[新聞] 披薩用金鑽鳳梨 達美樂CEO:保證義大利人也覺得好吃

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作者 addy7533967 (火爆刺香腸)
時間 2024-04-18 18:10:55
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原文標題: 披薩用金鑽鳳梨 達美樂CEO:保證義大利人也覺得好吃 原文連結: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4643834 發布時間: 2024/04/17 12:11 記者署名: 記者 楊媛婷 原文內容: 農業部農糧署今(17)日宣布,攜手連鎖披薩業者達美樂推出採用台灣金鑽鳳梨跟台畜高 崎火腿的披薩,且其他使用鳳梨原料的披薩全都採用金鑽鳳梨;台灣達美樂披薩CEO班傑 明.奧本(Benjamin Oborne)表示,台灣金鑽鳳梨是他吃過品質最好的鳳梨,並表示, 義大利人若吃到用金鑽鳳梨的夏威夷披薩也一定會大呼好吃。 金鑽鳳梨已進入盛產季節,農糧署代理署長蘇茂祥表示,鳳梨內外銷都非常暢旺,鳳梨產 地價每公斤都有15元以上,外銷的鳳梨產地價每公斤更高達30元以上,這次達美樂採用台 灣金鑽鳳梨為原料,有幾個關鍵,首先是金鑽鳳梨果肉細緻、酸甜比佳,也做好田間管理 與冷鏈,而最重要的原因是中興大學特聘教授謝昌衛、嘉義大學副教授張文昌、高科大教 授侯智耀團隊成功研發「水果電磁保鮮優化技術」,讓鳳梨切片冷凍後解凍,不會出水並 保持風味,也預估這次達美樂使用金鑽鳳梨為原料,將可用掉至少1千公噸的金鑽鳳梨。 在4週前更改菜單,所有使用鳳梨食材的批薩都改用台 灣金鑽鳳梨,奧本表示,台灣栽種的金鑽鳳梨是全球品質最好的鳳梨,既然台灣水果品質 是世界頂尖,當然要用在地食材,使用在地食材不僅是為表達支持在地農業,也是希望可 以縮小碳足跡,善盡ESG的責任,除鳳梨外,達美樂也採用台灣杏鮑菇、洋蔥、雞肉等。 奧本進一步表示,曾將用台灣金鑽鳳梨的批薩給日本達美樂披薩的主廚品嘗,該名主廚大 為艷羨鳳梨的品質,另義大利人對採用鳳梨當食材的夏威夷披薩非常不以為然,但他認為 ,義大利人若有機會吃到用台灣金鑽鳳梨做的夏威夷披薩,也一定會改觀。 由謝昌衛團隊研發的水果電磁保鮮優化技術讓鳳梨果肉冷凍後,解凍後細胞壁也不會因此 破裂,並讓果實保持完整,該技術可用在畜產品、水產品,而該技術相比國外的冷凍技術 ,機器設備成本可少2成。 心得/評論: 這位台灣達美樂CEO很敢喔,居然敢挑戰義大利人的信仰 還記得百威忘了自己客群是哪些人找錯廣告主角賠得一塌糊塗 剛剛看了看達美樂的股價,最近難道是被義大利外資報復性壓盤? https://i.imgur.com/UOMbMQJ.png
-- 台積電福音 第一章 By資深PTT鄉民 1. 你早晚要買TSM的,為什麼不要現在買? 2. TSM是你們的方舟,信者必得救。 3. Morris張 看見這許多迷惘的人,便走下山來,告訴他們,你們當輪班,信仰TSM。 4. TSM,願你的腦機介面晶片降臨,願你的晶片在這世上,如同呼吸般自然。 5. 神愛世人,甚至將他的TSM賜給眾人,叫一切信他的,不致崩跌,反得飆漲。 --

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THE7088 : 不知道該推該噓怎辦 04/18 18:11

