/10月地址：台南市中西區國華街2段99號電話：(06)226-3432 營業時間：周二至周日9:00~22:00(周一公休)(以店家公告為準) 完整版內容： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230260463 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1610452727-281812501-g_n.jpg

海安路、國華街、保安路這一帶太熱鬧了有名的店家很多阿明豬心冬粉、集品蝦仁飯、葉家小卷米粉等等而這次我們要來吃的就是開店五十年至今已傳承到第三代的甜品老店八寶彬圓仔惠 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1610452731-2738100003-g_n.jpg

看到彬和惠這兩個字直覺就是兩個人的名字各取一字果然沒錯據說店名是各取老闆夫婦名字的第三個字做結合的老闆叫黃國彬，老闆娘叫呂雅惠專賣八寶冰且招牌為圓仔所以就叫做八寶彬圓仔惠 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1610452731-2647584121-g_n.jpg

非常樸素的店面一眼就知道是老店沒錯不僅僅是觀光客來嘗鮮更多的是在地老主顧 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1610452727-633285517-g_n.jpg

來看看菜單吧! 冰品有綜合冰和自選冰冰熱皆可，每碗50元，有五種配料其他也有熱飲和冰品等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1610452729-2187579548-g_n.jpg

櫃台前擺著亮晶晶的配料散發出甜甜的香氣不過我覺得要是盛放配料的碗不要用塑膠的會比較好 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1610452731-111116826-g_n.jpg

自選冰 50元我們選了五種配料分別為芋頭、圓仔、粉角、粉圓和麥片糖水的甜度剛剛好加上清冰後淡淡的不甜膩 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1610452731-562824436-g_n.jpg

芋頭和圓仔絕對是必點蜜芋頭夠綿，咬起來香甜順口而圓仔則是將糯米磨漿脫水結塊，以指頭捻成小塊入鍋煮口感軟Q咬起來有種淡淡的糯米甜香 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1610452728-2295297012-g_n.jpg

名片正反面都說台南是甜品之都台南甜品類美食可是百花齊放競爭激烈這家八寶彬圓仔惠屹立不搖五十年生意還那麼好來台南玩一定要嘗嘗看! --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.211.79 (臺灣)
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推 cue: 米糕粥是寒流限定商品 01/28 07:08

→ tige211: 是說老店歸老店但是最先一開始不是在這邊啊.... 這間店 01/28 07:32

→ tige211: 面絕對沒有50年 01/28 07:32

→ rl1024: 金華路那間好像比較早，但是國華路這間比較有名 01/28 07:53

推 baychi999: 原來金華店比較早真的長知識我一直以為這家才是總店 01/28 08:24

→ baychi999: 這家真的從小吃到大店裡的幾個阿姨也是從小看到大 01/28 08:25

→ baychi999: 我還一直以為他們就是老闆之類的XD 01/28 08:25

推 edin412: 好吃好吃 01/28 08:46

推 kilda: 湯圓我的最愛 01/28 09:26

推 sweetpepper: 蜜芋頭好好吃 01/28 13:09

推 suvsuv: 芋頭跟湯圓必吃！！ 01/28 22:20

推 bobo0916: 好吃但一碗也變成50了 01/29 09:08

推 duziererder: 很好吃 01/29 10:26

推 rouci0582: 圓仔超好吃 01/29 11:38

推 nbaworf: 好吃 02/03 19:37

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