[食記] 巴特二店 Butter2--厚鬆餅 手打肉排漢堡

=============================================================== 店名：Butter2 巴特二店 地址：台中市西區五權西四街13巷10號 電話：04-23783007 營業時間：週二~週日 08:00~17:00(週一休) 價位範圍(每人)：低消一份套餐 =============================================================== 圖文網誌 http://smingdd.pixnet.net/blog/post/437091310 =============================================================== 以下為簡要文字 完整內容請點網誌連結 巴特二店位在美術館綠園道的巷弄內 沒有特約停車場 週末假日停車位可得花費一番心思 正中午抵達店內 座無虛席 櫃台前塞滿了候位的人潮 店門口很小 並無候位等待區 夏季正中午的烈日 讓候位的民眾全擠在狹小的門內 毛花預約12點 卻也讓我們等至12:20才領入座 二樓一樣滿滿客人 用餐環境無可避免的吵鬧 強烈建議三人以上用餐 兩人桌 位置非常狹小 桌距很近 木箱椅也完全沒放置包包的位置 從頭到尾將包包抱在肚子前 店內茶水餐具採自助式 巴特平常早上提供單點 但假日只以套餐形式販售 ＠ 手打肉排堡 (軟法) 套餐 ＄170 套餐內容除了漢堡 還有沙拉 濃湯 脆薯 三色薯泥 飲料 雖說毛花是為了厚鬆餅而來 但網路上大家又很推薦巴特的手打肉排 怎能不試試呢? 鋪有生菜 洋蔥 蕃茄 還有厚實的手打漢堡肉 生菜處理的蠻適當 整個漢堡拿起來沒有過多水份 不會吃得很狼狽 厚實的漢堡排 裡面還是啾吸的口感 咬入口的肉排香撲鼻而來 配上青脆的生菜還是一個清爽無負擔 漢堡肉讓毛花太驚豔~ 原諒我完全忘了軟法的存在感XD 還有一個是許多網友特別點明的三色薯泥 份量很小 吃起來無特別突出 以一份漢堡套餐還附大杯飲料而言 $170的價位 樣式多元又充滿飽足與滿足感 是很便宜又划算的選擇 ＠ 蔥爆牛柳蛋捲 套餐 ＄170 蛋捲用一句話來形容呢! 就是早餐店的蛋餅! 哈~ 只是蛋餅皮厚一些些 小小兩捲蛋捲 餅皮的部份雖然是厚皮 蛋皮卻沒有煎出香味 稍嫌不足 雖然選了口味比較重的蔥爆牛柳 但整體味道上還是偏淡 沒有留下任何記憶的味道 不過蛋餅~ 口味真的見仁見智 毛花個人偏好焦香厚皮 所以這份蛋捲完全沒打到毛花的胃 算是表現一般 以brunch的角度 價位相當便宜 但以一份蛋餅而言稍貴了些 ＠ Cheese厚燒 套餐 ＄190 手作鬆餅有四種口味 因為製作關係需要20~30分鐘 因為已有主餐食用 厚燒便請店員稍後上餐 厚燒上桌時 毛花與友人真的是 大。傻。眼 厚厚鬆餅體 上面放著一個半熟荷包蛋 淋上已經冷掉完全凝固硬掉的cheese 再插著一捲 培根 旁邊放一杯蜂蜜 說真的 這份厚燒不知擺了多久....cheese是真的完全凝固定型 像安全帽般戴在鬆餅體上 刀子切下去 cheese就成了什麼樣 隨著切緣流下來的金黃蛋液 其實有點不太敢與鬆餅一起食用 最不行的是鬆餅體 很乾 太乾 非常乾 是乾到難以下嚥的乾 這塊鬆餅體 比較像海綿蛋糕 而且是乾掉的海綿蛋糕 又硬又乾~ 試著用些蜂蜜中和 但口感無法改善 而鹹鹹又甜甜的味道就更怪了~"~ 厚燒隨餐還附有一小杯優格 毛花思考很久到底要不要寫這篇文章 因為不喜歡或覺得不好吃或沒特色的店 毛花根本不想浪費時間分享 這間就是一正一反 最後還是想與大家分享其中的美味 畢竟毛花在外餐廳沒有很喜歡漢堡 倒是巴特二店的手打漢堡是豎大姆哥的 平價的價位 獲得廣大消費者的喜愛 不過......厚燒真的需要再加強 離"美味"還有相當大的進步空間 用餐環境裝潢的很適合拍照 但舒適度不夠 動線可以再改善 ＜店家資訊＞ Butter 2 巴特二店 Brunch&Cafe Open 週二~週日 08:00~17:00 Add 台中市西區五權西四街13巷10號 Tel 04-23783007 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/Butter2brunch ＊註：用餐限二小時，每人低消一份主餐，假日限用套餐 攝於 2015 / 6 / 20 記於 2015 / 9 / 29 --
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推 yunfusin: 漢堡看起來很吸引人！！ 10/01 18:49

→ sming: 漢堡好吃！ 10/01 18:58

推 nyyn: 漢堡普通，價錢還可，位子真的很小 10/01 19:47

推 skyun: 鬆餅比較好吃 10/01 20:07

→ molinyu: CP值算很高了~ 10/01 21:40

→ sming: 我反而覺得鬆餅超難吃耶~ 不是普通~是難吃 10/01 22:50

→ sming: 其實我想說的是~這間店我不會再去第二次XD 雖然便宜 10/01 22:51

→ sming: 但吃了3份餐 兩份不ok 飲料也一般般 重點是用餐環境不優 10/01 22:51

→ sming: 實在不知為何網路上狂推 10/01 22:52

推 imseriousj: 我也覺得厚鬆餅很不好吃… 10/02 01:34