adsl12367 : 鳳梨噁心 04/18 18:11

CRAZYCONTROL: 不要玩食物 04/18 18:12

v7q4 : 茶爸 04/18 18:13

awss1971 : 義大利人表示 不要亂玩食物 04/18 18:13

Gipmydanger : 鳳梨好吃 04/18 18:14

zzzzzlss : 要確定欸…… 04/18 18:14

bryanma : 最多美國人可以接受,義大利不可能 04/18 18:14

bolovema : 大 04/18 18:15

ha878787 : 你會被義大利黑手黨開槍 04/18 18:16

bairn : 有本事在義大利本土講 04/18 18:16

wind2k : 你試試看老美把魯肉飯改用酸黃瓜拌你吃嗎 04/18 18:16

Lenney33 : 義大利震怒 04/18 18:16

cofrane : 反正他又不會去義大利開披薩店(? 04/18 18:17

sa87a16 : 義大利:開戰 04/18 18:17

sa87a16 : 怎麼不順便把義大利麵對折放上面,這樣不是更好 04/18 18:18

sw9294 : 連鎖披薩店不是都沒打入義大利市場 04/18 18:18

jack21023 : 達美樂最近改版很有料阿 給點機會 04/18 18:18

qwe78971 : 去義大利開店一定倒閉== 04/18 18:19

ledmstony : 鳳梨好吃啦 04/18 18:19

aloness : 義大利超市就已經一堆冷凍披薩,國外連鎖難存活 04/18 18:21

bj45566 : 義大利:台灣達美樂將列入我國的實體制裁清單 04/18 18:21

lplpyy : 日本認證過台鳳梨有害蟲 04/18 18:22

z256418 : 達美樂:靠北喔 玩食物的明明是必勝客 04/18 18:23

lsd25968 : 這樣算不算試圖引起台灣跟義大利的衝突 04/18 18:23

final7824 : 我還以為走錯版 XD 04/18 18:24

hprince : 夏威夷好吃 04/18 18:26

DDhow : 義大利人不吃這種噁心的東西 04/18 18:26

Hiabtd : 讚 04/18 18:26

birdfly : 義大利人拒絕在上面放鳳梨不知道嗎 04/18 18:28

baddaddy : 不可能 04/18 18:28

porkonrice : 去義大利賣啊 04/18 18:31

ethan0419 : 人家又不吃 04/18 18:33

abbasmart : 台灣價值滿點 04/18 18:33

kirorolove : https://reurl.cc/Gjrynx 04/18 18:34

cobrasgo : 保證宣戰是吧 04/18 18:35

hellodio : 這CEO有種的話直接把原話說給義大利人聽 04/18 18:36

getx105 : 義大利人:供三洨 04/18 18:36

lf2ann : 氣s義大利人 04/18 18:37

solomonABC : 這回國會被打死吧 04/18 18:37

free120 : 呸 04/18 18:37

starwillow : 鳳梨bad 04/18 18:37

ntnuljg : 義大利人要對台灣宣戰了 04/18 18:40

ocis : 牛屎 04/18 18:41

diyaworld : 這隻在義大利一定是台灣同路人 04/18 18:42

ntnuljg : 這種講法就像有外國人說 滷肉飯要加葡萄一樣 04/18 18:42

ocis : 所以達美樂在義大利倒閉了 04/18 18:42

ChikanDesu : 你去義大利講啊 不要只會躲在台灣講 04/18 18:45

sazabijiang : 股點在哪? 04/18 18:46

GivemeApen : 披薩跟鳳梨明明就很搭 04/18 18:46

piece1 : https://youtube.com/shorts/YzCq9gxWjKc?si=CoRr-x 04/18 18:46

piece1 : X6MWVw6ljm 04/18 18:46

piece1 : 跟這兩個說說看 04/18 18:47

imnaruto : 這個CEO就是茶爸嗎? 04/18 18:47

duncan0319 : 好吃啊,裝逼仔才覺得難吃吧CC 04/18 18:48

lolic : 茶爸是前老闆 晶華後來把達美樂賣回去了 04/18 18:48

OoJudyoO : 我吃披薩 只吃夏威夷 04/18 18:48

OoJudyoO : 瑪格麗特怎麼吃 就是普 04/18 18:49

galleon2000 : 這等同宣戰吧ww 04/18 18:49

lolic : 不過茶爸是大加盟主 老闆是誰可能沒差 更正一下 04/18 18:50

OoJudyoO : 滷肉飯要加葡萄 我是尊重啦 04/18 18:50

diyaworld : 披薩是義大利國土的延伸,你敢炸? 04/18 18:50

huaiken : 老闆換人了?不是爸爸餓 我餓我餓 04/18 18:51

Chilloutt : 懂玩 04/18 18:53

thindust : 黑手黨要坐飛機了 04/18 18:57

rgo : 感覺必勝客還是比較好呷~ 04/18 18:59

shlee : 新鮮鳳梨的話可以試試看吧 用鳳梨罐頭反而不優 04/18 19:02

