[閒聊] 只有我覺得營業中很set嗎?

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作者 mark32928 (國片小王子)
時間 2022-04-06 15:19:21
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前三集看完 真的有種滿滿的set感 前兩集的清掃跟準備感覺很像玩真的 可是到請藝人客人來試吃這一段真的看不懂 我不信一個客人會特地注意到牆上的畫 然後請所謂的藝術總監過來解釋這幅畫的理念 然後確認了酒精暢飲以後 還一直反覆提醒店家說 你確定我喝你們夠吼 然後一個正常客人 會因為盤子跟同伴不同顏色而提出質疑的 這呼應到前一天製單叫他們確認餐具數量是否足夠 感覺就很像故意挑出他們已有的毛病去做文章的 然後一個店家 所有的食材 酒水 全部都去應該是全聯的地方買的 這一切都不合理啊 而且 那些應該是口味稍微有點sense的藝人客人 真的會覺得這種超商酒好喝嗎 我是覺得這一齣我蠻期待的 但看完下來覺得有點可惜啦 裡面最凱瑞的就是浩哥 但是他畢竟不是廚師 你一個區區素人 希望你做出來的東西可以一客三千 而且除了主食以外 多數調味料、配菜還是全聯買的 這樣子就想要賣三千塊? 感覺如果真的要的話 可能缺了一個救火隊 浩哥轉去二廚協助 然後解放康哥 讓他可以拿著酒跟客人瞎哈拉 廚師類型的藝人或YT也不是沒有 最簡單的詹姆士 Fred 或者是哪些型男大主廚裡面比較有綜藝樣子的大廚都可以 不然單就一個料理素人 我真的不知道要怎麼弄出一間餐酒館 康哥感覺還是一個壓住大家的擔當 可能實際作為不怎麼樣 像是燒個木頭讓煙幕瀰漫這類型的事 但至少還是一個經歷過大風大浪不會慌張的人 炎亞倫跟楊銘威的定位感覺差不多 我覺得都有點刻意設定的懂太多了 其實 他們也沒有這麼懂 這樣很容易讓他們沒有辦法發揮出他們的特色 你讓阿威當個二廚 整場沒有參與感 阿布想要撐起來去跟客人解釋 結果也解釋不出個所以然 然後鬼鬼跟佑庭就是來鬧的 不是說青澀不好 可是一間餐廳 不會有這種員工阿 鬼鬼瞎雞巴跟客人亂扯 然後佑庭伸手去動客人嘴巴上的食物 當然這些可能是因為試菜而已 後面都還有改進的空間 但主廚這件事 我真的覺得沒辦法在短期內解決的 找個救火隊來吧 不然真的不知道要怎麼演了 ----- Sent from JPTT on my iPhone --
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VVizZ: 你是說三立還是SET 阿好像是一樣的意思 04/06 15:20

