[食記] 台中南屯區-強森乳酪蛋糕

=============================================================== 店名：強森乳酪蛋糕店 地址：台中市南屯區河南路四段394號 電話：04-22540583 營業時間：09:00~22:30 價位範圍(每人)：275~500 刷卡（可/不可）： 停車場：無 官網：http://jonsoncake.blogspot.tw/ =============================================================== 口味跟圖片官網裡面有 http://jonsoncake.blogspot.tw/2014_03_01_archive.html 簡短心得如下： 想說買一個來幫自己過生日，就選了最貴的冰酒乳酪(500 NTD) 別小看它雖然只有6吋，相當厚實(厚度約4cm多) 製作方式有別於一般餅乾乳酪蛋糕，共分為三層 重乳酪、乳酪餅乾、餅乾 就口感來說是相當不錯，相當有層次感 要一起咬下或是分層吃各層味道都可以 冰酒的部份就鋪在上面的柳橙切片，是用冰酒去熬煮的 不過我還是有點失望，因為....重乳酪部份太甜了(有配咖啡了) 甜味把乳酪濃郁的味道蓋過去，滿可惜的 乳酪餅乾的部份倒是相當不錯 吃到一半有點後悔應該滿綜合口味多試幾種才對 orz 同一種口味吃多了有點膩 不過綜合拼盤(共有4種拼盤)的口味是固定的，無法自行指定 下次可能選個夢幻3拼來吃看看吧!!! --
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推 pinkpat:有吃過綜合拼盤，還是覺得原味好吃！ 07/06 19:12