[食記] 台中 北屯區｜慵懶吃甜點

作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台中 北屯區｜慵懶吃甜點 時間: Sun Sep 17 20:12:24 2023 餐廳名稱：慵懶吃甜點 工作室 消費時間：2023年/9月 自取地址：台中市北屯區太順路112號(7-ELEVEN順太門市) 每人平均價位：$600 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/lazy-dessert/ 慵懶吃甜點Lazy Dessert 是一間個人的蛋糕工作室 主打品項為鮮奶油戚風蛋糕、生乳捲等 並且提供客製化服務 老闆娘除了作蛋糕外 也是個小朋友的媽媽 因此產品強調「減糖」和「無添加」 讓小寶貝們也可以無負擔享用 如果訂購的是鮮奶油蛋糕 因為宅配的運送風險較高 所以僅提供自取 取貨地點為北屯7-11順太門市 應該是在工作室附近 工作室的產品都是下訂後才開始製作 建議至少提前一週預訂 才能確保交期、品質與新鮮度 蛋糕的包裝算是蠻精緻的 紙盒上還有個透明的區塊 可以清楚的看見內容 也能將紙把手折起來方便提取 將包裝盒打開後 只須輕輕的將底座拉出來 蛋糕就能完美登場了 慵懶吃甜點 法芙娜可可戚風 開箱 慵懶吃甜點除了客製蛋糕外 每個月都會有公版產品 這次的品項是「法芙娜可可戚風」 簡約又兼具質感的造型 有著巧克力淋面 以及法芙娜可可穀物球點綴 切開蛋糕後看到內餡剖面 可說是真材實料 73%的比利時巧克力甘納許以及Oreo 還有原味與鐵觀音香緹 相當的有誠意 這款蛋糕是偏向大人味的風格 奶油並不會讓人覺得膩口 再加上鐵觀音的茶香與苦甜的可可 讓甜度中和的剛剛好 真！的！很！好！吃！ 一上桌就被秒殺…XD 心得 雖然只是間個人的小工作室 但老闆娘客氣有禮貌 而且秉持著作給小朋友吃的想法 在食材的品質與控管上都很用心 如果是住在周邊的人 對於自取距離能夠接受的話 這是一間值得推薦的店家 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1694952765.A.E0E.html