VVizZ: 可是詹姆士跟FRED拿全聯的東西做出來一樣敢賣你三千 04/06 15:21

mark32928: 啊人家是詹姆士 姚元浩只是姚元浩 04/06 15:22

xy52021: 感覺是製單刻意叫客人奧一點的吧 04/06 15:23

rabb2000: 以上敘述的都可以說是"閒聊",平常也會這樣聊覺得真實。 04/06 15:23

mark32928: 製單叫客人奧一點合理,可是他們都奧在一些很荒謬的地 04/06 15:24

mark32928: 方,奧食物不好吃奧還不好都合理,誰會奧一個盤子顏色 04/06 15:24

mark32928: 不一樣,誰會特地請一個總監來解釋牆上那幅畫 04/06 15:24

pipiispipi: 很演沒錯 所以我看的時候會刻意的把客人當成素人 04/06 15:24

pipiispipi: 不然會看得很尷尬 04/06 15:24

VVizZ: 賣點就是炎鬼阿傻傻的 其他人都不重要.. 04/06 15:25

VVizZ: 沒找鬼我看炎也不會接 04/06 15:25

danny006637: 炎留下…鬼走開…. 04/06 15:26

odoriko: 目前覺得最set的就藝人自己加的人設。鬼問客人姓莎嗎就 04/06 15:27

odoriko: 賣傻賣天真啊,還有顏尬到不行的內向人設== 04/06 15:27

tyrone0923: 把客人當素人看才尷尬吧,哪有客人會這樣演的 04/06 15:28

danny006637: 如果錢姐在,鬼鬼會被電在牆上吧 04/06 15:28

sleepyrat: 我直接把這集當作一部荒謬喜劇片在看 04/06 15:29

odoriko: 期待錢姐去當客人耶,有可能嗎? 04/06 15:29

shuaipcsh: 我吃餐廳會看盤子哦 04/06 15:30

fishchip113: 問盤子很正常哦 大部份餐廳餐盤的確是統一採購的 04/06 15:32

SuperShangXD: 不是顏色不一樣是種類吧 另外兩位是木盤 後來拿瓷盤 04/06 15:32

maysun: 客人很set..... 04/06 15:33

SuperShangXD: 要是我我也會問一下 我也想用木盤啊 04/06 15:33

fishchip113: 不太會有「顏色」、「樣式」完全不同的餐盤 04/06 15:33

zhutou: 我覺得應該是製單有交待來賓要刻意刁一點 04/06 15:33

tyrone0923: 當我花兩三千塊吃頓飯,我大部分吃的是感覺,詢問裝飾 04/06 15:33

tyrone0923: 的意義跟餐具的使用並不會奇怪,又不是吃2-300簡餐店 04/06 15:34

zhutou: 他們的互動應該沒有SET過 但會刻意出狀況給店家 04/06 15:34

SuperShangXD: 而且店長都搬出藝術總監了 問個畫的意義也不奇怪吧 04/06 15:34

zhutou: 畢竟有狀況節目才會有效果 04/06 15:34

zhutou: 否則誰會沒事像美人姊一樣挑剔顏色 04/06 15:35

SuperShangXD: 回去重看 她根本沒說顏色不一樣 她只說不一樣 04/06 15:36

odoriko: 覺得于就好奇問問,是鬼反應過度。但鬼的反應過度有沒有 04/06 15:37

odoriko: set?她就很像刻意放大一個小事來盧大家 04/06 15:37

SuperShangXD: 顏色是鬼鬼自己講的 04/06 15:37

zhutou: 而且照理說來賓跟店家多少都熟 但他們的互動不像很熟 04/06 15:37

zhutou: 所以我個人感覺是製單要來賓把自己當作正常客人且製造問題 04/06 15:38

fishchip113: 不知道有沒有set 但綜藝就算set也不意外 04/06 15:38

cury: 兩桌客人前面還裝完全不認識 04/06 15:39

sm81012: 只有你 04/06 15:40

tyrone0923: 就是請明星來"演"挑剔的客人阿,像不像就憑演技,下集 04/06 15:40

phizQQ: 跳舞那段就很set 04/06 15:40

tyrone0923: 預告溫昇豪就"演"的對上的酒很不爽的樣子 04/06 15:40

seba1027: 應該不是set的 知道在錄節目 藝人自己找話題 自由發揮 04/06 15:41

fishchip113: 演不演真的那麼重要嗎 不就看個娛樂而已 又不是要寫 04/06 15:42

zhutou: 就有點類似很多狀況劇 我出題給你去接 04/06 15:43

lovelva00: 就..很玩很大XD 04/06 15:43

a27281591: 老實說這不重要 重要的是被觀眾覺得很假 04/06 15:43

a27281591: 這就非常失敗 04/06 15:43

fishchip113: 論文 不需要太嚴肅看待餘興節目 04/06 15:43

zhutou: 只是說這節目是來賓出題 主持人去應對 04/06 15:43

a27281591: 如板上公關帳號來業配被抓包一樣的 04/06 15:44

summer929: 其他不曉得,但盤子跟其他人不一樣我會問喔 04/06 15:46

summer929: 感覺于只是好奇提問,不知鬼是太緊張還是怎麼樣,有點 04/06 15:48

summer929: 放大這個問題 04/06 15:48

maysun: 原來我是在看戲XD 不是在看什麼實境節目 04/06 15:50

