[食記] 北屯區。酒ㄊㄨㄚ 火鍋 豬油飯 蘿蔔糕

=============================================================== 店名：酒ㄊㄨㄚ 地址：台中市北屯區昌平路二段22-5號。 電話：04-24221331、24222653。 營業時間： 平日 PM5:00 ~ AM1:00 假日 AM11:00 ~ PM2:00、PM5:00 ~ AM1:00 官網/粉絲團： http://www.tscr.com.tw/ 可預約訂位／可刷卡／餐點需另加10%服務費 =============================================================== 好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/06/0424221331.html 又是一間岳父母以前常去的愛店。 這次從大甲還願回來後，岳父決定帶大家來吃點好料! 不過要吃甚麼呢? 經過車上一陣討論之後， 忽然兩老想起有一間店沒帶我去過...(真疼女婿) 至於有多久時間沒去呢? 據老婆說:她最少有10年以上沒造訪了! 驅車來到北屯區昌平路上，耕讀園的正對面，正是我們今天目標店: 酒ㄊㄨㄚ。 多麼有台台味道的一個店名阿~ 俗夠有力的感覺。 門口燈籠的幾個料理名就是招牌菜，這也是讓兩老懷念起來的菜色~ 用餐區分室內、露天，我們差不多五點多到，但室內已無座位。 本來想選較有景觀的露天座位，不過店家說這位置要六人以上才能坐... 來的時候約春季，此時坐露天座位還算是很涼爽~ 晚上也不會顯得悶熱。 最大的缺點是室外有蚊子，店家雖然會幫忙點蚊香，但不保證不會被叮喔... 首先上場的料理就是店家招牌之一:豬油飯 / NT.20元。 乍看之下像是簡單的魯肉飯，而且只有淋上一點的關係，顯得略少~ 以肥肉為主的魯肉，鹹香油潤的滋味配飯很剛好，只是小碗很快就吃光... 蘿蔔糕X兩份 / NT.80元。 老婆全家都大推的蘿蔔糕，從過來的路程中就聽到他們讚不絕口~ 端上桌那瞬間就能了解他們大讚的原因! 金黃酥脆的模樣，猶如小金磚!(嗯?) 說實在這蘿蔔糕真的讚! 外皮煎到恰恰ㄟ酥脆口感，厚度很實在，而且裡面還吃得到蘿蔔絲~ 一人一塊感覺有點吃不過癮，都有股衝動想再加點一份了說XD 麵線 / NT.90元。 這份主食呢...恩~ 說起來不太有印象，因為非常普通XD 最後看到帳單價位時，覺得不如點豬油飯或是蘿蔔糕比較值得! 贈送的泡菜，懷念的台式泡菜，脆甜可口! 只是不太辣有點可惜XD 鹹豬肉 / NT.240元。 整盤片切好的鹹豬肉，搭配蒜苗段一起盛盤上桌~ 滋味略鹹屬於好下飯的菜餚，部分吃起來稍微油和柴了些，但整體不差。 地瓜葉 / NT.80元。 光吃肉不吃菜是不行的， 經老闆建議點了一盤地瓜葉，快炒價位、簡單OK。 其實光上面幾道菜，大概就只能吃個五~六分飽，但真正的重點是這個! 木炭火鍋魷魚蒜 / NT.650元。 這一鍋木炭火鍋魷魚蒜， 內有螺肉、乾魷魚、香菇、蒜苗、蛤蜊、竹筍等料。 端上桌剛好天色轉暗，所以熊熊爐火顯得分外明亮! 喝起來很清甜，有螺肉和竹筍的味道，然後帶有一點點魷魚、香菇香。 每個食材個別吃都還不錯吃~ 只是不太感覺有口味主題，就是一鍋好喝的湯。 要不是岳父母特地帶我來，這一間酒ㄊㄨㄚ 肯定會錯過! 怎麼說呢? 從街景圖來看店家外觀，有種不太像餐廳的氛圍~ 若店門和側邊不掛燈籠、招牌的話，晚上經過肯定會默默的忽略它! 酒ㄊㄨㄚ的招牌菜(就是燈籠上面那幾樣) 以水準來說真的很不錯吃，值得一點~ 店家似乎沒有標準的菜單，所以大部分都是請店員或老闆推薦點菜! 這一頓大概吃了1100多，有飽足、菜色大都算好吃，有機會可能會再來吧! -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ --
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