henryyeh0731: 這是宣戰行為?? 04/18 19:08

egg87346 : 今天才剛吃澳洲夏威夷 鳳梨確實難吃 04/18 19:09

Atwo : https://i.imgur.com/I86Pcfx.png 04/18 19:09

lunlee1214 : 敢空手抓鳳梨就給尊敬了 04/18 19:11

clisan : 故意宣戰是吧 04/18 19:11

jash : 把鳳梨加在魯肉飯上 然後讓台灣人說好吃 我才相信 04/18 19:12

jash : 好吃 04/18 19:12

js0431 : 你要確定喔 04/18 19:13

centiyan : 水果電磁保鮮優化技術 -> 電磁技術正夯 04/18 19:13

loveponpon : 你要確餒 04/18 19:14

rosenzulu : 你這是在玩火 04/18 19:16

ab4daa : 丸子 阿共還沒打過來 義大利要宣戰了 04/18 19:18

tenghui : 維大力? 04/18 19:22

k7881683 : 義大利人不排除開戰 04/18 19:25

seastar1982 : 當心黑手黨 04/18 19:27

pkro12345 : 夏威夷超好吃好嗎 傻眼 04/18 19:29

daniel6412 : 你確定你還是義大利人嗎 04/18 19:30

agong : 就真的好吃啊 04/18 19:32

sn245763 : 媽媽咪呀!! 04/18 19:35

nfsong : 你在說什麼?? 你要不要聽聽看你在說什麼? 04/18 19:35

domon0525 : 還以為是茶爸 04/18 19:37

Cheng2042 : 鳳梨讚 04/18 19:37

berserkman : 鳳梨滷肉飯你會喜歡嗎 04/18 19:38

videoproblem: 最愛夏威夷 04/18 19:39

s65830056 : 我昨天卡pizza 要去哪裡領啊? 04/18 19:40

BruceChen227: 啊? 04/18 19:43

aicassia : 那必勝客怎說 人家可是玩到可以斷交了 04/18 19:45

sleeeve : 台灣的鳳梨屌打歐美 04/18 19:48

goodjop : 南部人的鳳梨滷肉 還真的滿好吃的 04/18 19:51

amaranth5566: 義大利人要打也先打必勝客吧 04/18 19:52

vbhero : 搞不好義大利人吃的鳳梨都不怎樣 04/18 19:56

alittleghost: 披薩就是中國燒餅啊 04/18 19:57

kevin41012 : 敢不敢去義大利開分店 04/18 20:00

varbutterfly: 小孩(國小)同學來家裡,全部第一個拿的就是夏威夷 04/18 20:01

varbutterfly: ,老大(國中)她說家長校慶訂ㄧ堆口味,大家第一 04/18 20:01

varbutterfly: 拿的還是夏威夷 04/18 20:01

panjanhon : 我也會拿鳳梨的耶 酸酸甜甜的配披薩很好吃 04/18 20:02

Eeli2008 : 義大利也有賣 04/18 20:05

nakerptt : 昨天的披薩在哪 QQ 04/18 20:22

edgefish02 : 日本:最頂的珍珠魯肉飯保證台灣人也覺得好吃 04/18 20:22

hololive45P : 屁啦==鳳梨披薩到底好吃在哪 04/18 20:23

jceefailurer: 以前那個歪果仁去哪了?? 04/18 20:31

iconicotrico: 乾…餓惹QQ 04/18 20:33

meblessme : 酸黃瓜比大茂黑瓜好吃多了 04/18 20:42

indoorsma : 想吃 04/18 20:43

HardDDDD : 推鳳梨 噓夏威夷披薩 平衡 04/18 20:47

Heedictator : 別污辱人家好嗎 04/18 20:50

feijai : 夏威夷讚啦 04/18 20:58

r9527126 : WW3來了! 04/18 21:17

niburger1001: 義大利人噓你 04/18 21:28

moonrain : 夏威夷口味最好吃 沒有之一 04/18 21:28

swgun : 他美國人吧 04/18 21:32

Iamtitlehgm : 12樓沒吃過酸黃瓜拌飯嗎? 04/18 21:32

TeddyisaBear: CEO 是義大利人嗎? 04/18 21:35

lluunnaa : 這廣宣也太鬧XD 04/18 21:41

sleepyrat : 滷肉飯配酸黃瓜,改天來試試。 04/18 21:44

r491396076 : Is good to drink? 04/18 21:45

sleepyrat : 很多糖醋料理都會加鳳梨 04/18 21:46

jily : 我覺得不會XDDD 04/18 22:02

k7278176 : 義大利賣國賊 04/18 22:07

mainsa : 夏威夷真的是最好吃的pizza沒有之一 屌打瑪格麗特 04/18 23:46

welly7566 : 漲價我是看得出來,有沒有用金鑽鳳梨我就不知道了 04/19 00:40

g9911761 : 比那個烏龜好 04/19 00:50

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