abcde12345: 這種節目 不set會更無聊XDDDD 04/06 15:51

VVizZ: 真正的餐廳本來就超級無聊 87%都是日常 10%是奧客 3%是意外 04/06 15:53

VVizZ: 真正的廚師就是一種修練 耐得住性子耐得住熱 04/06 15:54

VVizZ: 然後每一次出菜都要達到一定的水準 不能太好也不能太差 04/06 15:55

greenishch: 實境節目沒有不set的吧? 04/06 16:01

fishchip113: 她的性格就是做綜藝要的性格 即使你覺得她很討人厭 04/06 16:03

fishchip113: 綜藝最害怕的反而是很中規中矩很認真甚至有點無聊的 04/06 16:04

fishchip113: 人 她的盧小如果拿捏恰如其分 確實是很好效果 04/06 16:04

a27281591: 有表現有人愛有人罵總比無聊好 04/06 16:04

fishchip113: 就是沒有拿捏好分寸而已 04/06 16:05

a27281591: 但最大問題還是不是什麼節目都能靠這套 04/06 16:05

VVizZ: 鬼的限制器就炎亞綸阿 問題是他也沒有一直在限制 04/06 16:05

VVizZ: 不然老是找長輩來罵她場面更難看 04/06 16:06

a27281591: 不單指鬼鬼 04/06 16:06

lrk952: 五個來賓不就是來當奧客挑毛病嗎?而且她們出的題其實很客 04/06 16:09

lrk952: 氣了。 04/06 16:09

VVizZ: 應該來一個打包食物送SGS檢驗大腸桿菌的 04/06 16:10

ls61412: 全聯跟超商賣的酒有問題嗎== 好喝的一堆好嗎 藝人在那狀 04/06 16:10

ls61412: 況下問畫超正常好嗎 只有你 04/06 16:10

adesinger: 本來以為炎可以控制鬼鬼,但是那天鬼牙起來 她也是對 04/06 16:10

adesinger: 著炎吼 誰的話都不聽XD 04/06 16:10

fishchip113: 看看楊繡慧 小S 胡瓜 吳宗憲 趙哥哪一個是有完美人設 04/06 16:11

jjam: 試營運本來就是找藝人演客人出難題吧 04/06 16:11

fishchip113: 甚至蠻多人的人設都嘴賤 白目的 豬哥的 但好笑啊 XD 04/06 16:12

odoriko: 也以為炎對鬼有一套,結果也沒有 04/06 16:12

fishchip113: 鬼鬼在這集比較爭議以前 也是很幼稚但蠻好笑 04/06 16:13

jjam: 大牙這種比較兇的女生看有沒有辦法 男生會被她盧小 04/06 16:14

chen5512: 請藝人來試吃一定會被要求挑剔,所以才有你說的這些情況 04/06 16:15

chen5512: 但這不能說是SET的,只是製單6這樣可以找出餐廳的問題 04/06 16:16

chen5512: 希望 04/06 16:17

LtoM722: 今天製單要把重點放在餐點的話,好歹也找個廚師稍微教一 04/06 16:27

LtoM722: 下吧,不然至少先讓專業的看一下可不可行阿,不是自己想 04/06 16:27

LtoM722: 怎樣做就亂做一通,根本是瞧不起廚師這專業,看姚做菜真 04/06 16:28

LtoM722: 的很吐血 04/06 16:28

hunt5566: 貴婦想的跟我們不一樣 哈哈 04/06 16:30

white777: 看到只有我起手就看不下去XD 04/06 16:43

BenShiuan: 于美人挑的問題都還好阿,就真的爛的部分 XD 04/06 16:48

BenShiuan: 如果他們是故意做爛,來讓他挑才會覺得SET 04/06 16:49

tarcybai: 挑毛病不算set 04/06 16:53

BenShiuan: 話說那盤子不只顏色連材質都不一樣,當然會問一下 04/06 16:54

fcz973: 盤子就真的就是好奇隨口問一下也沒要求換成一樣 04/06 16:55

a27281591: 要我也會好奇(顯示為奧客) 04/06 16:57

BenShiuan: 你標榜要做高級餐廳,當然標準要高一點,如果你只是要 04/06 16:57

BenShiuan: 做路邊攤,客人可能就不會問了 04/06 16:58

josephh: 下一集 有觀眾向衛生福利部檢舉食安... 04/06 17:00

loveyourself: 實境節目本來就是有劇本的 大方向要怎麼走 04/06 17:01

mariandtmac: 覺得客人還好 顏跟鬼的人設很失敗倒是真的 04/06 17:14

popochocho: 主廚不行啦~頂多廚助,需要專業的來,上菜超慢,品質 04/06 17:39

popochocho: 不穩,美食靠一張嘴 04/06 17:39

sookie125: 沒覺得客人刁 真的客人問題更多吧 04/06 17:56

htme: 我覺得整體蠻精彩的啊,有籌備有慌亂有吵架有團結、有特別 04/06 18:48

htme: 往痛處打的試吃來賓,如果拍成按步就班學做菜開餐廳多無聊 04/06 18:48

htme: 誰想看啊 04/06 18:48

wtfconk: 最set的不就熊媽媽那段,要什麼食材老闆都好好好… 04/06 18:54

amorose77: 畢竟還是綜藝節目,一定set的,只是set大set小而已 04/06 19:01

