[食記] [豐原] 古客蒜肉飯/沙茶乾麵/紅油抄手

http://llafcdll.blogspot.tw/2014/06/blog-post_25.html =============================================================== 店名： [台中豐原] 古客 蒜肉飯/ 沙茶乾麵 / 紅油抄手 / 虱目魚肚湯 地址：台中市豐原區中正路167巷 電話：04-2528-9556 營業時間：10:00~23:30 價位範圍(每人)：50元 刷卡（可/不可）：不可 停車場:無 =============================================================== 古客 蒜肉飯也是廟東夜市的前端, 因為看見很多顧客,便停下來用餐. 雖然顧客蠻多的,不過,出餐的速度還蠻快的. 店家的價目表. 桌上有衛生餐具,醬料,牙籤. 右邊是蒜肉飯(40元),左邊是沙茶乾麵(35元) 蒜肉飯(40元) 筍子甜甜的，口感嫩，不乾， 肉略帶蒜香味，不會過乾！ 不過 ，吃起來沒有很驚豔. 沙茶乾麵(35元) 店家的麵條是油麵，略帶有沙茶、蒜香味，比較油一點點！ 我沒有很愛店家的沙茶乾麵. 虱目魚皮湯(50元) 虱目魚皮是無刺，很好入口, 魚湯還算鮮甜！ 哇殺米微嗆，醬油甘醇. 紅油抄手55元 裡面有8顆抄手 紅油抄手裡面有葱花、芹菜、胡椒、辣油小辣， 抄手包的還蠻漂亮的. 內餡有豬肉、馬蹄、皮薄，好入口，内餡微酸，不愛！ 這一家的餐點感覺沒有很合口味, 點了好幾樣產品,都沒有驚艷的感覺, 算是吃過就好的店家~~ -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.154.164
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1403656907.A.D9E.html

推 natsuyuki:這家超普通啊 只是地點好 06/25 11:14

推 roromsu:我和朋友都超喜歡他的紅油抄手 味道很特殊 別家找不到 06/26 11:04

→ roromsu:連我們豐原人都很喜歡這味道 帶過外地朋友來也很愛這味也 06/26 11:05

→ roromsu:沙茶乾麵和虱目魚肚湯ok 不過不到特別驚艷就是了 06/26 11:05