看板TaichungBun
[食記]
店名:九月生伊麵
地址:臺中市北屯區東山路一段146-20號
電話:0978 507 921
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00,週一公休。
價位範圍(每人):100內
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
食記內容:
詳細圖文:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/355683106
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這天在去馬卡龍公園前想要先填飽肚子,驅車去小吃彙集地「台中第二市場」,發現裡面
萬頭鑽動,只好直接放棄,轉而攻略這間地圖上4.8顆星超高分的小店。
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門口有做植栽綠美化,剛好老婆跟皮孩坐到窗邊的位置。
店內空間不大,整體呈現居家溫馨的氛圍。穿過廚房有小小的洗手間,沒有無障礙設施。
通常像這麼高分的評價,合理懷疑是用什麼贈品、活動洗出來的,但現場並沒有看到這樣
的方案。餐具、水、面紙也都是自取,相當樸實。
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可以自己舀辣豆瓣醬和小魚乾辣椒。
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來看看菜單吧!這張菜單有使用痞客邦大圖輸出,手機版讀者可切換至網頁瀏覽器的「電
腦版模式」之後兩指放大來看文字、電腦版讀者直接放大即可囉!除了套餐或少數品項,
原則單價都在 $100 以下。
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涼拌粉肝 $40
簡單的粉肝與薑絲,口感不錯。這天台中豔陽不小,涼拌的小菜很開胃。
涼拌豆干絲 $40
強大的干絲會靠足夠多的麻油來提香,九月生的算中規中矩,也有皮孩愛吃的木耳絲拌在
裡面。
川燙時蔬 $40
翠綠油亮的大陸妹,份量不算太多但可接受。
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涼拌小黃瓜 $40
九月生的菜算是上得很快,點完餐上個廁所,小菜幾乎都齊了。
餛飩鮮肉乾拌麵 $75
然後麵也來了。很簡單的配置,五顆餛飩、肉燥、蔥花與小撮的燙青菜。九月生特別強調
他們的蔥油和肉燥是用長輩傳統的方法煸製,我們剛好一碗吃到蔥油、一碗吃到肉燥。
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蔥油雞絲乾拌麵加大 $90 (加大+$20)
兩碗稍微對比一下,可以明白加大的意思XD 從被料蓋住看不到底下的麵的狀態,加大就
能看到麵了XD
九月生的雞絲是較細的雞柳條,單吃味道也不錯,另有搭載半顆滷蛋、燙青菜等等。
最後講講麵的環節,終於吃到了真正的意麵,就像台南鹽水意麵入口一樣的滿足。九月生
的麵體無疑又更Q彈了些,巴附醬汁的能力也很好。但也因為太好了,微鹹的蔥油雖夠味
,但多了就有些鹹膩;反而肉燥的款式可以細品麵條本身的味道,間或搭配肉燥和蔥花香
。
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後記:
原本以為離開了台南再也吃不到道地優良口感的鹽水意麵,沒想到就在台中市郊旱溪邊的
小店找到了~ 裝潢上還帶點溫馨的家庭風,重點是雞柳、餛飩、青菜、滷蛋等等配料豐富
,全品項幾乎都壓在百元內,無怪乎現場人潮、UberEATS 和 Foodpanda 絡繹不絕了。
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食物:★★★★☆ 偏好清淡口味的可以點肉燥體系、偏好濃郁的話可以選擇蔥油口味。
氣氛:★★★★☆
速度:★★★★★ 超快~~
服務:-
價位:★★★★★
無障礙:★★★☆ 地面平坦,有兒童餐具;未設置無障礙洗手間。
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【九月生伊麵】
臺中市北屯區東山路一段146-20號 (距太原火車站步行約13分鐘)
Tel: 0978 507 921
營業時間: 11:00-14:00、17:00-20:00,週一公休。
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推 ffdagger : 謝謝推薦,我之前都沒發現原來那邊有這家店 02/25 21:57
推 loneblast : 我家附近,有吃過,還不錯,價格稍稍偏高,整體評 02/25 22:03
→ loneblast : 價我覺得不錯 02/25 22:03
推 orz65535 : 位置稍微低調 但外送單很多 02/25 23:27
推 fantasy826 : 這家好吃 02/25 23:33
推 chi1986 : 餛飩麵/小菜豬肝好吃! 辣椒魚干很讚! 02/26 04:36
推 vuncent : 從南區專程去 好吃 02/26 09:10
→ wubai1119 : 低調,不想排隊 02/26 09:30
推 hedgehogs : 旁邊有ubike 站點為什麼要走路呢? 02/26 10:52
推 aiotsuka111 : 轉過去旁邊還有黑肉麵可以吃 02/26 12:43
→ callecstacy : 低調 02/26 14:00