Heyward: SET的好看才是重點 SET成反效果就會把觀眾趕跑 04/06 19:15

snowbean324: 問畫應該是有被強調要問、叫鬼鬼來綁頭髮覺得有點問 04/06 19:33

snowbean324: 號?還有特地介紹顏出來跳舞應該也是給他畫面;其他 04/06 19:33

snowbean324: 感覺都滿真的、正常奧 04/06 19:33

adesinger: 現在在播的檢討會要被炎笑死 完全抗拒做菜 04/06 19:39

BenShiuan: 不搞餐酒館了 XD 04/06 20:06

BenShiuan: 會學做菜、學做飲料 04/06 20:10

xy52021: 覺得要仔細看完上唐老師直播那集 04/06 20:31

xy52021: 還有看完檢討會覺得姚真的太有自信但是其他人都不會下廚 04/06 20:31

xy52021: ,導致完全崩盤 04/06 20:31

xy52021: 我身邊就有一個聽不進別人意見的朋友..他的早午餐也是危 04/06 20:36

xy52021: 機重重 04/06 20:36

jahnny: 如果是一客3千 高法餐廳這樣定位 客人要演奧客 這些點都是 04/06 20:53

jahnny: 很重要的點 餐盤款式不一 有沒有啥含意 這都是會被打槍點 04/06 20:55

wtfconk: 一客三千可能還沒辦法上高法,以前Stay隨便吃兩人就要上萬 04/06 21:00

wtfconk: 說真的三千不上不下而且以姚的功力端不出那價位水準的菜 04/06 21:00

wtfconk: 不如就炸物滷味燒烤批判配啤酒還比較輕鬆自在XD 04/06 21:00

pudding228: 有女生可以幫我綁蝴蝶結嗎XD 04/06 21:10

mayuma: 其實從清掃就很set了....... 04/06 21:29

BenShiuan: 跑去看唐老師的直播好多內幕 04/06 22:08

xy52021: 之前看一半 今天撿回來看 有期待鬼的甜點能救這家店,不 04/06 22:32

xy52021: 知道姚反應如何xD 04/06 22:32

BenShiuan: 佑庭一直被偷臭,是不是之後還是很慘阿 04/06 22:34

BenShiuan: 還有姚的料理也…… 04/06 22:37

zcxvbb736: 嗯啊只有你 04/06 23:32

s0351: set爆啊 引發討論好像很成功 但我是覺得很扣分 04/07 02:40

jb49: 廢話 大家都是藝人 明白節目要的是什麼 怎麼可能會跟一般客 04/07 03:04

jb49: 人一樣 04/07 03:04

CorryXiao: 只有你 你是電 你是光 04/07 09:45

chaselove610: 對啊只有你哦哈哈哈哈哈哈哈 04/07 10:42

danny006637: 要食材的部分很搞笑,另外鬼鬼宣傳方式也敷衍 04/07 11:55

homoz: 但我覺得小米姐看起來完全就是會去高級餐廳問店家裝潢理念 04/07 12:10

homoz: 的人耶.. 你不會不代表別人不會吧 去習慣高級餐廳的人本來 04/07 12:10

homoz: 就關注的點會有所不同 04/07 12:10

jessieL: 2022還在只有我覺得 04/07 13:33

st456915: 顏詭異人設配上鬼鬼各種帶逆風 是真的想讓人瘋狂快轉 04/07 13:56

loveorangel: 料理要做的這麼隨便,就不要說別人太嫌 04/07 14:46

loveorangel: 多一些人具備廚藝基礎是幫助主廚,但他本人似乎不覺 04/07 14:47

loveorangel: 得 04/07 14:47

bboring: Set 的定義是啥?應該是大方向人設用set 的,其他自由發 04/07 15:40

bboring: 揮吧 04/07 15:40

okah: 不覺得,現實就是準備不足就會狀況百出,難堪才貼近真實 04/07 16:00

asmart206: 不覺得,只是隨口問盤子為何不一樣而已 04/07 22:07

asmart206: 分工不明確,不清楚自身應負責之職務內容,本來就會有 04/07 22:08

asmart206: 這些問題 04/07 22:08

GaoYY: 確實 心得跟你一樣 04/07 23:00

bultra: 看了三集,期待到傻眼,到看了大家討論,到現在又放個什 04/08 01:28

bultra: 麼檢討影片出來……嗯,也有感。 04/08 01:28

eternalduck: 推,心得跟你一樣,節目想學韓國但又學半套,人家韓 04/09 03:06

eternalduck: 國節目開餐廳前都會找專業廚師學,在家也會練習,阿 04/09 03:06

eternalduck: 這個真的傻眼~ 04/09 03:06

julians: 節目大多有腳本的 04/09 18:50

sailo: 我不覺得是set的欸,客人是藝人他們是互相認識的所以比較 04/11 00:41

sailo: 熟 04/11 00:41

sailo: 對只有你 04/11 00:41

sailo: 只有你 04/11 00:41

AMA0687: 只有你 04/17 21:28

ND2010: 我覺得藝人桌的狀況很真實,現實中的客人是真的會這樣 04/18 03:05

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