[食記]小麥菓子 日式燒菓子專賣店 戚風蛋糕必吃

店名：小麥菓子 地址：台中市南屯區懷德街59巷6號 電話：04-2255-2933 營業時間：12:00–19:00 週一週二公休 圖文： https://auntie.tw/hmkomugi/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 前陣子回台中，跑去黎明新村吃了一家戚風蛋糕「小麥菓子 Komugi 日式焼菓子專賣」， 點了幾樣蛋糕真的是非常美味，心中第一名戚風蛋糕就是它！ 假日午後來到黎明新村，來這吃點心的人還不少， 小麥菓子保留了原本老宅的結構，小小間的空間不大， 但是整體氣氛很舒適。這次櫃檯的服務人員口音是日本人，講解的很仔細，也很親切。 一二樓都有座位，不過覺得一樓比較舒適，位子比較寬啦！ 櫃檯裡滿滿的都是各種口味戚風蛋糕、磅蛋糕以及司康， 一旁還有些杯盤小物，都是有在販售的。 桌上還有小小的帶著一點日式和風的盤飾， 一點點的點綴，整體氣氛就很不一樣。 每人低消是150元，戚風蛋糕種類不少，有單純不加料的純戚風蛋糕， 也有現場製作加上奶油以及新鮮水果的。 伯爵茶小戚風 單吃戚風蛋糕口感很細緻軟綿綿的，其實不用加料真的就很好吃， 不過搭配上新鮮水果又是不同的風味，點綴得像是可愛小盆栽一樣， 伯爵茶口味帶著伯爵茶特殊的香氣，而且水果都是新鮮的不再另外刷上糖水， 所以吃起來很清新，奶油部分也太好吃，整體搭起來100分！ 宇治抹茶小戚風 抹茶口味也好吃，中間夾的是卡士達奶油醬，戚風蛋糕的淡淡抹茶香，味道也很棒！ 芒果司康 第一次吃芒果口味的司康，吃起來味道算是還不錯，比較扎實一點， 不過戚風蛋糕比較驚豔。 檸檬美式 蠻大一杯的，刨上新鮮檸檬片，味道很清新，很夏天的味道。 不得不說，本來只是想說環境還不錯來喝咖啡好了， 沒想到他們家的戚風蛋糕那麼好吃耶，還有客人有預訂大顆的戚風蛋糕外帶， 要是生日蛋糕收到這顆一定很開心，小清新又美味的戚風蛋糕超推薦！ --
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推 js9 : 真的好吃 沒有華麗的裝飾 但用心實在 07/25 23:03

推 yuumei10 : 都好吃 07/25 23:08

推 firyamapi49 : 這家真的超推 07/26 08:59