[食記] [台中清水] 媽咪鍋燒麵/廣東粥美食店

http://llafcdll.blogspot.com/2013/11/blog-post_3861.html =============================================================== 店名:[台中清水] 媽咪鍋燒麵/廣東粥美食店(清水店) 地址: 台中市清水區董公街46號 電話: 04-2623-3443 價位範圍(每人)：60元 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 媽咪一共有兩間店, 姐姐在太平開店,妹妹在清水開店. 當天到訪的是清水店. 店家是在董公街上,若是找得到中山路上的7-11,斜對面是阿宅手工包子店. 從旁邊的巷子彎進來,就找得到店家了! 價目表就放在攤子的側邊. 店家的價目表. 粥品,炒飯類,鍋燒麵/泡飯,湯類. 麵類有六種選擇: 烏龍,意麵,寬粉,雞絲冬粉,米粉. 內用區是從攤子的右後方進入. 內用區只有三張桌子,若是在店內用餐,會有點熱. 若是天冷時用餐,應該會感覺比較溫暖吧! 桌上有衛生餐具,乾辣椒,牙籤,面紙. 蝦仁炒飯(60元) 老闆娘會在炒飯上方放一些柴魚片. 炒飯裡面有肉絲,蝦仁,雞蛋 店家的炒飯不油,味道清淡,吃起來沒有雞蛋香, 只有在吃到肉絲時,比較有滋味些. 蝦仁沒啥蝦味,比較Q一些. 重口味的人 ,應該會吃不習慣. 貢丸湯(20元) 裡面有兩顆對半切的貢丸,高麗菜. 貢丸吃起來略帶點肉味,蠻好吃的. 高麗菜新鮮,好吃 只是,這一碗貢丸湯喝起來很柴魚,我沒有很愛. 海鮮鍋燒意麵(60元) 店家挺貼心地有放一塊隔熱墊. 海鮮鍋燒意麵一樣有放柴魚哩! 裡面有蛤仔,鮮蝦,蛋包,百頁豆腐,魚餃,小白菜,意麵. 蛤仔很新鮮,蝦子味道還OK. 裡面還有魚片,豬肉片,火鍋料. 魚片,豬肉片吃起來有點乾. 本來以為裡面有摻三顆蛤仔,海鮮意麵喝起來味道會很鮮, 其實,喝起來有點沙茶,也有點柴魚,就是沒啥鮮味. 意麵煮得軟硬適中,不過,不是我愛的那一種. 以味道來說,我覺得味道偏淡,我有點不太適應~~ 餐點的調味比較適合喜歡清淡的人. P.S. 店家的營業時間挺長的, 若是下午突然肚子餓,倒是可以買來填飽肚子. 另外,不吃柴魚的人,請先告知. -- ◆ From: 111.253.107.22
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