Fw: [食記] 台南美食｜仁德-阿裕牛肉涮涮鍋(溫體牛)

作者: abc9442 (BONJOURRR) 看板: Food 標題: [食記] 台南美食｜仁德-阿裕牛肉涮涮鍋(溫體牛) 時間: Thu Aug 30 20:44:34 2018 圖文網誌建議閱讀版：https://listentolu.com/2018/08/ayu-beef-soup/ 這間讓我逢人就要推薦的牛肉火鍋代表【阿裕牛肉涮涮鍋】 真心的舉手發問湯底怎麼可以這麼清甜好喝啦？！ 火鍋控和愛喝湯的朋友們真的、絕對、務必要會一會它！ #如果大家口袋也有厲害的牛肉火鍋請私訊讓吃貨寫進小本本 【阿裕牛肉涮涮鍋】距離附近的熱門景點【奇美博物館】、【十鼓仁糖文創園區】只有車 程5分鐘 無論來這裡吃早餐、午餐、晚餐或消夜場都可以 但記得注意一下阿裕的公休時間(周一晚上~週二中午)才不會撲空阿 因為店家不接受電話預約訂位 僅能夠現場排隊登記，而且人數需到齊才可入座 各種條件要在假日吃到【阿裕牛肉涮涮鍋】真的需要運氣跟耐心哦！ 給急驚風人的小提醒：挑離峰時間前往或是先登記再去隔壁7-11等電話 我們有了上回2018/1月在傍晚5點半抵達，但排隊人龍已經塞滿隔壁7-11的經驗後 這天星期五算很準店家下午5點開始營業 但丹尼跟我又因為飯店【友愛街旅館】太殺底片而晚到10分鐘 結果下午5點10分到就再複習等一輪的滋味阿阿阿 #只能說計畫趕不上變化 #但抱著必吃的決心雖眾人吾亦往矣 大概半小時後接到店員的電話通知，我們立馬飛奔進門找到位置坐下 就是這個用牛雜跟大骨熬煮的火鍋湯底讓人魂牽夢縈阿！ 裏頭有多張大圓桌，反倒是兩人小桌的數量比較少哦~ 店裡的菜單只有一面，點餐方式也很簡單 鍋底100元/鍋，加湯免費 火鍋料50元/盤，都在冰箱自取就可以 只要告訴店員要幾盤鮮牛肉(店員會依盤數分配牛肉部位) 推薦「牛肚」給敢吃內臟的老饕，涮幾下起來就好吃了，太久就老得硬梆梆啦 【阿裕牛肉涮涮鍋】還免費提供肉燥(豬肉)和白飯，真的是沒有在怕大家吃 可是都來到這了，重點已經不是肉燥飯吃到飽了啦哈哈哈 火鍋沾醬也可以依個人口味自行調整哦 300元的”精緻”牛肉盤上桌了 來過阿裕的家人朋友都哀嚎貴桑桑，但下鍋後入口立刻就知道為什麼 實在是太~美~味~啦~，然後就被阿裕迷住要再來解毒了哈哈哈 #腦內小當家立刻出場跳舞轉圈圈模式 那個手切溫體牛肉，老闆交代只要涮5秒鐘就可以囉~ 在肉還呈現粉紅色澤的時候最銷魂，如果全熟就浪費這麼鮮美的涮牛肉了啦！ 我們兩個人一共點了2盤牛肉、1盤牛肚、4盤火鍋料/青菜 結果還沒把肉吃完就飽到天靈蓋，最後肉燥飯還剩半碗 都怪湯頭在別的地方喝不到，而且涮肉後的湯更鮮甜越煮越好喝 讓人完全是要把整鍋喝光的氣勢在豪飲哈哈哈 不過吼，餓歪的攝影師和我都忘了互相提醒拍張店門口 #這是下回再來補吃的Sign無誤 總結來說，無論是家族聚餐或是愛吃鬼的約會都推【阿裕牛肉涮涮鍋】 包準讓老中青的大人小孩都吃得歡喜又滿足哈哈 用餐這天是周五晚上，走出門看見外頭的人潮更多了 建議大家要吃晚餐的話就要衝第一輪吶！ 【阿裕牛肉涮涮鍋】 地址︰717台南市仁德區中正路一段525號 電話︰06 266 8816 營業時間︰ 星期三至星期日 08:00–14:00/17:00–00:00 星期一 08:00–14:00 / 星期二 17:00–00:00 附免費停車場 拜訪時間：2018/8 如果喜歡LU的文字與丹尼的影像 請按讚追蹤我們的臉書粉絲團–Listen to LU 旅食光 就可以即時接收旅行LU去哪兒的最新資訊和文章通知哦！ 對我們而言同時也是最棒的鼓勵(手比愛心) 歡迎來和我們熱線大聊天(招手 -- 已經預想到會有正反兩極評價了 但沒想到台南鄉親一面倒啊！ 阿裕真的生意好得非常誇張 想請問樓上大大們有更好的口袋店家推薦嗎？ 我跟男友兩個觀光客也是覺得很貴~但目前吃過的湯底沒有其他牛肉火鍋可以匹敵啊哈哈 再加上每次吃都要過三關的人龍陣仗 實在很想找個替代店家,所以上來拋磚引玉XDD
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推 qwer1988: 三百 小小一盤 認真說 要三盤才會飽 覺得還有其他選擇08/30 21:13

推 MuchoGusto: 阿裕的肉燥有夠難吃 牛肉也超小一盤08/30 21:38

噓 johndontcry: 超難吃 拜托別來我家像口跟我搶 低調08/30 21:42

→ disa26118: 湯普普08/30 21:58

→ konane: 阿裕的肉燥飯要是好吃吃到飽，那貴貴的牛肉賣給誰啊？當08/30 22:41

→ konane: 阿裕腦子吃素的08/30 22:41

噓 BIGBBB: 盤08/31 00:48

噓 DownGrade: 這家貴的不得了08/31 01:21

推 DWADE03: 太貴了08/31 09:53

噓 joestsen: 客人轎車占用機車道 違規並排 停紅線 佔據隔壁的7-1108/31 10:16

→ joestsen: 既然生意這麼好搞個大停車場跟客人等候區阿08/31 10:18

→ joestsen: 錢要賺 妨礙其他人的問題不解決 一個看板寫讓客人不要08/31 10:19

→ joestsen: 違規 然後客人繼續違規 繼續佔據人家的空間 真是夠了08/31 10:20

→ socola: 很久沒吃 已經從250長到300了 吃不起了QQ08/31 13:33

推 QQCL: 其實他們有停車場啊！可能不明顯吧？貴但是好吃，而且要排08/31 15:09

→ QQCL: 隊，雖是在地人，但也很久沒吃了，不想去人擠人08/31 15:09

推 t950617: 高雄湖內區不遠，我激推湖東牛肉館，還可以預約，我吃過 10/24 13:10

→ t950617: 阿裕跟湖東，願意再往南一點吃湖東！CP值很可以！ 10/24 13:10