※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1734150728.A.121.html
→ silentknight: 曾志偉 娘娘 評美食還好 金針菇評偏無聊 12/14 12:58
→ hicker: 第五集是牛肉麵 vs 牛排喔 感覺這可以各抽出來各做一集了 12/14 14:21
推 kkabcden: 樂華這名單到底，在地人真的無奈，不可能所有名店都剛好 12/14 14:42
→ kkabcden: 時間無法配合吧，雪花冰、蔗片冰、紅豆湯，一堆老店可以 12/14 14:42
→ kkabcden: 挑，前兩集就已經很搞了，現在來個梅花糕，希望正片打我 12/14 14:42
→ kkabcden: 臉 12/14 14:42
推 yungwena: 果然有牛肉 12/14 15:19
推 JeNeToiLe: 也不全是時間問題吧 可能有的店家就是不想上節目啊 12/14 15:41
推 yss: 超級喜歡豐仁冰 12/14 15:52
→ er5820: 梅花糕大陸美食所以想要特別的食物 12/14 16:00
推 imbemarion: 推一中豐仁冰 12/14 16:35
推 lineric9: 每次看都超餓 12/14 16:39
推 xFANx: 我以為樂華會推永美雪花冰或是棉花糖小子 不過這家google分 12/14 16:56
→ xFANx: 很高 但可以想像推出梅花糕可能會被轟不是台灣美食... 12/14 16:56
→ xFANx: 這次夜市王社群都把店家先出來 感覺想拉高期待 12/14 16:58
→ xFANx: 剛剛查了一下 小鹿梅花糕是很多夜市都有的 這樣就沒特色了 12/14 17:00
推 amber53: 我真的一直以為樂華會派阿爸, 說真的狀元糕都比較好吧... 12/14 17:53
→ er5820: 梅花糕士林夜市排隊超多人的 12/14 18:43
推 linlousu: 會不會強的都沒來比… 12/14 18:44
推 baddaddy: 生意好的店家可能參加意願不高，風險大於獲利，就跟黑白 12/14 19:14
→ baddaddy: 大廚一樣，有地位的白大廚一開始也不想去 12/14 19:14
推 pei1994: 上一集超臭、這一集超甜，也真的只有台灣夜市可以辦到了 12/14 19:15
推 liang0109: 燒麻糬看起來超好吃！！完全是我愛的類型 12/14 19:20
推 jc10755: 這集沒有哈哈台夜市採訪畫面了@@多了現場製作畫面 12/14 19:22
推 irene0209: 麻由居然會覺得竹筒飯太甜？日本隨便一個甜點都甜到爆 12/14 19:23
→ irene0209: 耶 12/14 19:23
→ jc10755: 以為樂華會派阿爸的芋圓 12/14 19:23
推 yss: 那國外甜點我都覺得不ok,樂華竟然拿國外還到處都有連鎖店的 12/14 19:34
→ yss: 來？？ 12/14 19:34
推 ineda: 賣冰的老闆做到滿頭大汗 12/14 19:36
推 eame0021: 我喜歡吉拿棒 但比賽派這個品項出來感覺有點危險？ 12/14 19:49
→ er5820: 寧夏夜市麻糬燒很有名另外一家是延三夜市分店 12/14 19:50
推 jc10755: 豐仁冰實至名歸 從小吃到大 12/14 19:58
→ chocobo4235: 看完好想去台中吃豐仁冰 12/14 20:02
推 xFANx: 嚼到下禮拜三 XD 12/14 20:10
推 baddaddy: 真的是洗衣機嗎xddd 12/14 20:26
推 w9070030: 延三夜市的讚 12/14 20:27
推 A820130: 之前都有寫一份多少錢，怎麼這兩集好像沒有了 12/14 20:55
推 yss: 對耶～希望改回來，寫價格比較好 12/14 21:05
推 chocobo4235: 這集感覺有的店家用比較貴的餐點 有的用比較便宜的 12/14 21:11
→ chocobo4235: 比 貴的就先贏一半了 12/14 21:11
推 slb19930308: 是不是會有攤商上完節目就漲價XD 12/14 21:31
推 amber53: 有啊 瑞豐蚵仔煎跟好吃雞排都漲了啊 12/14 21:32
推 yss: 話說樓上這2家google 評分超低XD 12/14 21:38
推 linlousu: 台視是播上星期的嗎 12/14 22:06
推 slb19930308: 所以現在不寫一份多少錢了 避免被發現漲價XD 12/14 22:09
推 shhshs123: 樂華派阿爸的芋圓不知道怎麼輸 12/14 22:23
推 xFANx: 其實今天樂華的阿泰鐵板燒google評分也超低...評論很驚人 12/14 22:33
→ silentknight: 通常節目上的會比較好吃吧 12/14 22:37
→ silentknight: 以前吃過幾家時尚玩家介紹的 12/14 22:37
→ silentknight: 節目上料很多 實際去吃料普通 12/14 22:38
→ silentknight: 美食商家在節目裡展現的 有些都跟實際買有差異 12/14 22:38
→ a27281591: 不然節目上要說難吃嗎XD 12/14 22:42
推 Juniorlin02: 這節目意外的好看，今天第一次看到 12/14 23:03
推 blueskymaple: 今天路過好吃炸雞真的多好多人… 12/14 23:06
推 blueskymaple: 而且現在才發現導演是李伯恩 自由發揮也合體 12/14 23:09
→ er5820: 部落客網紅介紹的份量超多去都沒有這些東西 12/15 00:41
推 copyman1031: 推梅花糕出來是在... 12/15 01:27
推 w9070030: 好吃炸雞 以前人就不少了 12/15 06:37
推 YesHi: 樂華沒派阿爸的芋圓 真的可惜 12/15 15:56
推 chinyi0331: 我昨天去寧夏 圓環邊蚵仔煎人超級多！！！排到五個店 12/15 16:36
→ chinyi0331: 家長 這家也是原本就有名了嗎？ 12/15 16:36
→ wtfconk: 阿爸芋圓應該沒空,或是跟管委會沒特別交情就被by pass了 12/15 16:36
→ YesHi: 圓環邊那邊 早就超有名 12/15 16:47
推 gmkuo: 被馬英九搞死的臺北圓環美食 12/15 17:04
推 a27281591: 圓環的本來就是排隊店 12/15 17:06
推 amber53: 圓環本來就超級名店 但我覺得他的米糕才是第一名 看完覺 12/15 18:08
→ amber53: 得寧夏很挺自家人 幾乎都是名店參賽 好感upup 12/15 18:08
→ er5820: 寧夏攤商都是老會員，很多攤商都是理事 12/15 19:01
→ a27281591: 寧夏跑的滿前面的 12/15 19:11
推 rouey723623: 禮拜六緯來首播沒有價格，今天看hami 牛肉這集，有 12/15 19:13
→ rouey723623: 補上價格了 12/15 19:13
→ wtfconk: 蚵仔煎其實有點過譽,吃不到焦脆的功夫,頗失望的… 12/15 21:02
→ er5820: 寧夏夜市牛肉不是派出牛媽媽，反而是夜市最尾巴的牛肉麵， 12/15 22:12
→ er5820: 甜點以為是古早味豆花，派出麻糬冰 12/15 22:12
推 sookie125: 有些可能是店家不願意參加吧 尤其是生意已經很好的店 12/15 22:16
→ wtfconk: 明明有個韓籍評審卻沒找地瓜球參賽,很故意唷WWW 12/15 22:37
推 sb107912: 看完節目 想吃豐仁冰 12/15 22:44
推 benson96968: 台灣夜市明明很多代表小吃 來吉拿棒跟蘋果整個黑人 12/15 22:47
→ benson96968: 問號 12/15 22:47
→ benson96968: 好歹 你拼豆花 車輪餅 花生捲冰淇淋之類的吧 12/15 22:48
→ benson96968: 寧夏那家吃過 感想就是觀光客店xd 12/15 22:48
→ benson96968: 但評審都外國人 其實正常啦 但好歹沒跑題 今天跑題 12/15 22:49
→ benson96968: 太嚴重了吧 12/15 22:49
推 benson96968: 士林沒參賽後 就是士林本地那邊就不止一家管委會 還 12/15 22:51
→ benson96968: 吵架 怎可能合作 12/15 22:51
推 benson96968: 芋圓冰 燒仙草 涼圓 燒麻糬 這些也行吧 12/15 22:53
推 benson96968: 梅花糕士林比較紅 算連鎖的 還有其實是中國傳過來 12/15 22:57
→ benson96968: 那一陣子抖音會有很多中國食物短片 然後夜市因為想 12/15 22:57
→ benson96968: 要多元化 就學了很多抖音上的食物 12/15 22:57
→ benson96968: 稱為 創新 12/15 22:58
推 kenstm313: 這兩集沒哈哈台，讓商家在棚內比較多談話，總覺得寧夏 12/15 23:07
→ kenstm313: 名店在競賽上都意外差 12/15 23:07
推 linlousu: 以後都沒有哈哈台嗎 12/15 23:19
推 gyorainy: 台灣夜市的商家本來就難多樣到能每個項目都有拿得出手 12/16 01:23
→ gyorainy: 的店家，如果知名店家不願參賽的話退而求其次也是不得已 12/16 01:23
→ gyorainy: 吧，其實這節目到後期會有一個難題要解決就是大部份夜 12/16 01:23
→ gyorainy: 市其實生意好的店家大概都是固定的，當熱門小吃跟名店 12/16 01:23
→ gyorainy: 都比完之後還有什麼能夠吸引觀眾 12/16 01:23
推 wtfconk: 想到台式夜市甜點應該脫不了紅豆餅地瓜球雞蛋糕這些吧,結 12/16 06:25
→ wtfconk: 果都沒看到,搞了個吉拿棒還真的只有電影院常見,更別說蘋 12/16 06:25
→ wtfconk: 果糖了(就算是糖葫蘆也贏) 12/16 06:25
→ OhmaZiO: 要吃 梅花糕 不如就吃 狀元糕 10年左右 應該會消失 12/16 11:21
推 SARAH12349: 台灣夜市傳統的甜點不至於找不到一間店家可以上吧。比 12/16 12:31
→ SARAH12349: 較像是一開始企劃方向就想走多元？特別？但有點失敗（ 12/16 12:31
→ SARAH12349: 以討論度來說或許算成功） 12/16 12:31
→ xFANx: 沒想到梅花糕店家被出征 還上新聞 如果節目有這規定應該一 12/16 12:32
→ xFANx: 開始告知 管委會也應該確實執行 不過這次是管委會策略成功 12/16 12:33
→ xFANx: 這兩集看完我比較在意怎麼沒有哈哈台了...QQ 12/16 12:33
→ sleepyrat: 最該被批的應該是蘋果糖 12/16 12:57
推 SARAH12349: 反過來說這些店家確實也比地瓜球車輪餅等更需要曝光、 12/16 13:19
→ SARAH12349: 更願意上節目，不過節目組還是要把關一下啦，除非刻意 12/16 13:19
→ SARAH12349: 操作黑紅也是紅那就不用說了 12/16 13:19
推 Sunlin30: 節目熱度有起來了 新聞好幾篇XD 12/16 14:05
推 forRKever: 地瓜球... 我覺得有點難拿來比賽XD 12/16 14:14
推 JeNeToiLe: 沒有哈哈台感覺少一味 12/16 14:21
推 jahnny: 現在夜市大部分有在賣吉拿棒 12/16 14:47
推 jerryyuan: 台北有賣另一種吉拿棒，忘記叫啥 12/16 15:11
→ nayaciou: 蘋果糖、梅花糕、吉拿棒都是新式外來種 12/16 19:56
→ nayaciou: 就是那種商業夜市為了求新奇賣的，比賽確實就有種娘娘 12/16 19:56
→ nayaciou: 講的，想吃到的比較台灣味的 12/16 19:56
→ nayaciou: 就算不要代表台灣，但代表該夜市或商圈也很奇妙 12/16 19:58
推 qien: 第四集題目設定甜點太廣泛了，不夠具體會很難比，沒有標準 12/16 20:02
→ qien: 啊，而且怎麼沒有哈哈台了少了一個靈魂！！？ 12/16 20:02
→ qien: 另外推夜市oh yes這個冷門夜市系列yt節目娘娘和麻由太好笑 12/16 20:04
→ qien: 了，還有主題曲旺福唱的很用心 12/16 20:04
推 sleepyrat: 要推蘋果糖，不如推番茄切盤，反正都會被評審打槍~ 12/16 22:16
推 IngGG: 反正只要是在台灣夜市有賣的都可以拿出來比吧。 12/17 07:25
→ IngGG: 還要分是不是本土小吃實在是太嚴格了。不過不同食物真的不 12/17 07:26
→ IngGG: 容易比，這樣個人喜好的狀況會更明顯，就比較沒有比功夫了 12/17 07:27
推 lautomne: 昨天剛看完，感想跟娘娘很類似。 12/18 00:14
→ lautomne: 個人覺得其實不是夜市不能賣異國美食，臺灣夜市本來就包 12/18 00:14
→ lautomne: 羅萬象各種異國食物都有，不然怎麼會有章魚燒這類的商品 12/18 00:14
→ lautomne: 只是會覺得因為這個節目都特別找外國評審就是希望臺灣美 12/18 00:14
→ lautomne: 食不要因為評審自己的家鄉菜而有失偏頗或有類似戰南北的 12/18 00:14
→ lautomne: 嫌疑，再者節目應該也有推廣臺灣文化的用意，所以更覺得 12/18 00:14
→ lautomne: 拿出來比賽的食物要有臺灣味一點比較好。 12/18 00:14
→ lautomne: 這集的食物看起來是還好，這些外國評審沒有太明顯是在評 12/18 00:14
→ lautomne: 自己的家鄉菜這樣（雖然梅花糕來源是有點微妙） 12/18 00:14
→ lautomne: 我也覺得應該可以派比較有本土文化的甜品來比，芋圓地瓜 12/18 00:14
→ lautomne: 球之類的都不錯，覺得有點可惜這樣。 12/18 00:14
推 lautomne: 另外，其實就算是異國美食也可以做出明顯的臺灣特色味， 12/18 00:49
→ lautomne: 像珍奶披薩這種邪教如果好吃創新有特色感覺也不錯，畢竟 12/18 00:49
→ lautomne: 之前都有章魚燒造型蚵仔煎這種 12/18 00:49
→ lautomne: 但問題是比賽的攤位就不是這種就覺得很莫名，會覺得有點 12/18 00:49
→ lautomne: 失望就是 12/18 00:49
推 lautomne: 不過確實也可能是攤商喬時間問題或者跟主委的策略戰術有 12/18 00:55
→ lautomne: 關就是了啦 12/18 00:55
→ lautomne: 目前還是覺得滿好看的，也會實際想去吃吃看各個夜市攤商 12/18 00:55
→ lautomne: 的食物（雖然現在應該不管是哪裡都排隊排爆了XDD） 12/18 00:55
推 master32: 就主辦沒規定,加上也要看店家願不願意代表出賽,那種知名 12/18 09:36
→ master32: 店家願意出賽我都覺得超佛心,他們根本不需要打知名度了 12/18 09:37
→ master32: 輸了還要被人嘲笑,出賽根本弊大於利 12/18 09:37
推 qien: 會出來參賽的店家都很棒，志在參加勝負不用放太重，相信製 12/18 11:12
→ qien: 作團隊目的在推廣夜市文化，口味都是評審的主觀，觀眾心中 12/18 11:12
→ qien: 自有排名，願意多多走出家門去家附近夜市就已經是這個節目 12/18 11:12
→ qien: 的初衷之一，繼續看下去今晚播第五集～難得有這種形態的台 12/18 11:12
→ qien: 綜，最後再問一句為什麼沒有哈哈台 12/18 11:12
推 IanLi: 看討論區在吵統戰吵臺灣味真的得好笑，豆花也不是臺灣原創 12/18 19:10
→ IanLi: 的，而夜市優勢應該是小吃融合各種不同當地與外來的特色， 12/18 19:10
→ IanLi: 有傳統也有創意。某評審錯誤評論造成失焦，還是這也是抓馬 12/18 19:10
→ IanLi: 抄熱度？ 12/18 19:10
→ IanLi: 另外之前價格就說是參考了，硬要標反而成為困擾。 12/18 19:11
→ a27281591: 主要是賽制吧 12/18 19:14
推 lautomne: 是啦 主辦也沒有明文規定，只是覺得賽制剛好都找外國評 12/18 20:43
→ lautomne: 審了，雖然外國人評外國料理也沒有不行，但就個人主觀（ 12/18 20:43
→ lautomne: 跟口味一樣主觀xD）不管是不是異國料理都會想要臺灣特色 12/18 20:43
→ lautomne: 融入其中這種 12/18 20:43
→ lautomne: 而名店也不見得方便參賽 12/18 20:43
→ lautomne: 加上口味真的很主觀，名店來如果輸了真的吃力不討好 12/18 20:43
→ lautomne: 確實推廣夜市文化才是重點，夜市就是真的什麼都賣、什麼 12/18 20:43
→ lautomne: 都有、什麼都不奇怪XDD 12/18 20:43
推 qien: 導演在threads說哈哈台會缺席幾次之後會再出現，第五集beef 12/18 21:03
→ qien: 雙關 12/18 21:03
→ qien: 有牛肉 12/18 21:04
推 qien: YT直播人數有到一萬，看完好餓，果然是最爭議的節目，用食 12/18 22:10
→ qien: 材來比是要怎麼比，牛肉麵跟鐵板牛排是不一樣的東西 12/18 22:10
推 qien: 還有平價牛排vs奢華牛排這是要怎麼比啊？！ 12/18 22:13
→ er5820: 看完發現都是google評分低的得第一名 12/18 22:49
→ er5820: 除了一中豐仁冰評分比較高 12/18 22:50
推 cutehui: 最近這兩集為什麼沒有哈哈台的採訪了 12/19 02:22
推 p55155: 李伯恩threads上說行程撞到，第七集才會回歸 12/19 10:09